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乌龙茶茶王大红袍的冲泡方法

2018-04-08 访问量: 692 茶礼仪网

乌龙茶茶王大红袍的冲泡方法介绍了使用“茶王大红袍(2016)”来进行泡一壶别致的乌龙茶,每一泡乌龙茶茶王大红袍的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感。

乌龙茶茶王大红袍冲泡选材信息

茶叶:茶王大红袍(2016)
茶类:乌龙茶
品牌:孝文家茶
茶叶等级:暂无
茶叶产区:福建
生产时间:2016年
参考价格:29800元/斤

乌龙茶茶王大红袍冲泡干茶介绍:色泽乌褐较润,稍带细梗,匀整度高,条索紧结微卷,白霜稍显,干茶带有植物清香、轻柔焙火香和焦糖香。

乌龙茶茶王大红袍冲泡准备

乌龙茶茶王大红袍冲泡准备1、置茶量:7g/壶(或因个人口味而定)。
2、主要用具:紫砂壶、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
3、冲泡用水:纯净水或山泉水(农夫山泉就非常不错,注意:多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。

一、温壶

向壶中冲热开水约1/3处进行烫壶。温壶的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不致冷热悬殊,同时进一步洁壶。

二、置茶

将取好的茶叶,投入7g左右的乌龙茶茶王大红袍茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。

三、冲泡与品茗(乌龙茶茶王大红袍冲泡过程如下)

乌龙茶茶王大红袍第1泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:汤色橙黄透亮;茶汤入口带甜,很是顺滑,微微的火功香包裹着花香、甜香和果香,柔和的茶汤很有力度,滑入喉咙迅速生津。

乌龙茶茶王大红袍第2泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:茶汤浅橙红明亮;茶汤稠糯饱满,基本上没有苦涩感,茶汤入口即转甜,化开后带来长久的回味,依然是很复合的香气,花蜜香、乳甜香、果香,相互融合,留香和汤中香清晰且馥郁持久。

乌龙茶茶王大红袍第3泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:茶汤橙黄明亮;汤感依然厚重饱满,轻微的涩感,微微的苦,都能很快化开,花果香、乳甜香、微微香料辛香、轻柔木质香,在茶汤入口的时候绽放,直至茶汤入喉,在唇齿间、口腔和喉咙留下芬芳,长久不散,而杯底的留香更是丰富饱满清幽,饮闭,回味清凉感持久。

乌龙茶茶王大红袍第4泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在30~35秒,请注意掌握在35秒钟以内
3、品茗:茶汤橙黄透亮;茶汤整体转柔和,糯感明显增强,香气依然复合饱满,甜奶香、木质香、清甜花香,香气清雅持久,回味令人愉悦,韵味悠长。

乌龙茶茶王大红袍第5泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在50~55秒,请注意掌握在55秒钟以内
3、品茗:茶汤浅橙黄明亮;细腻柔滑的茶汤带着甜花香、木质香、乳香,在唇齿间流动,轻柔的苦清浅回甜,回味持续清凉感。

乌龙茶茶王大红袍第6泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在80~85秒,请注意掌握在85秒钟以内
3、品茗:茶汤浅橙黄透亮;茶汤平和清甜,带有淡淡的木质香和花香,依然有持久的回甘生津。

细细品缀乌龙茶茶王大红袍,寻求其中的茶香与鲜爽,滋味的变化过程,以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为乌龙茶茶王大红袍的泡法,希望各位茶友都能掌握冲泡乌龙茶茶王大红袍的泡法,泡出一壶好茶,品味慢生活。

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什么是大红袍细数大红袍的好处与坏处

乌龙茶,也称青茶,是我国六大茶类之一,我们所熟知的大红袍、铁观音、凤凰单丛、台湾高山茶等,都属于乌龙茶。乌龙茶既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,喝乌龙茶对人很多益处,但不适当饮用也会带来坏处,今天小编就说一说,大红袍有哪些好处与坏处。

