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其他茶可能现在很多人知道有庐山云雾茶，庐山云雾茶生长在中国五岳之一的庐山上，可是却不知道庐山云雾茶的特点。那么庐山云雾茶的特点是什么?而传说中的三大特点又是什么呢?让我们一起来看看庐山云雾茶的特点吧。
庐山云雾茶的特点有哪些?
庐山云雾茶外形特点。庐山云雾茶的的外形一芽一叶肥而壮;形条索清秀而紧凑;白毫显露;香气带有幽幽的兰香，新鲜而清爽;汤色绿中带黄，清澈见底，叶嫩而翠绿，整齐均匀;滋味醇厚且甘甜，属绿茶中的精品。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外。
庐山云雾茶功效特点。庐山云雾茶中所含的单宁、芬芳油类、维生素等都是它的特点之一，庐山云雾茶具有助消化、解毒、杀菌、防止肠胃炎及抗血管疾病等功效，这些都是庐山云雾茶的功效特点。
庐山云雾茶产地特点。庐山云雾茶树喜温和湿润及喜光耐阴的气候，更是喜酸性土壤。而庐山产地周围山峰围绕，森林繁茂，气温湿润，雨量充足，大雾笼罩，土壤肥沃非常适合云雾茶树生长。这独特的生态环境，产出的的庐山云雾茶必然是极品。庐山云雾茶的色香味形之所以那么特别，只因它拥有独特的生态环境。其中五老峰的云雾茶味似栗子清香，而极品的云雾茶味似兰花的幽幽之香。清明左右采制的庐山云雾茶最为纯正，故清明前采制的茶最贵。次为谷雨茶、夏茶、秋茶，通常夏茶都不采制，因夏茶的色香味形次，价格不高。
原来庐山云雾茶还有着那么多特别之处，我也是第一次知道，既然庐山云雾茶有着那么多独特之处，我们更应该去尝尝，看看和别的茶相比，庐山云雾茶的特点在哪里，哪里更吸引人们。
庐山云雾品牌，值得珍藏
正如好的衣服都是品牌装一样，好茶的品牌也决定了庐山云雾品牌的价格有多贵，日常品味的绿茶都是一般的茶，好茶一般都很昂贵，庐山云雾品牌分等级，不同等级价格不同，自然拥有的成分也不同，庐山云雾品牌为更多人所知晓。
庐山云雾品牌茶叶分级别，但是按照常理说，茶叶没有高低贵贱之分，只要是喝出茶叶的本质就成了。但在本地，还是有一些以茶叶越早为越贵，因此，庐山云雾茶又分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级。
庐山云雾品牌，通常农家自个喝倒是茶茶拿出去卖，秋茶自个喝，因为秋茶不上相，但是秋茶倒是最好喝的了。春茶相对来说叶片较小，一斤干茶要5万个芽头，一个成年的工人，一天也只能摘二斤鲜叶，每四斤鲜叶做一斤春茶。
认识到好茶的品牌重要性之后，就可以根据自己的实力购买喜欢品味的绿茶，庐山云雾品牌让你获得庐山云雾绿茶精华，从而成为健康之人，日后享用好的茶也会有一个对比，很多时候，当你休闲品味庐山云雾时，也可以静心思考问题。
手工制茶传承人用＂匠心＂制作庐山云雾茶
庐山云雾茶产于江西庐山，因地而名，以一芽一叶为原料，经采青、摊青、杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘焙等工序制作而成，由于机械制茶的推广，手工制茶面临失传的危险，下面去看下庐山云雾茶手工制茶技艺传承人陈治国，是如何用"匠心"制茶的。
采茶
“茶叶都是有性格的，制茶人不但要用双手形塑好茶叶，更得用心把握火候，仔细揣摩它们的脾气。”庐山云雾茶手工制茶技艺传承人陈治国说。
庐山云雾茶产自江西庐山，得名于庐山特有的云雾现象。庐山北偎长江、东拥鄱阳湖，群峰挺秀，林木茂盛，泉水涌流，雾气蒸腾。“雾芽吸尽香龙脂，色香幽细比兰花”，独特的地理和气候条件孕育出优质的庐山云雾茶。
作为当地的一项非物质文化遗产，庐山云雾茶手工制茶技艺包括采青、摊青、杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘焙等十多道工序。随着机械制茶的普及，手工制茶技艺濒临失传。
