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君山银针茶产于哪里?君山银针产地介绍

2018-04-01 访问量: 320 茶礼仪网

  近来,在养生界,很多人开始认识到喝茶的重要性,不只是身体的健康有保障,还能预防癌症。越来越多的人选择喝君山银针茶叶,那么君山银针产于哪里呢?我们都知道茶叶是以产地命名的,那么君山银针产于君山是肯定的了,但是大家对于君山了解多少呢?茶叶产地的土壤、天气等因素决定了的好坏,可见君山银针产于哪里很重要。一起了解下君山银针产地。

君山银针产于君山岛,具有很高的营养价值

  君山银针产于洞庭湖中的君山岛。“洞庭天下水”,八百里洞庭“气蒸云梦泽,波撼岳阳城”,每一朵浪花都在诉说着中华文化的无限。“君山神仙岛”,小小的君山岛上堆积布满了中华民族的无数故事。这里有舜帝的两个爱妃娥皇、女英之墓,这里有秦始皇的封山石刻。

  这里有至今仍在流淌着爱情传说的柳毅井,这里还有李白、杜甫、白居易、范仲淹、陆游等中华民族精英留下的足迹。这里所产的茶吸收了湘楚大地的精华,尽得云梦七泽的灵气,所以风味奇特,极耐品味。

  茶种类多,其中黄茶的性质更加接近于绿茶,因此,很多人得知君山银针产于洞庭湖中的君山岛之后,品味黄茶,冲泡时使用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。正是因为君山银针独有的特色,才让这种名茶得以发扬光大。

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君山银针的奇特功效

  茶文化自古以来就是我们中国的优良传统,不仅中国人爱喝茶,连老外也越来越对茶叶青睐有加。说起茶,不得不提的便是君山银针,顾名思义,因为茶叶纤细如针,所以叫君山银针。不过说归说,爱茶的你知不知道君山银针有些什么功效呢?

君山银针

  首先多饮用君山银针可以帮助胃肠消化

  。君山银针茶可以抑制肠胃对于脂肪的吸收,起到助消化的效果,食欲不振的人可常饮用。老人饮用也非常益于健康。

  其次可以抑制癌细胞。君山银针茶具防癌的作用,经常饮用可延年益寿,防止恶性肿瘤形成。癌症患者经常饮用具不错的效果。

  另外还有抗衰老的功效。君山银针茶抗衰老的功效是公认的,它具抗氧化的作用,因此可减缓衰老。女性朋友们经常饮用,可令你年轻几岁。

  当然了,还可消除疲劳。经常饮用君山银针茶,能够起到醒脑提神的效果,因此可令人消除疲劳,特别是夏天饮用,可提高工作效率。办公室白领最好经常饮用,对于提高工作效率是非常效果的。

  看到这里,很多朋友是不是感到很心动呢,赶快去买一点君山银针来尝尝吧!当然了,即使是好茶,也千万不要贪杯哦,一定要适量。还有在购买的时候一定要记得找个内行人士一起去,这样可以保证你买到的君山银针是正宗的君山银针哦!

君山银针茶产地探析

大家都知道君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。但君山银针产地和君山银针茶产于那的问题一直存在分歧君山银针产地君山银针茶产于那探悉下。

君山银针是中国十大名,茶之一,绿茶精品。1956年,在莱比锡国际博览会上,荣获金质奖章。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据闻君茶花的第1颗胚珠仍然四千积年前娥皇、女英播下的。

后唐的第二个圣上明宗李嗣源,第1回上朝的时分,侍臣为他捧杯沏茶,白开水向杯里一倒,立刻看见一团白雾腾飞向天空而起,徐徐显露出来了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩然飞去了。

再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬在空中竖了起来,就像一群动土而出的春天的竹笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪片坠落通常。

明宗觉得很奇怪,就问侍臣是何故。侍臣应答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即白茶)原故。”明宗心中非常欣慰,迅即下旨把君山银针定为“贡茶”。

乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针,十分赞许,将其列为贡茶。君山银针产地为湖南省洞庭湖的君山。

君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气象非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境合适茶树生长,山地遍布茶园。

君山银针茶产于那回答产于湖南岳阳君山。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

君山银针冲泡时间、冲泡程序

君山银针属于黄茶,是黄茶中的精品,该茶叶都是由芽头制成的,茶身是披满毫毛,成品的茶芽头壮实,大小长短均匀,内质是橙黄色的,外边包有一层白毫,是很多人都喜欢喝的茶叶,那大家知道君山银针冲泡时间是多久吗?具体如下!

君山银针冲泡时间

用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

君山银针的冲泡程序

1、赏茶

用茶匙摄取少量君山银针,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。

2、洁具

用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。

3、置茶

用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

4、高冲

用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其它茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。

5、奉茶

大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。这时双手端杯,有礼貌地奉给宾客。

君山银针冲泡注意事项

1、用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身,否则会使手纹印在杯壁上。

2、因为是用玻璃杯直接饮用,为不让茶汤苦涩,投茶量要少。

3、玻璃杯在冲水时杯体导热快,小心烫手,拿杯子底部即好。

君山银针的等级

1、君山银针等级是按照芽头的肥厚,直曲,还有色泽的亮暗分级,茶叶壮实挺直亮黄的等级高。

2、等级高的茶芽头比较肥壮,紧实挺直,芽身是金黄的,披银毫,是黄茶的珍品。

3、优质级别的汤色是橙黄清澈的,香气是纯正的,叶底是嫩黄匀整明亮。

君山银针的功效

1、清热降火和提神

君山银针非常适合夏天饮用,具有清热明目以及降火气的功效。此外,君山银针还可以提神醒脑,帮助人们消除疲劳,能够有效提高工作效率。

2、助消化和振食欲

君山银针还能够减少肠胃对脂肪的吸收,帮助肠胃消化,因此,经常饮用君山银针能够有效的治疗消化不良以及食欲不振。

3、消脂

君山银针具有消脂的功效,它可以穿过体内的脂肪层,促使脂肪细胞能够在消化酶的帮助下恢复代谢机体的功能。

4、增强免疫力

经常饮用君山银针能够帮助增强免疫能力,还能够抑制癌细胞的增长,此外,还可以具有抗氧化的作用,使得人们可以更加缓慢的衰老。

综上所得,君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同冲泡的速度要快,冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度;水冲满后,要敏捷地将杯盖盖好,隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮!