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其他茶如何挑选极品铁观音？铁观音不属于绿茶，属于乌龙茶系列，具有养生功效。市场上铁观音分为不同的品级，不同品级的铁观音品质差别也是非常大的。如何挑选极品铁观音呢？如今，越来越多的人喜爱喝茶，包装精美的铁观音也是馈赠的好礼品。下面就来说说如何挑选极品铁观音。
靖俊铁观音茶农直销网了解到，秋季的降临已经袭击了我国大部份地区，天气也逐渐寒冷起来，这时我们更需要一杯热茶，实属养生必备的休闲方式。千万不要忘记给家里的长辈父母送上温暖的关怀。而铁观音，就成了首选，那么，铁观音功效与作用有哪些呢?怎样选购上等的好茶呢?
真正极品的铁观音，是来自福建省泉州市安溪县，铁观音是介于绿茶和红茶间的一种茶，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。判断其好坏有以下几个方面。
一、形状，声音
说到极品铁观音茶叶的形状，很多人都认为很简单，但其实真正辨别起来还是有很多注意的地方，爱茶屋教大家一种简单的判断方式。优质的铁观音茶一般是卷曲的，同时也很壮实，沉重，感觉像蜻蜓头部的开关，颜色也很鲜。说到听声，很多人更是云里雾里了吧，不知道小小的茶叶如何还能听到声音。其实，虽然茶叶是本身是是没有声音的，但是，如果茶叶的质量好，很紧，带有重量感。把茶叶丢进茶壶的时候，就会发出声音，无需多言，这样的茶叶肯定也是好茶。
二、铁观音的颜色，香味，口感
极品铁观音冲泡以后，颜色是金黄且明亮的，味道也是非常香醇，芳香扑鼻。特别提醒的是，好的铁观音就算冲上十次，也还是茶味香浓诱人。而喝在嘴里的口感，更是韵味无穷!
以上就是关于极品铁观音的介绍了，希望对您有所帮助，如果您购买铁观音不妨试试上述的办法。铁观音含有多种氨基酸、微量元素，能起到很好的保健养生功效。
喝铁观音茶叶的功效，主要要有7大功效！
铁观音是中国的十大名茶之一，属于青茶类。该茶产自于福建泉州市安溪县西坪镇，为名贵的珍品茶；具有独特的观音韵，冲泡后香气浓郁，滋味浓醇，非常的耐泡。铁观音是半发酵茶，发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端，兼容绿茶的清绿新爽与红茶的醇厚甘美，是知名的茶类。那么你知道喝铁观音的好处到底有哪些吗？
铁观音茶叶的功效
铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有 “绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。
功效一：能够加快呼吸，舒张血管，消除疲劳，促进新陈代谢，可以防治高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病，还可以维持血管，心脏，胃肠等正常机能作用。
功效二：能防止糖尿病的发生。对于糖尿病患者，可以使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
功效三：饮用铁观音对那些已经得龋齿的人和未得龋齿的人有很好的治疗作用和有预防作用。
功效四：茶中所含的鞣酸能杀灭多种细菌，能防治口腔、咽喉及夏季易发的肠炎、痢疾等。
功效五：饮茶可以明显地延缓细胞衰老，能延年益寿。
功效六：保护人的造血机能,茶叶中含有防辐射物质，所以一边看电视一边喝茶，能减少电视对身体的辐射危害，还可以保护视力。
功效七：茶中大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进中性脂肪酶的代谢活动，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
过量饮用铁观音茶的副作用：
1、伤精，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄；
2、渴症，多食茶汤，病不能愈；
3、空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。
需要特别注意的是，受污染的茶叶和发霉变质的茶叶不能饮用，受污染源的茶树生长环境、农药等化学品其中铅的毒性最大，它可在人体内积蓄，直到引起慢性中毒；某些陈茶、保管不善的铁观音茶叶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