大红袍的好处

大红袍具有非常显著的兴奋作用。在白天喝上一杯大红袍,能让人神清气爽,消除疲劳,这是因为大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱,它兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、消除疲劳、提高工作效率。

大红袍有降血压的功效。大红袍茶叶当中含有非常丰富的茶多酚以及茶多糖,这些营养物质具有一定的抗癌以及降血脂的效果,经常饮用的话能够提高我们的免疫能力,达到血压的功效。

什么是大红袍细数大红袍的好处与坏处
大红袍

大红袍还具有抑制动脉硬化的作用。大红袍茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,这两种物质都具有活血化瘀和防止动脉硬化作用,经常喝茶的人当中,高血压和冠心病的发病率也较低。

大红袍的坏处

睡前喝大量的大红袍会引起失眠。对于很多初期饮茶的人来说,睡前大量喝大红袍会影响睡眠,严重者还会影响第二天的精神状态,因为茶叶中有咖啡碱的物质成分,晚上喝过会使人精神亢奋,从而导致失眠的症状。

什么是大红袍细数大红袍的好处与坏处
大红袍

不宜空腹饮大红袍。空腹喝茶带来的危害是显而易见的,空腹喝茶会轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状,无论是大红袍还是其他茶类,都要避免空腹饮用。

大红袍作为我国名茶,它除了能给我们带来独特的口感与品饮价值,还具有非常好的养生功效。在日常生活中我们多喝茶,喝好茶,科学地饮茶才是正确的养生之道。

大红袍新茶喝法

大红袍新茶喝法
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
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大红袍和金骏眉哪个贵

大红袍和金骏眉哪个贵?这个问题是没法解决的,除非是同等级的茶叶的进行比较,不过大红袍的等级分类和金骏眉的等级分类是不一样的,所以大红袍和金骏眉哪个是无法比较的。我们来了解一下!

大红袍的价格:

1、民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。

2、在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大红袍”极品拍卖会上,20克“大红袍”茶叶拍出20.8万元的惊人天价。

3、广州茶会上,广州著名酒楼南海渔村以十八万元人民币,买走了二十克母树“大红袍”。

4、第二代接枝大红袍,市面上的价格约为一仟伍佰港元一百克。

5、“大红袍”二代现身深圳福田区景田北街东海银座“国特专供”专卖店,200克价值超过5万元。大红袍,是武夷岩茶中品质最优异者,贵在稀贵。

6、1995年,福建省银芝集团董事长吴文南以每公斤3万元价格向市茶叶研究所购买了1公斤纯种大红袍,并转销国内外,有不少韩国客人直接或间接向武夷山购买纯种大红袍。

除此之外的拍卖价格是:

2002.11.25地点:广州拍卖成交价:18万人民币竞买人“广州南海渔村

2004.12地点:香港拍卖成交价:16.6万港币竞买人:蒋小红

2005.4.13地点:上海拍卖成交价:l9.8万人民币竞买人:北京马连道茶缘茶城董事长马武

上述天价大红袍基本上是母树大红袍的价格,不过现在在市场上已经买不到母树大红袍了。大红袍如此珍贵在于它的产量极少,历代都是贡茶,至今沿袭着。现六棵茶树,年产茶7、8两,定额半斤送中央,余下二、三两交省上。一说专供用于人民大会堂福建厅,一说专供用于接待外国总统。

金骏眉的价格:

金骏眉的价格没有什么特别的记载,不能作为参考。不过正宗的金骏眉的价格极高,原因是:

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

综上,金骏眉和大红袍的价格和大红袍的价格那个贵没法比较。总之,金骏眉和大红袍的价格都很贵就是了。而且很多人其实已经不在会讲究哪个贵了,因为想要品质极好的大红袍和金骏眉的人已经不在乎价格了,它们只想要好茶,不想价格贵不贵。