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川红工夫红茶的简介

2018-04-14 访问量: 206 茶礼仪网

  中国有着悠久的茶历史。红茶在我们生活中是颇受大家喜爱的一款茶叶。在我们的日常生活中,如果能够泡上一杯红茶那是一件非常享受的事情。川红工夫红茶就是一款很不错的红茶,那么他究竟好在哪里呢?接下来就让我们一起来了解一下川红工夫红茶吧!

  川红工夫红茶产于四川省宜宾等地,是20世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表品牌是:「林湖」、「宫殿」牌、「节日之夜」牌产品,以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。

川红工夫红茶

  川红工夫红茶为工夫红茶的后起之秀。外形条索肥壮圆紧,显金毫,色 泽乌黑油润;冲泡后,内质香气清新带桔糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。产区主要位于川南宜宾地区,茶园地势较高,茶树发芽早,4月即进入市场,以早、嫩、快、好的显著特点及优良品质获得了国际社会的高度赞誉。

  红茶在我们中国人的心目中有着非常高的地位。因此大家在我们的日常生活中,千万不要错失这款川红工夫红茶哦!他的口感以及他的色泽方面都不必其他的茶叶差哦!爱品红茶的人在我们的生活中千万不要错失这款好茶哦!希望这款茶叶能够得到大家的喜欢。

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四川红茶的冲泡和茶具的选择

  四川红茶因为它的生长环境的特殊性和茶香的特殊性,成为了世界红茶的味觉标志,并且与祁红、滇红并称为中国三大工夫红茶,国内外远近文明。因此,要想品尝到好的四川红茶,那必须得是会选茶,会选水,能准确掌握温度并且拥有好的茶具以及懂得茶叶投放量的行家。下面,我们就来学习怎样才能泡好四川红茶。

  冲泡功夫茶的水源

  冲泡川红功夫茶的水源选择很重要,否则将会影响茶水的质量,  水源应选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”来冲泡,以保证水质新鲜,无色无味且含氧量高;  泡茶的悬高品质川红工夫红茶最好不用自来水冲泡。

红茶饮品

  冲泡功夫茶的水温度

  川红工夫红茶不能用滚烫至100摄氏度的开水冲泡。特别是用茶叶嫩芽尖制作的红贵人、黄金白露、金芽等高档川红工夫茶,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

  茶叶的数量及泡茶次数

  每杯川红工夫红茶放干茶3-5克即可。  第一泡是洗茶,快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。可 根据个人喜好控制出水时间。

  川红茶的茶具选择

  使用专用茶具。喝川红工夫红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡。

 茶叶的投放

  使用中投法:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克川红工夫茶叶,  然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁芳香

  古人有云:半盏清茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。由此可见,茶确实是个好东西,必然也不会受中外名人的喜爱。经过上面一系列的讲解,相信很多人都已经有所领悟。初学者肯定收货颇多;半吊子肯定受益匪浅。饭后或是午间休息,给家人或者同事朋友沏上一杯红茶,把茶言欢,岂不是一件快事。

川红茶业红贵人150g

林湖红贵人,提采明前饱满独芽制成;继以日光萎凋,吸收阳光之精华,天地之灵气,后以手工做形,低温慢烘,伴以独特提香工艺,如香奈儿5号,历久依然散发迷人气息。其身型紧细、满披金毫,香气高雅,汤色红亮,滋味鲜醇甜润。林湖红贵人由内而外的高贵,一如您的气质,贵于心而魅于形。

【产品信息】

规 格:150g

单 位:盒

级 别:特级

产 地:四川宜宾

【产品说明】

【冲泡方法】

将3~5g 红茶置于杯中,冲入沸水,盖上茶盖,稍待片刻,揭其盖以鼻闻其浓浓之郁香,再赏其透红澄亮的茶水,缓缓入口,细细品赏,渐渐让人感到头脑清利、精神振奋。在徐徐的品茶过程中,要能从茶中去领悟大自然的美,去和缓地调节个人的情志,努力达到一种超然的物我两忘的精神境界。

