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君山银针寓意是什么呢?

2018-04-01 访问量: 165 茶礼仪网

  君山银针寓意是什么呢?对于很多人都了解这君山银针是一款非常好喝的半发酵类黄茶,它的历史也是略有研究。那么君山银针的寓意是什么呢,下面就让小编来带大家一起了解一下君山银针的寓意,看看它有着怎样的故事和传说。

君山银针寓意

  君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:

  君山银针“君山 产茶嫩绿似莲心。君山银针寓意是什么呢?“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。

  清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针寓意是什么呢?君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

  君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同。君山银针寓意是什么呢?茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯,杯盖要严实不漏气;冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水;冲泡的速度要快,冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度;水冲满后,要敏捷地将杯盖盖好,隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。

  相信大家在看了以上的介绍之后就会明白君山银针寓意是什么了,那么在了解它的同时还是要注意它的饮用方法和鉴别方式才能真正理解这款茶。

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说说君山银针属于什么茶?

  君山银针属于什么茶?君山银针相信大家都没大听说过,这款茶叶是黄茶,在我们的日常生活中绿茶是很多的黄茶倒是不常见。君山银针属于什么茶呢,下面就让小编为大家介绍一下君山银针属于什么茶。

君山银针属于什么茶

  君山银针属于什么茶?银针创制于1889年,是现代白茶的创始者。银针的鲜叶采摘标准为春茶嫩梢萌发的一芽一叶,将其采下后,要用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。银针的成品茶外观茶芽肥壮,形状似针,白毫批覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直,茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露,滋味因产地不同而略有不同,湖南所产银针滋味清鲜爽口,回味甘凉;银针汤味醇厚,香气清芬。

  君山银针属于什么茶?品尝银针茶趣味无穷,新泡的茶,白茸茸的茶叶或漂浮、或沉中,和白烟袅袅的热气相辉相映。云雾之中,一阵阵芳香扑鼻。

  君山银针属于什么茶?银针茶叶而来,沁透心肺。稍后,银针茶由横卧变为直立,挺立之中,徐徐下降,渐渐舒展开细嫩的叶面。边品边赏,令人心旷神怡,茶入口中,满腔流香,如嚼橄榄,回味无穷,品赏之中,全身犹如沐浴清泉,浊气烦恼都被洗净涤清。银针茶确实为天下人所推崇,历代文人学士称它为茶中珍品,宋代文人蔡襄誉它“北苑灵芽天下精”。

  君山银针属于什么茶?小巧可爱,浑身披着银色的茸毛,并透着浅浅的绿色,这种带着绿色的绒毛,犹如颗颗银粒,闪闪发光。因为它小,人们称它白毫银针,宋徽宗皇帝在政和五年因喝了关隶县(政和县)的银针茶而龙颜大悦,特赐关隶为政和,可见银针茶的魅力之大。

  君山银针属于什么茶?外形满披银毫似银针;香气清香持久,滋味鲜最爽口,耐冲泡,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。漓江银针茶于每年清明前后采摘,以一芽一叶初展为主,采摘标准要求嫩、匀、净、完整,做到五不采,即雨水及露水芽、病虫芽、细瘦芽、紫芽、不完整芽不采。

  君山银针属于什么茶?相信大家看了以上的内容对于君山银针属于什么茶应该有很多的了解了,其实这款绿茶是非常好喝的,建议大家平常的时候可以多喝一些。

君山银针茶价格是多少?

  好茶带给人的是健康安逸宁静致远的享受,尤其是稀有的黄茶总会让人垂涎三尺,不仅茶味浓香,而且含有的有效成分更加丰富。君山银针茶价格的确很贵,但也有等级的区别,君山银针茶价格让很多茶客望而却步,但是一般的君山银针茶价格还是适合购买的。

君山银针茶价格是多少?


  君山银针茶价格,其中明清一级黄金饼435元,君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84%,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。

  君山银针茶价格,其中精品黄茶特级是1180元一盒。君山岛上土质主要为细小砂质土,肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至有些茶树主根长达6米多。

  在你的生活中,是不是被忙碌的工作充斥着,难以自拔,几乎没有休闲时间为自己余留,一个人精力有限,在有限的精力中投入了工作,就会没时间陪家人,忽视自己的健康,有了茶相伴,尽管君山银针茶价格较贵,但是能让你精力充沛足以应付各种突发事件。

名茶传说:白鹤与君山银针之间的渊源

君山银针产于湖南岳阳君山,君山,又名洞庭山,本身就是神山仙境的意思,是八百里的洞庭湖中一个小岛,李白诗云:“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山”,可见君山风景非常秀丽,具有如诗如画的意境。君山和君山名茶,历来闻名遐迩,清代万年谆有诗云:“试把雀泉烹雀舌,烹来长似君山色”。

名茶传说:白鹤与君山银针之间的渊源

相传4000多年前的上古时代,舜帝南巡,死于九嶷山下。他的两个妃子娥皇、女英在奔丧途中,行船至洞庭湖,遇风浪,船不幸翻沉,这时,湖上飘来72只青螺将二妃托起。这72只青螺变成72座山峰聚成君山,也叫青螺山。

远在1000多年前,君山银针已是世间名茶。相传文成公主远嫁西藏时就曾选带了君山茶,五代时期,君山银针被列为贡茶,清乾隆皇帝下江南时,品尝君山银针,赞不绝口。

君山银针原名白鹤茶,这里蕴藏着一个传说。相传初唐时,有一位云游的道士名叫白鹤真人,从方外仙山归来,带了八株茶苗,将其种在君山岛上。同时白鹤真人在此地建了白鹤寺,又挖了一口白鹤井。真人用白鹤井冲泡所种仙茶,但见水入杯中,升起一团白雾,渐渐地在水气中出现了一只白鹤,冲天而去,此茶由此得名“白鹤茶”,即君山银针茶。

君山银针茶芽细嫩,满披茸毛,芽头肥壮,芽身金黄,紧实挺直。冲泡时,杯中的茶叶都芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,不久,茶叶又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般,如此升降重复三次,故君山银针有“三起三落”之称。最后茶叶竖立沉于杯底,如同一群破土而出的春笋。汤色橙黄明净,芽光水色,浑然一体。君山银针香气清纯,入口清香沁人,齿颊留芳。

君山银针采摘始于清明前三天左右,直接从茶树上拣采芽头和茸毛,用白布盛茶于篮内,其烘制过程精细而又别具一格,有八道工序,历时三昼夜。