如何选购白牡丹茶？-茶礼仪网

　　如何选购白牡丹茶?白牡丹茶是白茶中的及品茶，白牡丹茶因其独特的口感和外形受到人们的青睐，不过由于市场上的白牡丹茶品牌太多了，这让茶友在如何选购白牡丹茶时甚是头疼。那么，如何选购白牡丹茶呢?下面就和小编一起看看如何选购白牡丹茶吧。

　　一、观白牡丹茶形。

　　首先是观叶的“嫩度”，其次是细观叶的形态，然后是看叶的净度：茶叶中只有嫩叶，不含其它杂质，则品质好。反之，若含有枳、老梗、老叶及蜡叶及其他杂质，则品质差。最后是看叶的底部：细观叶底，若叶底匀整、肥软、毫芽多且壮实、叶色鲜亮的，表明质量上品;反之，若叶底硬挺、毫芽破碎、颜色暗杂、焦叶红边的，质量较差。

如何选购白牡丹茶

　　二、辨白牡丹茶色

　　首先是看芽叶的色泽：若毫芽的色泽银白有光泽，叶面灰绿或墨绿、翠绿的，则质量为上品;若页面为铁板色的，品质次之;若页面为草绿黄、黑色、红色，或者毫芽呈现蜡质光泽的，则品质最差。其次是看汤色：若泡汤后汤色呈现杏黄、杏绿且清澈明亮的，则为上品;反之，若汤色泛红、暗浑的为差。

　　三、闻白牡丹茶香

　　若细闻毫芽，香味浓烈显著，清鲜纯正的，则为上品;若香气淡薄，或有青草臭味、或有陈腐发酵之感的为次品。

　　四、品白牡丹茶味

　　细品茶茗，若茶味鲜爽、醇厚、清甜的，则为上品;若茶味粗涩、淡薄的，则为下品。

　　以上便是小编为你介绍的关于如何选购白牡丹茶的方法，选购白牡丹茶要从白牡丹茶的“色、香、形、味”四个方面来鉴别白牡丹茶的真伪、优劣。希望对你选购白牡丹茶有所帮助!

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白牡丹茶的属性及特征介绍

　　相信大家如果是喜欢一个茶品的话那么肯定是想要去好好的了解一下的，那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶的属性及特征介绍吧。

白牡丹茶的属性及特征介绍

　　白牡丹茶的属性

　　白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。

　　白牡丹茶的特征

　　白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美;滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉。

　　白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作，渐成为本品的主产区。

　　目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。本品采用福建福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。

　　以上就是小编为大家介绍的白牡丹茶的属性及特征介绍的相关内容了，当然看完文章的茶友是一定会有收获的了，并且同时也对白牡丹的了解更清楚了。