川红茶业集团简介

川红茶业集团是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研为一体、现代化茶业集团公司。集团公司成立于2010年12月,拥有宜宾市外贸金叶茶业有限责任公司、四川林湖茶业有限公司、宜宾川红茶叶销售有限公司以及四川川红茶业有限公司等企业成员。现为四川省农业产业化经营省级重点龙头企业,国家边销茶定点生产企业及自主出口许可的茶叶企业。

一、基本情况:

宜宾川红茶业集团是一家集茶叶种植、生产加工、贸易、科研为一体的现代化茶业集团公司,现为四川省农业产业化经营重点龙头企业,四川省非物质文化遗产川红工夫红茶制作技艺,国家民族特需产品定点生产企业及自主出口许可的茶叶企业。

川红集团前身是1952年成立的宜宾茶厂,是新中国最早成立的红茶外贸出口型国家骨干茶叶企业之一,产品远销俄罗斯、欧盟、加拿大、澳大利亚等国家和港台地区。作为川红工夫红茶制作工艺传承者及非物质文化遗产保护单位,川红集团秉承“激情挑战团队信任”的企业精神,致力于通过自主创新、品牌建设,打造中国红茶第一品牌,为广大消费者提供高品质健康的茶叶产品。

公司以省级企业技术中心为主要的研发机构,公司通过自主研发,现累计完成科技项目28个,其中1项荣获宜宾市科技进步一等奖。目前已拥有国家授权的发明专利8项,实用新型专利1项,5项外观设计专利,另有8项发明专利获得受理通知书。

公司现拥有“川红”、“林湖”、“金江”三大系列品牌,包括工夫红茶、时尚调饮红茶、名优绿茶、黑茶(藏茶、康砖茶、青砖茶、沱茶等)及花茶等五大品种100多个产品。公司旗下部分产品被列入2017年四川省地方名优产品;“林湖红贵人”荣获四川名茶的称号,并在峨眉杯评比中荣获特等奖。“林湖”其他系列品牌和“金江”系列品牌连续两届在峨眉杯中获得特等奖、中茶杯中获得一等奖,并多次在全国评比中获奖。2016年被省商务厅评为2015—2016年度省级电子商务示范企业;公司商标“林湖”、“金江”均为四川省著名商标,“林湖牌茶叶”被评为四川省名牌产品。

公司全面推行直营、加盟店与电子商务相结合的O2O立体营销新模式。分别在宜宾、成都、重庆、上海、广州成立了分公司,发展分销商近200家;在淘宝、天猫、京东、亚马逊、工行、建行、等网络开设了专营店。

二、发展规划

根据市委市政府对川红集团发展的指示精神,川红集团将在未来三年重点做好“四个一”,打造一个世界品牌“川红茶”:

(一)建设一个十万亩以上的川红生态茶园基地

公司按照产业化经营的总体思路,通过“公司+专合社+基地”等多种合作方式,分别在高县可久镇、落润乡、云溪乡,宜宾县永兴镇等建立自己的核心茶园基地,拥有1个绿色食品基地、1个出口茶基地和3个无公害优质茶园基地。同时辐射周边乡镇以及筠连县等地茶农近10万亩茶园的生产。

(二)建设一条高水平的自动化川红生产线实现智能控制

通过中国茶业研究所和西南大学的技术支撑,公司自己投入3000万元建设了四川省第一条1000吨的自动化、智能化红茶生产线。

(三)构建一个O2O立体复合营销新模式

通过在中心城市开设分公司,做好细分市场的运营管理。并将线上线下相结合,虚拟和实体相结合,电商团队和线下销售团队相结合,生产和销售相结合,打造出全国领先的茶叶营销新模式。

(四)打造川红非遗文化,建好宜宾第一个川红非遗博物馆

川红茶业集团坐拥四川工夫红茶原产地宜宾,致力于把“川红工夫”打造成宜宾继五粮液之后的又一张响亮的名片!我们相信,在社会各界的关心和支持下,我们一定能够把“川红”打造成中国知名品牌、世界名牌!促进茶产业和地方经济的可持续发展!发展成为一家:“互联网+茶业”具有显著行业影响力的公众公司!