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浔茗铁观音销售方式介绍

2018-03-30 访问量: 174 茶礼仪网

  每一个茶业公司都有自己的销售模式,浔茗铁观音茶业公司亦是如此,不过现在如果是您感觉茶叶还是以传统的销售模式为主的话,那可就是大错特错了,在如今电商崛起的今天,传统的茶叶销售模式已经落伍,想要更好的推广自己公司所生产的铁观音茶叶,您不妨学习一下浔茗铁观音销售模式。

浔茗铁观音

  浔茗铁观音是安溪铁观音的一个品牌,其前身是安溪西坪怡和茶行,现已更名为浔茗茶业,专业从事安溪铁观音生产制作。浔茗茶业和一般的茶企不一样,浔茗基本不投资实体店经营,浔茗铁观音主要是网络直销经营的模式,所以很多人对浔茗铁观音并不了解。

  浔茗铁观音之所以能在网络中迅速打开市场有很大的原因在于其服务保障和经营模式。铁观音的目标市场主要还是集中在中年人,而中国虽然网购已经非常火热,但主要还是以年轻人为主,相反,中年人网购群体较少,并且他们对于网购的认识往往存在认识滞后性。正是基于这几点的考虑,浔茗提出了三大服务保障来解决上门的问题:货到付款服务;七天不满意,无条件退款、退货、换货服务,提供“先品后付”的服务。

  了解了浔茗铁观音销售方式是不是对于您推广自己的茶叶品牌有了很好的帮助呢,其实不管您采用什么样的方式销售铁观音,如果是品质能够得到保证,就不害怕没有客源。

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铁观音的口味和香气

  铁观音的口味和香气有哪些?铁观音作为茶叶界中的重量级品种,其技术变化是很快的。铁观音的口味和香气有哪些?铁观音区别于绿茶、红茶,从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行,轻发酵工艺随后又分化。下面就来为您说说铁观音的口味和香气有哪些。

铁观音

  铁观音的口味和香气有哪些?为正炒、消青、拖酸三种类别,其中消青又衍生“消正”、“消酸”两个小类。这几种茶无论在外观、香气、口感方面都有较显著的风格差异。

  1、正炒:干茶显黑、色泽较暗不鲜活,视觉观感显得较差。

  2、消青:干茶一般显乌绿,色泽鲜活度普遍较高,视觉观感较好。

  3、拖酸:干茶多显青绿,色泽鲜活度普遍较高,观感与消青茶的差异并不是很大,因此较难从外观上区分。

  铁观音的口味和香气有哪些?香气的区别

  1、正炒:通常正炒茶盖香不易显现,即便是上等品,首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化,属于富有后劲的风格——但从香气来讲,正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅,风格含蓄多见。

  2、消青:消青茶盖香清晰,上品盖香或风格张扬、或含蓄,但都很容易感知——优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹,接触过等级最高的茶品,香气为极幽细风格,香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见,不建议追求。

  总体来说,消青茶容易做到盖香清晰高扬,茶友也最容易接受。消正:香气靠近正炒风格;消酸:洗茶后闻叶底,会有明显的酸香,这种酸香普遍令人愉快;一水后酸香消失,茶汤则不带酸味。

  3、拖酸:洗茶闻叶底,酸味很明显,拖酸茶一般有明显的拖味,这种茶有致命的缺陷,工艺没有保留的价值。

  4、概要:论香气的高扬程度,拖酸排第一,消青排第二,正炒排第三;论香气的高雅程度:正炒排第一,消青第二(高阶品亦可并列第一),拖酸末流没法比。

  铁观音香气中有一个极其重要的概念就是“清”,“清”的内涵是指毫无杂味——它可以没有明显香气,但一定不能有杂味。上等品必须要做到香清,所以大家会体会到,一些很高等级的铁,香气反而显淡,但仔细闻之,会感觉清新高雅。一旦盖香有杂味,那么即便香气再高扬等级也上不去。香气“清”的铁观音原料纯净度极好,茶青来自同一区域,且采摘规范;相反,如果不同区域的茶青混合,或者采摘长短不齐,那么很容易带来杂味。

  口感的区别

  1、正炒:正炒茶汤水温和,原因在于发酵程度稍高,刺激性小,喝着很舒服的感觉。但是品饮时会感觉茶汤本身不够香,味道也相对不饱满;但品饮之后强劲的回甘涌现,普遍都带生津感,呼吸之间口腔中感觉香气明显——简单点说,品饮后的感觉好于品饮时的感觉,观音韵的说法,更明显是针对正炒与传统工艺茶品的。正炒中的极品铁,茶汤入口即化为回甘,几乎来不及细细品味口中就芳香四溢——但闻茶汤本身,你会感觉它的香气往往不是很明显。另外,正炒铁的茶汤在4水后普遍都会发甜,明显的甜感。外观方面,正炒茶汤一般显黄一些,偶也有青绿茶汤。——非常不幸的是,由于正炒或偏正炒风格的铁观音,香气不高扬,鲜爽度也不高,很多茶友都不喜欢此种风格,但目前安溪地区高价位的顶尖茶品几乎清一色是正炒观音,甚至有不少制茶者认为茶品若香气高扬就流于俗气,而应该高雅耐品,这种观点见仁见智,但可以反映出业界的最新风尚。

