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其他茶老白茶是什么茶？白茶是中国名茶，六大茶类，源产地在福建地区，具有多重保健作用。老白茶是白茶的代表，老白茶是什么茶？老白茶更适合女性朋友饮用。老白茶具有抗抗衰老，美容养颜等功效，下面就来说说老白茶是什么茶。
女士最适合喝白茶中的“老寿眉”，“因为白茶每三年一个转化周期，存放几年，会释放很多黄酮物质，而黄酮能起到抗氧化和祛湿的作用，而且老白茶的茶性温和，特别适合女性饮用”。
王军是福建省福鼎市宁德人，20年前来到济南销售茶叶，1999年成立万氏留香茶业有限公司，主要销售福鼎白茶和寿宁高山富硒红茶。谈及近两年的白茶热，他表示，白茶前些年一直被归为小门类茶，是因为其年产量在六大茶类中所占比例很小，但从两年前起，白茶主产区福鼎市政府一年花费上千万元在全国范围做广告、让当地茶商组团拓宽市场，就是要提升福鼎白茶的知名度和美誉度，同时在质量和价位上也有相应的指导管控措施。“市场上那些售价三四十元一饼的‘老白茶’肯定是假货，现在全国都在打假。”王军称，老百姓要购买正宗福鼎白茶，最好到福鼎白茶专卖店，真的福鼎白茶都有授权商标，福鼎市有120多家企业获得了授权。
党中央出台新的“八项规定”以来，中国茶叶市场开始一轮大范围的洗牌，一些茶企的销售受到很大冲击。不过，王军对未来茶业发展却很乐观：“之前主走高端路线的品牌在面临转型，而亲民的品牌正在崛起，新兴的茶叶种类越来越多，商家的品牌经营意识在提高，将来的产品会更接地气，无论质量还是价格都会让消费者更加满意，因为只有质量好、价格优，才能让更多人融入进来，喝茶、了解茶、爱上茶!”
以上就是关于老白茶的介绍了，由此看出，老白茶更适合女性饮用。老白茶是只经过杀青、干燥的白茶，不经过揉捻。所以最大保留了白茶应有的保健功效。常喝老白茶，能让你变的更美丽，老白茶抗癌、抗衰老、美容减肥，还能治疗牙疼呢。
一壶老白茶，让你告别感冒药
白茶满身披毫，
毫香清鲜汤色清中显绿，
滋味清淡回甘的品质特点。
白茶为最自然最健康的茶叶，
平时每天一杯白茶可以增强免疫力，
摆脱亚健康预防感冒。
白茶的制造工艺，
在六大茶类中也是最最素白的，
仅两步： 晒干，烘干。即成茶。
没有绿茶的高温杀青环节
保留了所有的多酚氧化酶
没有红茶的揉捻环节
不勒令多酚氧化酶立即转化茶多酚
温柔的阳光晾晒萎凋
低温焙火至含水量8.5%以下
工艺，仅为白茶提供长期存放的条件
后期的陈化，由茶的内含物质自行决定方向节奏
茶多酚和多酚氧化酶因此发生了最自然的接触
所谓无招胜有招
最大的留白，收获最独特的白茶
清人《闽茶曲》记载
“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年茶”
通过存放，白茶的品质风格发生显著变化
因此有“一年茶，三年药，七年宝”之说
“一年茶”是指当年的新白茶
微发酵的白茶，头年口感清甜
茶性微寒，香气清新鲜纯
汤色浅黄明亮， 如清泉甘露
"三年药”是指存放了三四年的白茶
青气褪去，汤色加深，由浅黄变到杏黄或橙黄
香气滋味醇和柔滑，茶性也由凉渐转平和
这个时候的白茶，亦茶亦药，品藏皆宜。
“七年宝”是指存放存放五到七年之后的白茶
这个时候的白茶，呈现出枣香
乃至发展成为一种舒适的“药香”
汤色如琥珀，鲜艳而且油亮
滋味醇厚饱满，入口顺滑甜顺
存放了三年以上的老白茶
煮开后小火慢熬，直到汤色红亮
就是一副预防感冒良方
老白茶为什么容易碎？
喜欢喝白茶的茶友们，应该都遇到过这种情况，刚到手的白茶，打开一看，咦？居然有很多的碎末。
若是茶饼，用茶针撬开，或者用手轻轻按压，也会出现许多碎末。
若是散茶，稍微磕磕碰碰一下，完整的叶片、叶梗就像秋天干枯的落叶，碎了一地。
遇到这种情况，对白茶知之甚少的茶友们就会胡思乱想了：这茶如此容易破碎，是不是茶叶的品质不好？
其实不然，请听舌尖君慢慢分解！
01
与含水量有关
在最新的白茶国标中，对白茶的含水量有明确要求：不得高于8.5%。
也就是说，100克的白茶里头，水分最多只能有8.5克，多了，是不合格的产品。
