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君山银针产地在哪里

2018-04-01 访问量: 190 茶礼仪网

  君山银针的产地。君山银针是黄茶中比较受欢迎的一种。君山银针的产地在洞庭湖,上面鸟语花香,四季如春,很多人因为喜欢洞庭湖而喜欢上这种茶,也因为喜欢这种茶,而更加喜欢洞庭湖。君山银针的产地非常特殊,其实他的做法更特殊。君山银针的产地有一种拿它做菜的风俗,你知道吗?

君山银针

  君山银针的产地。君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属于黄茶类针形茶,有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名,后来,因为它的茶芽挺直,布满白毫,形似银针而得名“君山银针”。君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。

  君山银针的产地。君山银针做菜,制作材料:生鸡脯肉300克、君山银针茶1克、鸡蛋清3个、百合粉40克、湿淀粉25克、精盐2克、芝麻油5克、熟猪油600克(实耗100克)。君山银针鸡片的特色:色泽白、绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香。做法:1、将鸡脯肉剔去筋膜,斜片成约3、5厘米长,2、5厘米宽的薄片。将鸡蛋清盛入碗中,用筷子用力搅打成泡沫状,放入百合粉、精盐、味精调匀。放入君山银针茶,用沸水100克冲泡。两分钟滗去水,再倒入沸水75克冲泡,晾凉。2、炒锅置中火上烧热。放入熟猪油,烧至四成热时,用筷子夹鸡片逐片下锅走油,约十五秒钟,达八成熟时,连油倒入漏勺沥油。锅内留油5克,倒入鸡片,再将茶叶连水倒入,加入精盐和味精少许,接着用湿淀粉调稀勾芡,持锅颠两下,出锅装盘,淋上芝麻油即成。

  看后是不是也想立即给自己做一道这样的菜,但是我告诉您,千万不要着急,因为做菜将就的是配料,君山银针必须要在合适的时间才能作出合适的菜,老了不好,嫩了也不好,还是那句话,合适的时间碰到合适的茶。

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你知道君山银针属于什么茶?

  君山银针属于什么茶?我喜欢品尝茶叶,喜欢茶叶带给我感动。在一个下雨天,在屋子里面看一本好书,品尝一杯好茶。因为我爱茶的原因,身边的朋友都问我喝什么茶好?君山银针是一个不错的茶叶。君山银针属于什么茶这个问题,我向身边的大师详细咨询过,君山银针属于什么茶,你知道吗?

君山银针属于什么茶

  你知道君山银针属于什么茶?君山银针始于唐代,清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载:君山银针"君山 产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。""谷雨"前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称"白毛茶"。全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫。

  君山银针属于黄茶,其所含的营养成分,对人体有着非常好的保健功效于作用,现在我们就来解说下君山银针的保健功效与作用。实践证明,君山银针茶具有较强的防癌、抗癌作用,经常饮用,可以延年益寿,还能防止恶性肿瘤的形成。

  君山银针属于什么茶,它属于黄茶中一种。你可能不清楚君山银针的种类,当你爱上这种茶叶的时候,你就会详细了解这种茶叶的属性和功效。君山银针,值得你的信赖和品尝!

君山银针是黄茶么

君山银针茶是什么茶?据了解,在2009年的茶博会上君山银针以绿茶的身份亮相并没有太好的成绩,于是君山银针茶重新回归黄茶身份,让人们重新认识君山银针的魅力。

君山银针茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。君山银针是黄茶。岁月变迁,由于产量有限,这一昔日的贡茶如今却在生存线上苦苦挣扎。面对萎缩的市场份额,君山银针曾在“黄”与“绿”间进行了艰难抉择。君山银针茶重新回归黄茶身份,将再次向世人展示出自己的高贵身段。

2009年,中国世博十大名茶在上海产生。作为中国茶叶进入世界市场的最好时机,君山银针是黄茶,经典黄茶品类君山银针、蒙顶黄芽均与“十大名茶”失之交臂,消费者甚至认为君山银针是绿茶,而非黄茶。君山银针最闪耀的亮点莫过于它冲泡之后的独特景象。使用透明玻璃杯沏茶,可以看到茶叶在杯中一根根垂直立起,像一群破土而出的春笋,悬空上立,然后徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚然成观。后唐皇帝明宗看到此景时大为喜悦,立即下旨把君山银针定为“贡茶”,成为盛极一时的宫廷圣品。

关于君山银针茶艺表演解说词一定要看看

从古至今,茶叶都是一种美的化身。我们品茶不仅仅是为了从茶叶中所具有的那些保健和养生功效里得到好处的。其实很重要的一方面是我们可以,通过品茶去提高我们的审美,因为它本身就是特别美的。我们在品茗的时候其实有一些茶艺表演的解说词的,不知道大家平时有没有注意。

一、恭请上座君山银针茶艺表演,第一道程序其实是为恭请各位茶友上座,是要邀请大家耐心得去等待,静心的去欣赏的。二、芙蓉出水冲泡君山银针前,首先我们要用清澈的泉水将我们的双手给清洗干净。芙蓉出水,其实这个就是指的茶艺师的那纤纤的玉指哦。三、生火煮泉。君山银针的茶艺表演的第三道程序就是生火煮泉,这里是说的烹煮冲泡君山银针茶的泉水呢。

四、银针出山是使用茶匙取少量的君山银针茶将其给放到茶荷上,这是供各位宾客鉴赏的。五、银盘献瑞,是邀请各位茶友宾客去欣赏君山银针茶。六、湘妃洒泪,鉴赏君山银针干茶的同时,向大家简单介绍此茶的传说。这一程序为湘妃洒泪。

你们现在对于这君山银针的茶艺表演解说词都有所了解了吧?我们了解了这些之后再去品茶,你们会发现我们所处的那种艺术的境界都是完全不一样的了。小编可不希望大家喝茶喝了这么久之后还是一个饮茶小白哦!赶紧叫上你们的好朋友一起去试试君山银针吧!