铁观音制作工艺红茶和黑茶的区别-茶文化、茶道、茶道哲学辨析
铁观音制作工艺 红茶和黑茶的区别-茶文化、茶道、茶道哲学辨析
茶文化、茶道、茶道哲学辨析
茶道在我看来其实也就是一个由茶入道的精神，谈到茶道这个问题的时候主要有两个对象，一个是茶，一个是道。什么样的茶可以助我们通道？什么样的道是我们想要的？这是我们要直接思考的两个问题。
人为什么要喝茶？为什么要选茶？世界上的饮料那么多，东方人为什么会在长期的过程中不选择别的饮料，不选择咖啡、菜叶作为饮料，我想这是一个自然的筛选的过程，茶最后成为东方人的选择在冥冥之中有一种必然性。我更多的是站在民族性格、民族基因的角度去思考这个问题，东方文化的特质有比较谦逊、内敛、以和为本的君子性格，这方面与茶是比较契合的。选择茶作为入道的一种方式也会有一个问题，当前有红茶、绿茶、黑茶这么多种茶，哪一种茶更接近道？普洱茶更接近道还是碧螺春更接近道？这个问题需要思考。当然我个人认为诸茶平等，借用佛教的话来说，一切茶人皆具佛性，一切茶人皆具茶性，一切茶人从根本上来看都是一样的。
道也是东方文化的一个根，是讨论形而红茶和黑茶的区别上学绕不过的话题，道跟茶结合在一起体现了形而上和形而白茶第一品牌下很好的结合。但是我们也会有这样的思考，张三说的道、李四红茶太浓有什么影响说的道跟我心目中的道是一回事吗？你说的道跟我的道是相同的吗？那个茶叶好是完全一样的吗？我个人觉得是不一样的，人各有别，每个人悟出的道是普洱茶茶膏不同的。比如说学佛的人通过茶来悟道，通过喝茶达到禅的境界；道家的人修道可能就要达到天人合一、万物与我一体的潇洒自然境界；儒家的人修道达到贤人这样一种人格。其实茶道也是因人而异，茶道没有一个固定的模式，包括我们对修道方式的探索，一定是与你个人的追求和信仰有关系的，这是很有意思的事情。儒家的修道方式跟佛教、道家是不一样的，但是都能够跟茶结合在一起。
我特别想指出的是，茶道是东方文化的一张文化名片，或者是一种文化符号，但是我们没有更多从民族文化方面的特点、信仰方面去做进一步的思考，包括民族文化、民族性格、思维方式等等。
铁观音清香型和浓香型哪个好喝铁观音的口感如何
很多人都想知道铁观音哪个香型的好喝，那么今天天小编就来简单介绍一下不同香型铁观音的口感。
铁观音是浓香好喝還是清香好喝
1、清香型铁观音详细介绍
此类铁观音归属于流行性的轻发醇茶叶，“白汤清山”就是说清香型铁观音最具象征性的特性，都是合适销售市场口味的茶叶。其关键有特性以下：
最先：叶子的成色好，叶子翠绿色，那样的叶子就具有艺术性。其香味浓厚，不管闻盖杯，或者汤通道，乃至冲调掀盖之时，其香之浓，几可溢室，让人摩拳擦掌。
次之：滋补汤颜色相对性口味淡，泡出去白汤清山，无枝无沫，香高味纯，特别是在头泡、二煮茶更是如此;三泡以后，其茶汤颜色呈浅绿色，清醇见底。
最终：滋补汤通道，细搅可感其带味酸，口味独特，并且酸中有香，香中含酸。
清香型的茶叶炒茶时发醇時间稍短于传统式炒茶時间，应用轻发醇规定的熟度偏轻的，因此颜色微绿有鲜感，茶叶中的水分维持也较多一点，口味归属于轻淡型的，合适平时冲调和赏析的。
其酸由于：一是发醇不够引发，二是此酸更是风韵反映。可是清香型铁观音不宜肠胃有问题的盆友食用。
清香型铁观音在销售市场时兴，白汤清山，必不可少冷冻。
2、浓香型铁观音详细介绍
该类属传统式半发酵的安溪县铁观音茶，选用纯碎现代型制作方法，规定的半发醇時间较长偏重，因而茶质相对性确实、正宗。
其茶质特点关键有三层面：即汤浓、韵明、微香。“汤浓”指所煮茶汤呈橙黄色，颜色靓丽，饱和度较深;“韵明”指安溪县铁观音独有的“观世音韵”显著，喝后口喉有开朗觉得;“微香”则指相对而言，其汤味虽香但悠悠然不明显。浓香型茶叶子的成色看起来在翠绿色的茶叶后边也有轻黑和淡黄的叶子，也就是说成色并不是最好是，可是口味是最正宗的，合适杰出茶人食用。
温馨提示：传统式浓香型铁观音醇正，具备养胃、降血脂、降低血脂、减肥瘦身的作用，很合适如今交际多、膳食结构不科学、胃肠不好、血糖心率过高，想輔助减肥瘦身的盆友食用。
浓香型浓香型铁观音传统式制作工艺，正味健脾养胃，冷冻更优。
综上所述，铁观音香醇和芳香全是非常好的，具有分别与众不同的味道特性。人们就依据自身的爱好来挑选就可以，只能自身喜爱的喝的茶，它才算是好吃的。
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