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江西庐山云雾茶的特色是什么?

2018-03-31 访问量: 129 茶礼仪网

  生活在当下,很多人对于自己喜欢的事物难以继续深入,是因为养家糊口的不易,尤其是竞争激烈的商场,想要占得一席之地需要不断经营,江西庐山云雾茶为你的创业之路开疆拓土,这种让人静思的绿茶也让人静心思考,江西庐山云雾茶让你的每一步都走的沉稳,一步一个脚印,踏实走过江西庐山云雾茶的人生之路。

江西庐山云雾茶的特色是什么?

  江西庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。

  江西庐山云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。庐山种茶,历史悠久。远在汉朝,这里已有茶树种植。僧侣云集。他们攀危崖,冒飞泉,竞采野茶;在白云深处,劈崖填峪,栽种茶树,采制茶叶

  在慢慢历史长河中,江西庐山云雾茶在岁月的变迁中依旧不改初衷,千年如一日一般生长,集天地精华之所在,让你品味人生百态,江西庐山云雾茶的魅力就在于能够为身体积攒能量,一种维生素超高的绿茶品种。

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庐山云雾茶茶叶色泽什么样?

  庐山云雾的知名度也非常高,这种茶叶因为口感清香、品质独特等优势,让很多人都青睐。一些不了解庐山云雾的人也不清楚庐山云雾茶茶叶色泽,而事实上,了解这个问题可以帮助我们更好的区分庐山云雾的真假,避免我们购买到一些假冒的产品。

  从庐山云雾冲泡后来看,茶叶冲泡以后好的庐山云雾茶茶叶色泽是嫩黄的,芽叶饱满,稍差的庐山云雾芽叶就比较瘦,叶张比较大一点,颜色深绿的,中低档的庐山云雾颜色就绿一点,叶子大于芽。庐山云雾从香气和味道等方面着手,优质的庐山云雾芽长于叶,颜色翠绿,外形扁平,挺直,光润,长度不超过2。5厘米。冲泡之后,茶叶先浮后沉,形态优美,品味起来香气浓郁,回味甘甜,科学研究发现茶中含有多种维生素,茶多酚和氨基酸等物质。

庐山云雾茶茶叶色泽

  新庐山云雾刚泡时,庐山云雾茶茶叶色泽比较绿,随着在杯内时的延长会略带嫩黄色。水色清纯无混浊、无泡沫。在常温下保管的庐山云雾茶,极易被氧化使颜色变深,用这样的茶叶泡出的茶水颜色可从淡黄色到深黄色,到深黄色的茶水已无绿茶的清香味。

  判断我们所购买的庐山云雾是不是真的,也可以从庐山云雾茶茶叶色泽上面了解,如果是纯正的庐山云雾的话,那么颜色是比较绿的,而且这种茶叶因为在制作的时候没有经过发酵,所以这种茶叶也是一种绿茶,而且也是档次比较高的茶叶,喜欢这种茶叶人数量极多。

公和厚2018明前春茶新茶庐山云雾新茶手工绿茶茶叶景德镇瓷罐102g

京 东 价 ¥258.00

品牌: 公和厚(GONGHEHOU)
 

商品名称:公和厚2018明前春茶新茶庐山云雾新茶手工绿茶茶叶景德镇瓷罐102g

商品编号:1809713167

店铺: 公和厚旗舰店

商品毛重:1.0kg

商品产地:中国大陆

货号:天地盖庐山云雾

分类:云雾茶

采摘时间:明前

工艺:炒青绿茶

形状:条形

 

物流超级快,茶的味道也特别地道,老板很用心,还送了菊花茶。

 

茶叶很不错,包装精美,茶叶味道也不错,下次再来光临。.

 

自己喝,足够啦。招待朋友还有点距离。色香味品感具足。会再来。


 

茶不错 茶色清澈 比较清香 物流也不错 包装完整 还会再回购


东西很好,很有档次,很,过年送礼,还有面子,包装也非常精美,很不错的一次购物,以后继续关注。
 

 

识茶、泡茶、品茶之庐山云雾茶

识茶、泡茶、品茶之庐山云雾茶

庐山云雾茶始产于汉代,最早是一种野生茶,后东林寺僧慧远将其改造为家生茶,曾有“闻林茶”之称,因其产地庐山多云雾,故取名“云雾茶”。现有一千多年历史,宋代列为“贡茶”,是中国十大名茶之一。庐山云雾茶为条形炒青绿茶,以“味醇、色秀、香馨、液清”的醇香品质,更因其六绝“条索清壮、青翠多毫、汤色明亮、叶好匀齐、香郁持久、醇厚味甘”而著称于世,被评为绿茶中的精品,更有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。、
云雾茶采摘较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,放置4~5小时后始进行炒制。经杀青→抖散→揉捻→理条→搓条→提毫→烘干→拣剔等工序精制而成。

庐山云雾茶-茶之赏
【赏干茶】条索紧凑秀丽,芽壮叶肥,青翠多毫,色泽翠绿。
【赏叶底】叶底嫩绿淡黄,匀齐柔润。
【赏汤色】汤色浅绿明亮,清澈光润。
【尝其味】滋味深厚,幽香如兰,鲜爽甘醇,入口回味香绵,隐有豆花香,耐冲泡。

庐山云雾茶-茶之鉴
受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,庐山云雾茶形成条索粗壮,叶厚多毫,醇甘耐泡等特点,假茶或仿品则没有这些特质,尤其是冲泡两水则无味的,一定是仿品。仔细观察茶汤,庐山云雾茶的色泽如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中,但品之却又有龙井的清香,只不过味道更为醇厚。

庐山云雾茶-茶之泡
【茶具】紫砂壶、玻璃杯、过滤网、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯各一。
【烫壶、温杯】将开水倒入紫砂壶中,用于清洁,并提高壶温。将温烫过壶的水倒入公道杯,稍微冲泡片刻,用温烫过公道杯的水浸润品茗杯,以提高品茗杯的温度,然后将水倒掉。
【投茶】用茶匙把茶荷中的茶叶拨入紫砂壶中。
【冲水】往紫砂壶中注入80℃的温水,至八分满,并加盖,静置2分钟,使茶叶舒展。
【出汤、分茶】过滤网放在公道杯上,将茶汤倒入公道杯中,将公道杯中的茶汤分入品茗杯中。
【品饮】端起品茗杯,观赏茶汤。

庐山云雾茶-茶之存
干燥技术是延长庐山云雾茶保质、保鲜期以及应用其他保鲜技术的前提。这里给大家介绍两款传统的干燥储茶技术。
1、生石灰储藏法:可选择体积合适且密封性能好的铁罐、米缸、陶瓷罐等作为容器,将干燥的茶叶用干净的薄纸包好(不得用旧报纸,以免茶叶吸附油墨味),每包0.5千克,用细绳扎紧,一层一层地放入罐的四周(石灰袋置于中央),密封即可。生石灰吸潮风化后要及时更换,一般每隔1~2个月更换一次。用此法储存庐山云雾茶,效果甚好。生石灰也可用硅胶代替,其效果也佳,当硅胶吸水变色后,可烘干后继续使用。
2、木炭储藏法:以木炭代替生石灰为干燥剂,将1千克木炭装入布袋中,以后每1~2个月更换一次即可。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克,每1~2个月要把木炭取出烧干再用。

庐山云雾茶-茶之效
庐山云雾茶含有很多单宁,芳香油类和维生素等,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染、抗坏血病等功能。因此,朱德同志有诗云: “庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。