白茶的制作工艺简单，但也非常严谨，尤其是对于干度的把控。
白茶不炒不揉，日光萎凋，在经过制茶工序之后，水分从叶片中脱离，干度达标的白茶叶片就极易碎。
白茶越干度高，有利于后期存放，并且含水量越低的白茶，陈化速度虽然比较慢，但后期的陈化效果越好，茶汤也更浓稠醇厚。
02
储存环境影响
干燥是白茶储存条件之一。茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。
只有足够干燥的环境白茶才能长时期储存而不会变质，因此存放白茶避免接触地板、天花板等，否则容易吸收湿气。
储存条件好的白茶，拿出来后虽然有碎末，不如完整的芽叶方便冲泡，但它的香气、口感是毫不逊色的。
03
白毫银针为何不易碎呢？
再细心些的茶友会发现白茶中寿眉、白牡丹容易碎， 而白毫银针却不容易碎。
这时，是不是又有了疑问：白毫银针是因为湿度的问题才不易碎吗？
稍微了解白茶的人都知道，白毫银针是单芽茶，白牡丹是一芽一二叶，寿眉是一芽三四叶。叶子比芽头的受力面积大，比较容易受外力影响，出现碎叶子。
白毫银针都是芽头，比较有力量，加上受力面积小，故而不容易碎。
04
结语
白茶有碎叶子不代表是劣质茶。 事实证明，碎叶子多的白茶，是干度达标的一种体现，这种茶，是可以长期保存的，并且在保存得当的情况下，能成功蜕变为老茶，带给我们惊喜。
老白茶对人体的好处，对体质寒凉的人很好！
“一年茶、三年药、七年宝”，这就话说的是老白茶，老白茶指的是经过多年合理保存的茶叶，年份越长，茶叶的品饮和营养价值、药用价值也就越高，那么老白茶对人体的好处有哪些呢？一起来看下吧！
老白茶对人体的好处
1、提高免疫力，清肺、驱寒
都知道长期饮用白茶可以提高免疫力种种，对于老白茶的特殊的功效也越来越受人们的关注。说到老白茶，它不仅有白茶的诸多功效，因为陈化了多年，寒性越来越少，渐渐程温性，所以体质寒凉的人可以长期饮用，冬天可以把老白茶放在陶壶里煮，再加两颗冰糖和红枣，对于驱寒和清肺都很有效。
2、败火、消炎
老白茶对败火、消炎有很好的辅助疗效，特别是对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染有很好的疗效，对孩子的感冒咳嗽治疗效果也很明显。当地人有一些白茶偏方也可以借鉴，如，将三克左右的白茶放在碗内，再放入温水、冰糖十克，隔水蒸十五分钟即可。
3、三抗、三降——抗辐射、抗氧化、抗衰老，降血糖、降血压、降血脂
老白茶，具有白茶的功效，由于时间让它变得温厚敦实，药性更持久。对于老白茶的临床试验，国内外已经做了很多，一致得出结论，老白茶对于降血糖、降血压、降血脂有明显的功效，尤其对降血糖功效尤其突显。其实仅是临床医学给我们提供研究成果，我们身边也有血糖的改善的例证，有一位老茶友，坚持喝了两年多的老白茶，原本需要药物维持血糖的正常值，喝半年后，原本一天吃两次，改吃一次药，现在已经把药都停了，血糖还是处于正常值。开始我以为他是夸大其词，觉得喝茶所摄入对于降糖的有效成分量应该不够，但是后来得知，他每日必喝两壶浓浓的老茶汤，饮食也配合上，加上锻炼，自然是有可能的。当然每个人的状况不很一样，所以结果也是不尽相同，茶的功效仅限于保健，由于浓度没有到一定量，希望在短时间内得到改善，这几乎是不可能的。
老白茶适合那些人喝？
1、抵抗力差的人群适合喝老白茶，老白茶的抗菌力强，喝老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、肠胃不好的人群适合喝老白茶，老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
3、老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝老白茶，老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤疾病的作用。
喝老白茶保健功效多多，但是喝茶只能适量喝，不适当喝老白茶会有问题的哦！
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