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白牡丹茶适合哪些人饮用呢?

2018-04-06 访问量: 164 茶礼仪网

  白牡丹茶适合哪些人饮用呢?对于很多人来说,白牡丹茶是一款比较陌生的茶。其实白牡丹茶是白茶的一个品种在我们平常的生活中也是非常常见的。白牡丹茶的特点也是非常鲜明的,似花又似茶,下面就让我们来了解一下白牡丹茶的特征和历史吧。

白牡丹茶

  白牡丹茶属于白茶,下面我们一起来看看白牡丹茶叶的特征。

  白牡丹茶的特征介绍:

  白牡丹茶是中国福建的历史名茶,其叶态伸展,叶张肥嫩,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正。

  白牡丹茶叶冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,就像牡丹蓓蕾初放,外形美丽,十分恬淡高雅。

  白牡丹茶历史介绍:

  白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉,1922年以后,政和县最早产制白牡丹,成为白牡丹主产区。20世纪60年代初,松溪县曾一度盛产白牡丹。此刻白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。属于福建特产。

  白牡丹茶非常适合夏天饮用,因为它有祛暑、退热、润肺清热等功效,饮用后,会让人感觉心旷神怡,使人觉得更愉悦。

  并且白牡丹茶还含有多种人体所需要的物质,如氨基酸,矿物质和茶多酚、硒、维生素等,常喝不仅可以为人体补充这些营养物质,还可以清肝明目,提神醒脑,实则吃茶品茗之良品。

  白牡丹茶是一款非常具有观赏性的白茶饮品,在我们的日常生活中这款茶也是非常普及的,白牡丹茶也特别适合一年四季饮用,功效自然是非常多,都来试试这款茶吧。

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白牡丹茶的功效及禁忌

  经常饮用白牡丹茶对于人体来说有着很不错的养生保健功效,都是凡事都有好的和不好的一面,所以在饮用时也是要有所禁忌的。那么,白牡丹茶的功效及禁忌有哪些呢?白牡丹茶的功效多吗?下面就和小编一起看看白牡丹茶的功效及禁忌吧。

  一、白牡丹茶的功效

  白牡丹茶茶叶中含有丰富的化合物和无机成分,炎炎夏日饮用能够生津止渴,提神益思。其中含有的氨基酸、蛋白质、维生素等成分对于人体来说有着颇多的益处。有助于降脂降压、杀菌消炎、防癌抗辐射、预防龋齿、预防高血压和心脑血管疾病等要用功效。

白牡丹茶的功效

  二、白牡丹茶的饮用禁忌

  1、于那些脾胃不适者、严重便秘、精神衰弱、缺铁性贫血患者来说不宜饮用过多白牡丹茶,特别是浓茶。

  2、空腹的时候也不宜喝白牡丹茶。空腹时喝的话对肠胃不好。

  3、于老年人来说,每天饮用的量不要太多,太多的话反而会不利健康。

  以上便是小编为你介绍的关于白牡丹茶的功效及禁忌,你现在对白牡丹茶的功效及禁忌了解了吗?白牡丹茶的功效很多,但是茶友们一定要正确饮用白牡丹茶哦!

福鼎白牡丹有哪几种等级呢

一说起白茶,可能大家首先是会想起最为出名的福鼎白牡丹吧。这福鼎所产的白牡丹茶的名气是响彻了世界各地呢。你们知道这福鼎白牡丹有哪些等级吗?你们知道我们在选择福鼎白牡丹的时候应该选择哪种类型的才最好吗?一起去好好的看看吧!

其实要是想要选择到一道好茶的话,那么是需要好好的了解下它的相关的知识的。福鼎白牡丹其实是被分为了不同的等级,白牡丹中最好的就是茶王,然后就是特级,之后就是一级、二级等四个不同的级别的。其中白牡丹茶王就是采用的福鼎的大白茶、大毫茶去作为的原料,经过了传统的工艺去制作而成的,特点就是条索十分的肥嫩、毫心十分的肥壮、香味十分的浓厚、滋味是醇厚且清甜的,汤色是杏黄且透彻的。

