白牡丹茶的制作工艺-茶礼仪网

　　说到白牡丹茶那么想必大家一定是不会对这款历史名茶陌生吧，因为其茶品犹如花朵一般，因此得名为白牡丹。当然有如此的美称这与白牡丹茶的制作工艺是离不开的。那么，你对白牡丹茶的制作工艺了解吗?下面就和小编一起看看白牡丹茶的制作工艺吧。

白牡丹茶的制作工艺

　　对于白牡丹茶茶叶的采摘来说，一般可以分为春、夏、秋三个季节进行，其中主要集中在春季进行采摘和制作。春茶的采摘标准为一芽二叶。

　　白牡丹茶是经过萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作而成。其中凋萎这一步对于白牡丹茶来说是很关键的，根据季节的不同采用的凋萎方式也不一样，在天气还不错不是很高温的时候采用室内自然萎凋或复式萎凋的方式。

　　在制作差不多时，将制作的茶叶中的茶梗、残叶、杂质等挑拣出来剔除掉，然后进行烘焙，烘焙时要注意控制火的温度。带茶叶中的含水量降到很低的时候，就可以乘热将茶叶装箱，这样可以很好的保持白牡丹茶叶的茶香。

　　以上便是小编为你介绍的关于白牡丹茶的制作步骤，白牡丹茶主要是经过萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制作而成的。你现在对白牡丹茶的制作工艺了解了吗?

有用+10

赏

福鼎白茶白牡丹茶饼价格

对于福鼎白茶白牡丹茶饼价格，大家有了解多少呢？下面小编为大家介绍一下吧。

1、6斤大茶饼福鼎白茶饼特级白牡丹茶叶

价格：460元

介绍：此款6斤大茶饼福鼎白茶饼特级白牡丹茶叶产于福建，采摘于春季，配以福鼎白茶，无任何添加剂，袋装包装，保持期为99999天，净含量为3000g。

福鼎白茶白牡丹茶饼价格

2、璟福源福鼎白茶白牡丹四饼

价格：118元

介绍：此款璟福源福鼎白茶白牡丹四饼产于福建，采摘于春季，配以高山大白茶，无任何添加剂，礼盒包装，保持期为3650天，净含量为100g。

福鼎白茶白牡丹茶饼价格

3、福鼎白茶老白茶白牡丹茶饼

价格：460元

介绍：此款福鼎白茶老白茶白牡丹茶饼产于福建，采摘于春季，配以白牡丹，无任何添加剂，礼盒包装，保持期为36500天，净含量为380g。

福鼎白茶白牡丹茶饼价格

4、福鼎白茶高山有机太姥牡丹茶饼

价格：78元

介绍：此款福鼎白茶高山有机太姥牡丹茶饼产于福建，采摘于春季，配以春茶茶叶，无任何添加剂，袋装包装，保持期为500天，净含量为500g。

福鼎白茶白牡丹茶饼价格

5、馥益堂福鼎白茶白牡丹茶饼

价格：79元

介绍：此款6斤大茶饼福鼎白茶饼特级白牡丹茶叶产于福建，采摘于春季，配以福鼎白茶，无任何添加剂，礼盒包装，保持期为999999天，净含量为350g。

福鼎白茶白牡丹茶饼价格

以上就是小编为大家介绍的福鼎白茶白牡丹茶饼价格。

传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期，有位名叫毛义的太守，清廉刚正，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩骑白马来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，于是便向路旁一位鹤发童颜、银须垂胸的老者探问香味来自何处。老人指着莲花池畔的十八棵白牡丹说，香味就来源于它。母子俩见此处似仙境一般，便留了下来，建庙修道，护花栽茶。一天，母亲因年老加之劳累，口吐鲜血病倒了。毛义四处寻药，正在万分焦急、非常疲劳睡倒在路旁时，梦中又遇见了那位白发银须的仙翁，仙翁问清缘由后告诉他：“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义醒来回到家中，母亲对他说：“刚才梦见仙翁说须吃鲤鱼配新茶，病才能治好。”母子二人同做一梦，认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里破冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，忽听得一声巨响，那十八棵牡丹竟变成了十八棵仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，说也奇怪，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花，且香气扑鼻。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了，她嘱咐儿子好生看管这十八棵茶树，说罢跨出门便飘然飞去，变成了掌管这一带青山的茶仙，帮助百姓种茶。后来为了纪念毛义弃官种茶，造福百姓的功绩，建起了白牡丹庙，把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。