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庐山云雾的特点有哪些?

2018-03-31 访问量: 171 茶礼仪网

  喝完庐山云雾,如果你说不出来它的特点,岂不是白白浪费品尝的乐趣。庐山云雾的特点有哪些呢?上周很多茶粉们在咨询小编庐山云雾的特点都有哪些呢?小编今天特别做足功课,向个茶粉们普及一下,庐山云雾的特点有哪些?现在小编为大家揭秘庐山云雾茶的好处哦。

庐山云雾的特点

  庐山云雾的特点形状芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用"六绝"来形容庐山云雾茶,即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"。

  庐山云雾茶产茶的季节在每年的四月五日清明节左右,称之为明前茶也是最贵的茶叶,然后是清明茶、谷雨茶、夏茶和秋茶。夏秋茶也因附加值不高很少有人采摘,庐山云雾茶的形状有多种,传统工艺是手工制作,条索较为松散,由于是低温手工炒制,茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑,但泡开后叶片依然碧绿,机制的茶叶条形较为好看,且高温杀青。

  庐山云雾茶的特点还有很多呢,小编就庐山云雾的形状特点为大家分享,希望大家在够买庐山云雾茶的时候,能够认清楚真实的庐山云雾茶的样子哦,这些知识能够给予你一定的帮助!多喝庐山云雾茶,强身健体好生活!

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庐山云雾茶的品质怎么样?

  名山出好茶,所以生长在江西庐山的庐山云雾茶,绝对堪称绿茶的极品。生在于峰峦叠嶂、云雾缭绕的庐山之巅,云雾茶既是绿茶中的翘楚,也是我国十大名茶之一。

  关于庐山云雾茶民间流传着很多绘声绘色的传说,其中很有意思的是,这是齐天大圣孙悟空因为想偷吃玉皇大帝和王母娘娘的仙茶,于是让众鸟衔着茶籽飞往花果山,哪知道鸟儿们飞入庐山之时,被秀丽的风景所吸引,于是不由自主的哼起了歌曲,于是菜籽从鸟儿口中掉落,一直掉入了庐山群峰的岩隙之间。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树,产出了清香袭人的云雾茶。

  庐山云雾茶

传说自然是真假是不可信,但是产自于云雾缭绕庐山的云雾茶,其叶质肥厚,芽大,被盖白毫,香气清而幽长,滋味鲜洁甘甜,实在是绿茶中的极品。它以味醇、色秀、香馨、液清而闻名全球,有爱茶之人形容它,味道似龙井,但是更为醇厚。

  自1951年庐山云雾茶打入国际市场开始试销之后,深受到各国人民的喜爱,在1971年,庐山云雾茶被尊为了中国绿茶的特种名茶。小编温馨提醒,据闻庐山山泉冲泡庐山云雾茶,其味更是惊世骇俗,有机会前往庐山旅游的各位朋友记得试试哦。

庐山云雾茶包装设计方法

  茶叶的种类是比较多的,而不同品牌的茶叶,其包装的设计也是不同的。只有根据茶叶的特点和企业文化来进行包装的设计, 才可以吸引更多的消费者,对于茶叶销量的提升也是有帮助的,那么庐山云雾茶包装设计方法有哪些?

  茶叶包装是指根据客户需求对茶叶进行包装,以促进茶叶商品销售。一个好的庐山云雾茶包装设计可以让茶叶的身价提高数倍,茶叶包装已经是中国茶叶产业重要环节。茶叶包装主要有锡制茶叶罐、马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等,马口铁茶叶罐因其款式多样,印刷精美,不易破损,运费方便,为大众所喜爱。

庐山云雾茶包装

  茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。庐山云雾茶包装设计方法有哪些?当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶叶罐就应运而生。

  现在大家对于庐山云雾茶包装设计方法有了简单的了解,茶叶的包装是为了方便运输和茶叶的存放,所以在选择材质的时候是要注意方法的,一般来讲,使用铁罐来装茶叶是最佳的选择,既方便路上的运输,又方便日后的保存。

庐山云雾茶(绿茶)

中国著名绿茶之一。巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1474米。

山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。

据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。

庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。

由于庐山云雾茶品质优良,深受国内外消费者的欢迎。除畅销国内市场外,还销往日本、德国、韩国、美国、英国等国,尤其是随着庐山旅游业的发展,庐山云雾茶的需求量日益增大,凡到庐山的中外游客,都买些庐山云雾茶,以便馈赠亲友。1959年,朱德同志到庐山品尝此茶时,欣然作诗称颂:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。”

历史传说

据史载:庐山种茶,起于汉代。北宋时,一度列为贡品。1951年,庐山云雾茶进入国际市场试销后,深受欢迎。

1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外,1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖。

庐山北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽。 历史评价由于江湖水汽蒸腾而成云雾,常见云海茫茫,年雾日195天之多。由于高升温迟缓,候期迟,茶树萌发须在谷雨后,4月下旬至5月初。萌芽期正值雾日最多之时,造就云雾茶独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间,终日云雾不散,所产之茶为最佳。由于天候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。

相传,庐山种茶始于汉代,据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入我国后,佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,种茶采茗。东晋时,庐山成为佛教的一个很重要中心,高僧慧远率领徒众在山上居住三十多年,山中也栽有茶树。唐宁两代文人墨客多有赞颂之作,唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐 而居,亲辟园圃,植花种茶,诗云:"药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游。"宁代诗人周必大有"淡薄村村洒,甘香院院茶"之句。

后来,明太祖朱元璋曾屯兵庐山天池峰附近。朱元璋登基后,庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的,很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:"匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。"

鉴别方法

庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露,茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。