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看看君山银针的鉴别方法

2018-04-01 访问量: 376 茶礼仪网

  想要购买好品质的茶友,知道如何鉴别君山银针品质吗?本文重点讲解的是君山银针的鉴别方法,希望对茶友们有所帮助。在了解君山银针的鉴别方法之前,先来认识一下君山银针吧。

  君山银针属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。

君山银针的鉴别方法

  君山银针的鉴别方法:

  一:外观。看其茶色是否是金黄色。君山银针茶的外形与其名字一样一根根想尖细的针。橙黄色的外表,一样即可辨别出是君山银针茶。一些伪劣的君山银针茶是没有这样的外形颜色的。

  二:冲泡。优质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个很特别的鉴定方法。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来。这也是很好的鉴别方式一种。假冒的茶叶是不会有如此神奇的效果。

  看了以上的信息之后,你对君山银针的鉴别方法有所了解了吗?顺便说一下,君山银针的品质特征:全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫。

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君山银针是什么茶?君山银针茶的八种特点

君山银针是什么茶?君山银针属于什么茶?对于这些问题我们可以在了解君山银针后再来一一回答,君山银针这种茶叶是我国十大名茶之一,它产自于洞庭湖畔的君山岛上,在古代就已经是很有名的贡茶了。下面小编从君山银针的特点中为大家介绍一下君山银针是什么茶。

君山银针是什么茶

  君山银针是什么茶呢,君山银针是黄茶中的一种,而且还是黄茶中的精品我们一起来看下湖南岳阳君山银针茶的八种特点介绍:
  1、湖南岳阳君山银针茶,芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。
  2、湖南岳阳君山银针茶饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。
  3、湖南岳阳君山银针茶,军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。
  4、湖南岳阳君山银针茶茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。
  5、湖南岳阳君山银针茶属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。
  6、湖南岳阳君山银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。
  7、湖南岳阳君山银针茶成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉“ ,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。
  8、湖南岳阳君山银针茶冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。
  以上就是小编为大家介绍的君山银针是什么茶,君山银针是属于黄茶的,从上文君山银针的特点中你了解了吗?君山银针泡来喝的时候你会发现它的姿态相当优美,在喝茶的时候你还可以欣赏一下艺术,这也是相当不错的。

梦幻西游君山银针的与众不同

  有一种如梦如幻的世界,空灵感十足,尤其是在夜晚准备继续工作的朋友,在深蓝色的夜空中遨游需要一杯梦幻西游君山银针来为你起航开拔,这种战斗在商场一线的奋斗,需要更多精力和耐力,有了梦幻西游君山银针,让你精力充沛,更让你的身体处于最佳状态。

梦幻西游君山银针的与众不同

  梦幻西游君山银针杀青叶出锅后,盛于小篾盘中,轻轻杨簸数次,散发热气,清除细末杂片。摊凉4~5分钟,即可初烘。放在炭火炕灶上初烘,温度掌握在50~60℃,烘20~30分钟,至五成干左右。梦幻西游君山银针初烘程度要掌握适当,过干,达不到香高色黄的要求;过湿,香气低闷,色泽发暗。

  梦幻西游君山银针加工完毕,按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。梦幻西游君山银针以壮实、挺直、亮黄者为上;瘦弱、弯曲、暗黄者欢之。将石膏烧热捣碎,铺于箱底,上垫两层皮纸,将茶叶用皮纸分装成小包,放在皮纸上面,封好箱盖。只要注意适时更换石膏,银针品质经久不变。

  由此可见,梦幻西游君山银针有着强效消炎杀菌效果,让人感受来自健康的快乐,难得一见的抗癌防癌抗衰老的好品质茶,怎能错过,人的一生中难免会有照顾自己不周的时候,用一杯梦幻西游君山银针作为每天身体的保健卫士,真的让人更加健康。

君山银针真假鉴别方法

君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但很多的人都在追求正宗、高端的君山银针茶品牌,但是对于消费者来说,知道君山银针真假鉴别方法也很重要,具体如下!

怎样鉴别君山银针茶真假

1、看外观

平时鉴定君山银针茶的真假时可以看它的外观,真的君山银针是金黄色的,而且它的外观与它的名字一样,像一根很细很细的针,而那些假的君山银针是没有这种颜色存在的,而且外观也差次不齐。

2、看茶汤

鉴定君山银针时可以把它冲泡以后具体观看,真正的君山银针在冲泡以后会一根根的立起来,而那些假的君山银针就没这种特性。君山银针茶是真是假冲泡以后,能一目了然。

3、闻味道

君山银针茶的茶叶是很淡雅诱人的,而且有种淡淡的甜香之气,而那些假的君山银针茶根本没有这种自然的香气,不是没有香味,就是一些刺鼻的味道,让人闻上去就感觉不舒服。另外鉴定君山银针茶的真假还可以看茶汤,质量好的君山银针茶冲泡以后茶汤橙黄,清澈,而假的君山银针茶冲泡以后有点混浊的感觉。

君山银针的泡法

1、清洁茶具,按照冲泡茶具的容量放入四分之一黄茶茶叶,也可以根据个人的口味进行酌量增减。

2、先往茶杯里倒入适量开水,充分浸泡一下黄茶叶。

3、再用80度左右的开水,注满茶杯冲泡大约30秒即可。注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高处往下注入茶杯,并把水壶由上往下反复提举三四次。

君山银针冲泡注意事项

1、黄茶叶茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,宜选用80℃左右的开水冲泡。

2、黄茶是具有很高品茶价值的茶叶,建议选择纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响。

3、冲泡黄茶,第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延长到60秒,第三泡再延长至大约2分钟,这样泡出来的茶汤口感更佳。

君山银针特点

1、外形

君山银针芽头茁壮,大小长度均匀,好像银针,里面呈金黄色,结实挺直,茶叶带有白毫。

2、汤色

君山银针茶汤颜色为杏黄色,清透明亮。

3、香气

山银针茶香气清高持久,味醇甘爽,汤黄澄高,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。

4、口感

君山银针口感甘醇甜爽,久置口感不变。

君山银针的功效

1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。

2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。

3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。

4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。

综上所得,君山银针的功效很好,相信这同样是许多人喜爱君山银针的一个关键缘故,喜爱君山银针的人一般都期盼有纯正的君山银针,而君山银针的这种鉴别技巧就是在这儿起作用的,所以了解鉴别方式非常的重要!