其次就是特级的白牡丹茶了,这个级别的白牡丹的外形是芽叶连着纸条的,色泽十分的明亮,白毫十分的显盛,是没有老梗的,滋味是清甜纯爽的,汤色是呈现的淡淡的杏黄色的。剩下的是一级和二级的白牡丹茶的外形算是均匀且整齐的,但是二级的白牡丹的破张是要多一些的,毫心也是相对来说较瘦的,色泽是呈现的绿色的,少数的是黄绿叶以及暗褐叶的,香气是比较均匀的,是略显毫香的。

以上就是所有的小编了解到的有关福鼎白牡丹的知识了,小编是希望大家能够好好的看看有关白牡丹茶的相关的知识的,这对于你们来说在之后购买白牡丹茶肯定是非常的有帮助的。大家在选购白牡丹的时候一定要去到正规的茶叶经销商那里,以免上当受骗。

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福鼎白牡丹茶的泡法


白牡丹茶是我国的历史名茶,其不仅滋味醇厚清甜,而且内质上乘,常饮还能很好的保健身体。不过,白牡丹茶的泡法也十分讲究,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下福鼎白牡丹茶的冲泡方法吧!

白牡丹茶的冲泡方式

1、杯泡

准备一个大杯(建议选用玻璃杯),用茶匙量取大约5克福鼎白牡丹茶放到杯子里。温水温润后再用90度左右的开水直接冲泡,浸泡大约1分钟后便可品饮。

2、盖碗泡

准备一个盖碗,用茶匙量取3克左右的福鼎白牡丹茶投入到盖碗里。温水稍润,然后倒入90度左右的开水,盖上碗盖闷泡。大约闷泡40秒即可饮用。

3、壶泡

准备一个茶壶,用茶匙量取5-7克福鼎白牡丹茶放入茶壶中。倒入少许温水润茶后,再用100度左右的开水闷泡。大约闷泡45秒左右,便可出水品饮。

4、大壶泡

准备一个大茶壶,用茶匙量取7-10克福鼎白牡丹茶投入大茶壶里,直接用90-100度左右的沸水冲泡。饮到壶中茶水量余一半时,即可续水进行第二泡。可以反复续水泡饮哦。

白牡丹茶的冲泡注意事项

冲泡白牡丹茶我们可以采用杯泡,大壶,盖碗,壶泡等几种方法。不过这几种方法在冲泡要求上所要注意的方面也差不多。在过程上准备好茶具,然后进行投茶,接着往茶具中倒入适量的开水,等到泡几十秒时,待茶叶舒展开来,茶香溢出,然后就可以将茶水倒入品茗杯中,细细品茗了。闻着醇香的茶香,让人感到身心放松,愉悦。

在这边要注意的就是,冲泡白牡丹茶时开水的温度最好控制在90摄氏度左右,时间可以控制在50秒左右。这样的冲泡程度可以使冲泡出的茶汤滋味控制在较佳的程度。大家可以不妨自己动手来泡上一杯香浓味醇的白牡丹茶吧。

白牡丹茶的冲泡步骤

1、温杯

在冲泡白牡丹茶之前,需要先将所有准备好的茶具冲洗一遍,而这个步骤其实学名上就叫做温杯,其主要起到的作用是利于茶香的散发。

2、置茶

将茶叶投放入茶具当中。那么一般茶具冲泡的话,白牡丹茶的投茶量为8克左右,有些时候也看茶叶的松散度,像较为松散的放入干茶后,体积约占茶器容量的七成左右,也可根据自己口味适当调整。

3、洗茶

在冲泡时,先将开水冷却至85~90℃后进行洗茶,洗茶后静置20~30秒后开始正式冲泡。

4、泡茶

注水后即时出汤,不要浸泡,以免影响茶汤的口感(十泡以后可以适当延长出汤时间),这样一杯鲜美的白牡丹茶就冲泡好了。

白牡丹茶的口感特征

制成的白牡丹茶茶叶外形是两片茶叶托着一片茶芽,茶叶的颜色看起来是呈现灰绿色或者颜色较暗的青苔色。白牡丹茶叶的叶片舒张开来,看起来显得比较的肥嫩,叶片上的白色茸毛看起来十分的明显,叶片边缘清晰。冲泡出来的白牡丹茶茶汤以黄色为主,品饮起来味道鲜醇甘爽。

综上所述,白牡丹茶是一种发酵茶,冲泡的时候要注意茶量、水温、手法等相关要素,按照正确的方法冲泡出来的白牡丹茶滋味才会更佳!