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市面上铁观音哪个品牌最好

2018-03-30 访问量: 137 茶礼仪网

  现在的铁观音市场有很多不同的品牌存在,为了能够买到好的铁观音茶叶很多卖茶者都会比较关心铁观音哪个品牌最好这个问题,因为只有好的品牌才可以在茶叶质量上有所保证,这样对于不是很懂茶叶的朋友而言就可以避免购买到劣质的茶叶了。而想要了解铁观音哪个品牌最好首先请您了解一下各个品牌铁观音茶叶的特点。

铁观音哪个品牌最好

  铁观音哪个品牌最好首先请您了解一下安溪凤山铁观音:安溪是生产铁观音茶叶历史最悠久的地方。安溪凤山茶区被誉为铁观音之乡。安溪凤山铁观音茶茶条卷曲壮结沉重,绿腹蜻蜓头壮,茶汤滋味甘鲜,而且具有天然郁兰花香。

  铁观音哪个品牌最好其次您要看一下日春铁观音:日春也是铁观音之乡的安溪境内。也是一家综合型的铁观音茶企。

  铁观音哪个品牌最好最后请您看一下华祥苑铁观音:华祥苑是一家综合性的茶企业,华祥苑将铁观音茶叶传统的制作工艺与现代科技技术两者相结合一起。

  对于铁观音哪个品牌最好这个问题本文先介绍了三个品牌,其实还有很多铁观音品牌都是很不错的,建议您还是先学会辨别铁观音质量好坏的方法再购买,这样不管什么品牌您都不会担心购买到不好的茶叶了。

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铁观音制作方式是什么样的?

  当你喝着非常好喝的铁观音时,就会想到,究竟铁观音制作流程是怎么样的?如今的铁观音制作就非常简单,如今探晓铁观音的采制技术,因此它的制作流程非常简单,是每一个人都能制作的,同时也是每一个人都喜欢喝的一种茶,值得首选。

  铁观音制作方式是非常简单的,最近小编在一家茶叶店里泡茶,发现同样是一款铁观音茶叶在店里和在自己的家里泡的味道完全不一样,这里到底有什么原因呀。放下电话后,小编马上查阅资料,今天在这里小编就把查阅关于如何冲泡铁观音的资料整理出来供大家探讨。

铁观音制作方式

  同时,由于铁观音有其特殊的香气和“观音韵”,因此,要求冲泡的水必须是处于正滚开时,才能使热气将香气和“观音韵”气裹夹上来。当然质优的铁观音也有一字的底香的,那就是当你喝了凉的优质铁观音后,口腔照样有股清香保持着。因此,铁观音制作方式是非常简单的,而且是由于陶质壶的透气性和吸附性,会使茶味失真。

  以上便是铁观音制作方式,相信大家都非常清楚了吧?没错,铁观音制作方式是非常简单的,虽然讲究饮时的滋味,而且冲泡的时间必须掌握得恰到好处,具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征,产品倍受广大消费者的青睐。

铁观音茶叶价格是怎么被炒高的?

  看起来“差不多”的铁观音茶叶,在一家茶叶店要价300元,而在另一家茶叶店可能要价500多元。长期以来,铁观音茶叶价格一直为消费者所诟病,铁观音茶叶的价格究竟是根据什么定的?为什么在一般人看来品位相差不多的铁观音茶叶价格却相差悬殊呢?时下又到了铁观音新茶上市的季节,老百姓仍然重复着这样一句话“黄金有价茶无价”。其实,这句话并非说铁观音茶叶价格多么昂贵,而是指消费者对铁观音茶叶的价格心里“没谱”。铁观音茶叶价格普遍虚高,众所周知,福建是中国乌龙茶的故乡,仅在安溪铁观音茶叶一地,登记和未登记的茶厂就有数千家,大大小小的品牌更是上万个,几乎所有的生产企业都有自己的品牌和商标。市区大街小巷随处可见大大小小的茶庄、茶叶店。但许多消费者抱怨现在茶价高得离谱,高的每500克几千元,低的每500克几百元,爱喝茶的泉州市民守着茶山喝茶难。

 

  铁观音茶叶价格经营者说了算,近日,记者走访市区部分茶叶店,发现茶叶的价格差异非常大,即使是同一包茶叶,不同的经营者的品评也不一样,开出的价格自然也不相同。记者在市区某茶店买了250克“安溪铁观音茶叶”,价格是每500克400元。然后,带着几泡小包装茶,记者到其他几家不同店铺找人品茶。在丰盛假日城堡,某茶叶店老板认为,这种茶叶每500克只值200元,而相邻的茶叶店老板称,这种茶叶放太久了,已经走味,每500克最多值100元。

 