“现在是夏茶时节，外面这么大的太阳烤着，采到的鲜叶也傲娇得不得了呢！”陈治国打趣地告诉记者，尽管明前茶、谷雨茶等春茶更受茶叶消费市场青睐，但从夏茶的制茶技艺和茶叶烈涩的“脾气”来看，夏茶也很有“个性”。
“都说春茶上等的茶青是一芽一叶，其实夏茶的茶青也看一芽一叶。”陈治国带记者走进一片茶园，迎着灼烤烈日，在浓绿的鲜叶和交错的枝杈掩映之间找寻着合适的茶青。不一会儿，记者便已汗流浃背。
“快跟上！”陈治国熟练地拣选着茶青，不时地停下来给记者展示他的“战利品”。他说：“采青是制茶的第一步，要制好茶必须在采青上花大力气、下大辛苦，丝毫马虎不得哩！”
准备好茶青，制茶进入摊青阶段。陈治国将采摘来的茶青摊放在竹匾内，放置在阴凉通风的地方。“摊青就是让茶青中的湿气先期蒸发掉一部分”，陈治国说，制作夏茶的鲜叶比较肥硕，含水量比较大，山间野外的杂味，正好能随着水分散失掉。“这夏茶的烈涩脾气，就要出来啦！”
几个小时后，陈治国端着摊满茶青的竹匾走进了杀青室。“这是茶青最神圣的时刻！”他慢慢地把茶青倒入一个大敞口的铁锅里，用柴火加热，铁锅温度可以达到200摄氏度左右。“要把庐山云雾茶的原汁原味封存，就看这杀青的功力了。”
茶青甫一入锅，陈治国便开始用双手不停地翻炒。“翻炒必须全程用手，凭借制茶人的感觉和经验掌控火候。”陈治国介绍，“工具翻炒容易破损叶片，影响茶叶的品质。”
在杀青的过程中，柴火和铁锅散发的热气让陈治国满头大汗。茶青随着陈治国的双手在锅里翻腾起舞，不时地散发出青涩味。“杀青要恰到好处，火候过了会有烟焦味，火候不够则会留有青涩味。”陈治国告诉记者。
“这些刚杀青的茶青，在杀青后有了韧性，已经是准茶叶了。”陈治国快速地用茶帚把“准茶叶”扫到竹匾中，迎接它们的是下一步的揉捻成形。“这些准茶叶要尽快冷却下来，成形才成得扎实，才能变成真正的茶叶。”陈治国用双手轻揉，茶叶在竹匾中翻滚，茶叶条索变得紧实，残留的水分和青涩味也在进一步散发。
揉捻成形后的茶叶会被再次倒入铁锅中“炒二青”，“炒二青”的动作和杀青相同，只是耗时稍长。大约半小时后，茶叶的青涩味基本消失，水分也仅剩下了一两成。陈治国指着二度出锅的茶叶对记者说：“茶叶炒二青后就像人生经历了而立、不惑，茶叶的性格基本定型了。”
最后一道烘焙工序过后，陈治国手工制作的夏茶大功告成。手工制作的夏茶，条索粗壮，青翠多毫，色泽油润。泡上一杯，汤色明亮，香凛持久，回甘绵长。“这夏茶浓烈涩喉，别有一番韵味。”说罢，陈治国给记者又添了一杯。
“想精通这门技艺，不坐冷板凳是不行的。”陈治国告诉记者，手工制茶非常辛苦，稍不注意就会被铁锅烫伤，年轻人不大愿意学。他认为，能不能做出好茶，和人的悟性、阅历都是分不开的。“任何时代都需要这种民族匠心，我希望能有越来越多的人学习手工制茶，把它传承下去。”
庐山云雾茶多少钱庐山云雾茶的价格
庐山云雾茶古称“闻林茶”。相传，庐山云雾最早是一种野生茶，后东林名僧慧远将野生茶改造成家生茶。他曾以自重自制的茶款待好友，常话茶吟诗，通宵达旦。宋代，庐山名茶已成贡茶。那么这种性情泼辣的庐山云雾茶到底多少钱?今天，茶叶网小编就为您简单介绍一下。
基本信息
【品名】庐山云雾茶
【等级】二级
【规格】288g/罐
【口感】厚实醇正
【零售价】¥82
【冷藏方法】冷藏、清洁、通风、干燥
产品介绍
风味独特的庐山云雾，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C含量都高于一般茶叶，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡，含单宁，芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
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