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金骏眉红茶金骏眉(2016)的冲泡方法

发布时间:2018-04-10 12:48 来源:茶叶网 访问:727 推荐访问:金骏眉

金骏眉红茶的冲泡方法介绍了使用“金骏眉(2016)”来进行泡一杯别致的金骏眉红茶,每一泡金骏眉红茶的水温、时间、品茗的带给不同我们的口感,下面为大家介绍红茶金骏眉的泡法。

金骏眉红茶冲泡选材信息

金骏眉红茶之金骏眉(2016)泡法茶叶:金骏眉(2016)
茶类:红茶金骏眉
品牌:骏德
茶叶等级:暂无
茶叶产区:福建
生产时间:2016年
参考价格:12679元/斤

金骏眉红茶冲泡干茶介绍:颜色黑褐油润,颗颗带金黄色芽头,干嗅有清爽的花果香,稍带有松烟香。

金骏眉红茶冲泡准备

金骏眉金骏眉冲泡准备1、置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。
2、主要用具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。
3、冲泡用水:纯净水或山泉水(农夫山泉就非常不错,注意:多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。

一、温杯

水开了之后,直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡金骏眉红茶之前之所以要先烫好,主要是为了避免盖碗吸了水的热度,导致茶不香。

二、置茶

将取好的茶叶,投入3g左右的金骏眉红茶茶叶,置入温热的空杯中,轻摇杯身可闻干茶中浓郁的茶香味。

三、冲泡与品茗(金骏眉红茶冲泡过程如下)

金骏眉红茶第1泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:汤色浅橙黄,油润透亮,茶汤中有茸毛浮动;揭开盖子有缥缈的果酸和甜香复合着稍淡的松烟香;水含香好,入口清甜,回甘好。

金骏眉红茶第2泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:汤色金黄油润;甜果子香明显,甜度稍有上升伴有玫瑰花的香气同时带有松烟香;茶汤变稠,入口丝滑,回甘较好,杯底留有花蜜香。

金骏眉红茶第3泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在10~15秒,请注意掌握在15秒钟以内
3、品茗:汤色橙黄油润;香气以温柔的花香为主,稍带烤蜜饯的甜香;水含香好,茶汤入口稠厚,回甘较好,饮完口腔留有清凉感。

金骏眉红茶第4泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在20~25秒,请注意掌握在25秒钟以内
3、品茗:汤色橙黄透亮;花香带有熟果香,汤水厚度好,茶汤过喉舌面稍有涩,涩迅速化开后有回甘。

金骏眉红茶第5泡
1、沸水:向杯中倾入100℃沸水
2、时间:冲泡时间在50~55秒,请注意掌握在55秒钟以内
3、品茗:汤色橙红油润;香气为淡淡的花香,汤水变薄,入口依旧清甜。

细细品缀金骏眉红茶,寻求其中的茶香与鲜爽,滋味的变化过程,以及甘醇与回味的韵味。以上内容即为金骏眉红茶的泡法,希望各位茶友都能掌握冲泡金骏眉红茶的泡法,泡出一壶好茶,品味慢生活。

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