  业内人士透露,现在市场上的大多数铁观音茶叶价格都是经营者说了算,“因为茶叶这种东西,好坏全凭个人感觉”,没有明确的标准,但是泉州喝安溪铁观音茶叶的人又特别相信自己的感觉。比如说,你来买茶,声称自己要买每500克500元左右的茶,茶叶店老板拿一包铁观音茶叶,泡一下给你喝,你喝完了觉得好,拿定主意要买,你也就相信自己的感觉,认为价格真的需要每500克500元,实际上这种铁观音茶叶也许本来每500克定价只要100元。铁观音茶叶价格和种类具有巨大差别,使得一些缺乏商业道德的茶商在销售茶叶时或以次充好,或以旧充新,抬高铁观音茶叶价格,牟取暴利。

 

  据业内人士介绍,安溪铁观音茶叶的价格受多种因素影响,从茶叶的生长环境,到采摘的天气、制作的工艺等,每一道环节都可能影响到它的质量。但是,这些因素的影响并不能全部从外表分辨得清楚,再加上茶的品种繁多,有时就连茶商也很难鉴别,更不用说消费者了。而且,目前铁观音茶叶市场价格放开,又没有统一的标准,基本上由生产者、经营者根据市场走势而定,这样一来就会出现“品质接近,价格悬殊”的情况。

 

  到茶叶店购买铁观音茶叶,一种是事先向老板声明,自己需要多少价位的铁观音茶叶,另一种是先找到适合自己口感的茶叶,再在边喝茶中边商定铁观音茶叶价格。记者在调查中发现,一些茶叶经营者通常在开价时会因人而定:样子像有钱人的自然就开高价,如果一看就是想买便宜茶叶的,就会推销一些价格便宜的低档茶。比如说,你来买茶,老板给了几种茶叶分别泡给你喝,你也选中了其中一种铁观音茶叶,拿定主意要买。这时,老板就会察言观色,看你对这种茶叶的满意程度是否强烈,估计你对价格的承受能力,如果你表现出非常满意,而且又显得对钱不太计较的样子,本来每500克价值100元的铁观音茶叶,就可能开价每500克400元。

 

  记者对消费者的随机采访中,多数人不是真正懂得茶叶,自己无法辨别“安溪铁观音茶叶”的真正价值所在,只能相信自己的口感,任人“宰割”。市区郑先生对记者说,他喜欢喝铁观音,但是对铁观音茶叶价格心里没底,和朋友一起评茶,经常会有一些人拿出每500克3000元或是5000元的茶叶,有的人甚至称有每500克1万元的铁观音茶叶,到底是不是物有所值,谁也不清楚,如果真的喜欢了,也只好接受,也许自己心中就认为它值。铁观音茶叶作为一种商品在市场中流通,价格自然受到市场规律影响。但是,安溪铁观音茶叶又是一种特殊的消费品,泉州又是一个特殊的市场,影响铁观音茶叶价格的因素也变得“富有泉州地方特色”。记者在市场调查中发现,影响泉州铁观音茶叶市场价格的因素主要有几个方面。

 

  和很多地区、很多商品不同的是,消费心理是泉州的铁观音茶叶价格的最主要影响因素,业内人士分析,铁观音茶叶市场中不乏一些价格和价值差别比较大的经营活动,如200元的茶叶可以卖到500元,500元的安溪铁观音茶叶可以卖到1000元,基本上都是受顾客消费心理影响的结果。国家级评茶师魏桂林先生分析,目前铁观音茶叶市场上有70%-80%的零销商并非真正懂得茶叶,而顾客中,又有近70%的人不是真正懂得茶叶。于是,铁观音茶叶消费活动就有了“瞎蒙”的空间。

 

  但是,并非真正懂得铁观音茶叶的顾客却相信自己的感觉,反映在消费心理和消费行为方面,这些人的消费行为容易受情感和直觉的因素影响。他们在选择购买铁观音茶叶的时候,也会半知半解地辨别茶叶的外形、色泽、香气和口感,只要直觉告诉他们商品是好的,可以满足其个人口感,就会产生积极的情感,迅速作出购买决定,并实施购买行为。至于铁观音茶叶的内在质量到底好不好、价格是否偏高、是否会适合大众口感等问题却很少考虑。

 

  正是由于太过于相信自己的感觉,当直觉告诉他某一泡茶叶不好的时候,他就会产生一种否定的情感而拒绝购买,虽然这一泡茶叶有可能就是真正的好安溪铁观音茶叶。约有80%的茶叶店在销售活动中是根据顾客消费心理来定价的,而且一些消费者好面子,认为价格越贵的铁观音茶叶质量越好,造成茶价虚高。

 

  铁观音茶叶价格与其品质密切相关。影响茶叶品质的因素有品种、产地、土质、茶叶形状、受污染程度等。但有时这些因素的影响单从外表很难看出来。再加上茶的品种繁多,总共算起来有上千个品种,有时就连茶商也很难鉴别。所以,有时看起来“差不多”,实际上品质差很多,价格当然也就差很多了。

 

