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庐山云雾茶你想喝吗?

2018-03-31 访问量: 188 茶礼仪网

  庐山云雾是种茶叶的名称,庐山云雾这种茶叶你想品尝吗?有的人喜欢喝信阳毛尖,是因为它的味道清甜,有的人喜欢喝碧螺春,是因为它的味道清淡。那么庐山云雾呢?庐山云雾能够受到如此多的人喜欢,肯定有它的原因。今天小编就要为你揭秘庐山云雾的庐山真面目!

 庐山云雾

  庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为"贡茶"。庐山云雾因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

  1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等"六绝"一举扬名中外,1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。

  庐山云雾茶特别受很多人的喜欢。这是一种名茶,一种绿茶,绿茶中的精品。我喜欢喝绿茶,绿茶中蕴含着多种矿物质元素,庐山云雾中也拥有着这些元素,想要好好品尝庐山云雾吗?

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如何鉴别庐山云雾茶?

  由于庐山云雾茶在绿茶当中属于口感相对比较好的一种,所以现在有越来越多的茶友们喜爱平时没有事情的时候泡上庐山云雾茶几杯进行品尝。在中国市场上永远都避免不了仿冒。在这里庐山云雾茶也不例外,由于庐山云雾茶品质优良、口感较好,所以市场上有许多真真假假的庐山云雾茶。下面关于这个个问题,就来教教大家如何进行对庐山云雾茶鉴别。

  如何对庐山云雾茶鉴别?首先我们先看它的茶骨,它的茶骨是很粗壮、大条的、拿在手上是有些许份量的。如果是像别的茶骨那么细枝,拿在手里的那种感觉完全不同。2:青翠多毫,叶子全部呈现又青又翠,而且还要多毫、这2点一定要具备。3:汤色明亮,被水泡过后的汤色则显微黄,如果叶子较大一点的话,汤色则显淡绿色、清绿带黄明亮。4:叶嫩匀齐,它的叶子是很嫩很嫩的,而且很均匀整齐、都是在同一个枝丫,平衡张开。5:香凛持久,庐山云雾茶的品茶鉴赏方法大部分从香气上就能分辨出来,一般庐山云雾茶都会有一种由熟茶味道而陈化过来的沉香气息,味道持久芳香。庐山云雾茶就可以从这种香气中鉴赏出来。6:醇厚味甘,它又香又醇,一入口里味道有点甘甘的、稍等片刻就会有一种甜甜的味道涌上舌头,让你回味无穷。

庐山云雾茶鉴别

  在进行对庐山云雾茶鉴别之后,很多人想了解关于一下关于庐山云雾茶经常有什么好处,那么经常喝庐山云雾茶有什么好处呢?经常喝庐山云雾茶具有消除疲劳,常喝庐山云雾茶,有助促进人体新陈代谢,增强思维和记忆能力,还能振奋人的精神,消除疲劳。延缓衰老,庐山云雾茶含有的茶多酚,具有很好的抗氧化作用,是人体自由基的清除剂,常喝庐山云雾茶有助于延缓人体衰老的症状。利尿解乏,庐山云雾茶中的咖啡碱,能刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,有利于提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中停留的时间。

  上文就是简单对如何对庐山云雾茶鉴别的一些方法进行介绍,希望对喜欢喝庐山云雾茶或者准备购买庐山云雾茶有所帮助。在这里温馨提示一下,在夜晚准备睡觉的时候最好不要喝庐山云雾茶,因为庐山云雾茶具有利尿的功效,晚上喝庐山云雾茶的时候,会影响睡眠。

庐山云雾茶的冲泡方法庐山云雾茶怎么泡

庐山云雾茶的产地是位于江西省的庐山,因为生长在庐山地区,所以庐山云雾茶的生长期就比较长,因而庐山云雾茶中所含的茶生物碱维生素c的含量都比其他的茶类高。既然庐山云雾茶的价值如此之高,我们就要掌握正确的庐山云雾茶的冲泡方法来使庐山云雾茶的有益成分得到充分的发挥。

首先我们在冲泡庐山云雾茶之前,先要准备好茶具。我们一般选择腹大的茶壶进行冲泡,选择腹大的茶具进行冲泡的原因是可以避免茶汤过于浓厚,特别是可以选择陶壶和紫砂壶,在进行冲泡之前,先要将茶具清洗干净,达到预热的效果。在冲泡的过程中,对于茶具的摆放也有很高的要求,最好不要将盖子盖死,因为这样可能将茶闷坏。

我们一般用三克左右的干茶就够了。将三克左右的干茶放入茶壶中,先用沸水将茶浸湿,然后大约用85℃的水冲泡茶叶,用手提茶壶使沸水沿壶壁缓缓流下。一般庐山云雾茶分量大约占壶身的20%,以85℃的水最为合适,这样泡出的茶汤才能汤色明亮,醇厚味甘。

一般在茶叶量比较合适的情况下,添加热水的次数不能超过3次,超过3次就会降低庐山云雾茶的口感。如果您比较喜欢喝浓茶,可以再加入适量的茶叶,使茶汁更为浓郁。这可以依照个人的口味可以进行酌量增减。在泡茶的过程中可以从三泡台的侧壁加水,这样做的原因是不会烫坏茶叶,第二个方面就是可以使茶叶旋转灵动,利于茶叶的出香。

以上就是我为大家介绍的庐山云雾茶的冲泡方法以及详细的步骤。

庐山云雾茶鉴赏

庐山云雾茶芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰,饮后解渴提神,有利于增进人体健康。这种茶似龙井,可是比龙井醇厚;其色金黄象沱茶,又比沱茶清淡,宛如浅绿色碧玉盛在杯中。

庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等"六绝"而久负盛名。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。

若用庐山的山泉沏茶品茗,就更加香醇可口。庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。在国际茶叶市场上,庐山云雾茶更是深受欢迎、供不应求的高档商品。