  2、消青:消青茶汤的汤香多见浓郁,茶汤色泽青绿带黄,外观较好。口感也较为浓郁,优品以柔细、稠滑见长,适合在口中细细品味,饮后回味甘爽,但无法与正炒茶相比。偶也有消青茶有茶汤发甜现象,但比例很低。——消青工艺比较容易做到香气高扬,茶汤细腻,较为讨好,目前仍居于市场主导地位。

  3、拖酸:喝了容易让人产生反胃感,而且随着保存时间的延长,这种不适感就越严重——茶友若刚开始接触,可能还不容易体会,可一旦有此体验后,一般都不会考虑拖酸茶了。即便拖得好的茶,也不耐保存。

  ——对于茶友来说,选择何种茶品的决定权应该是自己的味蕾而非他人建议,因为人的味蕾最诚实,不喜欢正炒即不选它,尽管它代表未来趋势。选择自己喜好的风格,你会有一个愉快的品茶心情。

  制作工艺的区别

  1、正炒:采摘后第二天上午炒制——为了尽快消除苦涩水,一般都采用重晒多摇或长间隔的处理,工艺趋近中发酵,所以汤水温和。应该说,正炒茶已比较靠近传统观音了,只是传统观音发酵度再高一些;红边方面业界共识是去除,所以今后即便出现传统工艺的铁观音,也是去红边的。但炭焙的传统观音必须保留红边,这样干茶才可以做到乌黑油润。红边一去,精焙的难度就大了许多。

  2、消青:采摘后第二天中午到晚上炒制,靠近中午的称为消正,靠下午的消酸。

  3、拖酸:采摘后第三天凌晨~早晨炒制,摇青程度最轻。

铁观音的口味和香气有哪些?以上就是小编的介绍了,希望对您有用,选择自己比较喜欢的口味的茶。铁观音做法正炒、消青、拖补,他们之间口味区别。

铁观音是乌龙茶吗乌龙茶和铁观音是什么关系

铁观音是乌龙茶吗?铁观音和乌龙茶都属于半发酵的青茶,青茶又叫乌龙茶。乌龙茶和铁观音的关系简单的说就是母子关系。铁观音是乌龙茶中种植最广的茶品,原产地在福建的安溪。铁观音茶是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶。

乌龙茶的种类来看,乌龙茶主要分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶这四大系列。铁观音则是闽南乌龙茶中的代表茶。

铁观音是乌龙茶吗乌龙茶和铁观音是什么关系

由此可见铁观音当然属于乌龙茶,但铁观音与其他乌龙茶所不同的是,铁观音每年在销售上占据了乌龙茶的半壁江山。不仅在制茶工艺上考究,在品饮方面,铁观音更是有其独特之处,喝铁观音要有专门的茶具,头道茶一般不喝,小杯啜饮,形成独具特色的闽南功夫茶文化。

另外,值得一提的是,茶叶市场上所销售的铁观音大部分属于轻发酵茶,并不易保存,需要放入冰箱保存,而传统的乌龙茶则不需要放入冰箱。

“立顿”铁观音茶检出稀土超标

信阳毛尖网资讯:国家质检总局最新发布的抽查结果显示,抽查的58种乌龙茶产品中,有19种产品不达标,联合利华(中国)有限公司的立顿铁观音因稀土项目、上海农工商黄山经销有限公司的正香源安溪铁观音因稀土和感官品质项目不合标准位列其中。

联合利华:

仅涉一批次已全部回收

其中,联合利华(中国)有限公司生产的“立顿”牌铁观音产品(规格型号为50g/盒,生产日期为2011-01-14)被判不合格,不合格项目是稀土,标准值要求≤2.0mg/kg,,而产品实测值为3.2mg/kg。

昨晚,联合利华在华负责人对本报表示,据初步了解不合格的产品只涉及一个批次并且已经全部回收。他表示稀土是属于土壤中“基底的东西”,茶叶资讯,不是人为向茶叶中添加的。今天联合利华公司拟就事件作出更详细的回应。

记者走访发现,济南开启两岸观光农业交流活动,该款产品仍在架销售。沃尔玛、好又多、华润万家、吉之岛、百佳等多家超市均表示,信阳毛尖茶,暂未收到政府和供应商的相关通知,,。

一位业界人士告诉本报,国内铁观音绝大多数来自福建产区,不排除有关产品可能是因当地土壤含稀土重金属所致。暨南大学食品研究中心主任傅亮表示,济南本土茶企趁势发力,稀土是十多种元素的统称,而食物中重金属超标可能对人体造成多种影响,包括肝肾功能衰竭、影响神经系统等,,但具体影响要看浓度。