  市场上有很多品种的茶良莠不齐,品质不一,而要选择优质的铁观音茶叶,可以通过察看茶叶、嗅闻茶香、品尝茶味等方式辨别,优质安溪铁观音茶叶“叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形”。据了解,品质不好的茶叶泡三遍后便无香味。

 

  根据茶叶质量估计,安溪铁观音茶叶的大众价格应该在每500克200-400元左右,好茶叶也不过在每500克800元左右,这是市场能接受的范围。那种高档的名茶数量是极少的,而且要求极为严格,即使是“茶中极品”,从专业角度看,也不过在数千元左右。据魏桂林先生介绍,自己经销的铁观音茶叶走的是中高档路线,但是最贵的茶叶每500克才2500元,真正每斤几千元甚至上万元的铁观音茶叶是极少见的。供求关系是影响任何一种商品市场定价的主要因素,铁观音茶叶也不例外。根据微观经济学原理,当某一商品出现供大于求时,其价格下跌,反之则上扬。同时铁观音价格反过来又会影响供求,即当价格上涨时,供应会增加而需求减少,反之就会出现需求上升而供给减少,因此铁观音价格和供求互为影响。

 

  高品质的铁观音茶叶根本不需要再到交易市场中流通,据了解,目前从安溪铁观音茶叶市场交易的茶叶,主要都是一些中低档产品,市场供应量比较大,铁观音价格也普遍不会很高,每500克100-300元左右。但是,高品质的新茶很讲究采摘时间,且受生长环境和制茶工艺等影响,采摘的量不多,供不应求。记者在调查中发现,一些较具规模的经营者,为了争取到高档茶,往往是提早驻进茶农家中,“好烟好酒侍候茶农”。据了解,今年五一节期间,很多茶商为了得到好茶,连续五六天才睡十几个小时。正是因为高档茶,尤其是“茶中极品”数量极少,消费者竞争厉害,铁观音茶叶价格自然就会攀升,“买贵卖贵”。

 

  物以稀为贵,但是真正的大众茶却是每500克200-400元左右,安溪铁观音茶叶市场工作人员透露,每500克800元左右的茶叶质量已经相当不错了,那些价格每500克1000元以上的铁观音茶叶很大一部分有炒作的嫌疑。安溪铁观音茶叶经营者的理想是,在实现社会效益的同时,合法且道德地赚取最大商业利益,不同的经营者给同一种铁观音茶叶,制定不同的价格,要想比其他经销店赚取更大的商业利润,方法很多,其中提高产品的附加值是最重要的手段之一。一般讲,从安溪铁观音茶叶市场中淘得的同一种茶叶,具有相同质量相同制作工艺,经营者要想挣得更多的利润,就需要提高品牌附加值,要有比同行更高的知名度与美誉度。

 

  目前铁观音茶叶市场价格在一定程度有虚高现象,但是,顾客的消费心理正在逐渐理性化,品牌附加值对铁观音茶叶价格的影响将更为明显。

大佛龙井铁观音是不是红茶-茶叶这样喝抗癌效果最佳

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茶叶这样喝抗癌效果最佳有些人喜爱喝淡茶,有些人喜爱喝浓茶,尽管茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大联铁观音是不是红茶系,但从养分吸收上来说,袋装茶最佳只冲泡1次,散装茶则别超越3次。

茶叶这样喝抗癌效果最佳

他解说,茶叶中含有具有抑癌效果的茶多酚、能够降血糖的茶多糖、使中枢神经振奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等养分物质。这些养分物质能分出多少,和冲泡的次数有很大的联系。一般来说,外形颗粒越大的茶叶,养分物质分出的速度越慢;颗粒越小,分出的速度越快。



与散装茶叶比较,袋装茶的茶叶在加工制作时通过切揉,充沛破坏了叶细胞,颗粒形状比较小,茶叶中的养分物质通过3—5分钟的首次浸泡,就会有80%—90%分出,第2次冲泡今后,剩下10%左右的养分物质也差不多悉数分出了。因而,尹君峰主张,袋装茶最佳冲泡一次,不只在养分的吸收上没什么丢失,也不会影响口感和味道。散装茶因为颗粒比较大,首次冲泡的时刻最佳长一点,应在5分钟左右,其间的养分物质会有60%—80%分出;通过第2次冲泡,会有80%—90%的养分物质分出;第三次冲泡后,养分物质的浸出率将超越95%,再冲泡下去,现已没什普洱是红茶么么养分效果了。

至于有专家指出,茶叶经屡次冲泡,会使其间的农药、重金属等有害物质浸出。尹君峰指出,这种说法尽管有必定道理,但不用过火忧虑。目前枸杞子菊花茶我国茶叶出产中运用的农药大多水溶解度极低,按每人每天喝茶10克核算,即便冲泡1毫克/千克残留的茶叶,摄入的农药只需0.0001毫克,是世界卫生组织规则每天答应摄入淘宝柠檬绿茶 量的几千分之一。茶叶中的重金属铅的浸出率也比较低,只需采购规范厂家的茶叶,其含量就不会超越国家标准。

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