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其他茶近几年普洱茶被炒得相当火热，而普洱茶热销也就成了必然结果。普洱茶的种类有很多，有生茶熟茶、有散茶紧压茶、还有沱茶。有人想知道沱茶与普洱茶的区别，下面小编来揭秘。
关于沱茶与普洱茶的区别，我们首先来看看普洱茶，普洱茶通常分为散茶与紧压茶二种，其中紧压茶包括普洱沦茶、方茶、圆茶(七子饼饼茶)、球茶、饼茶、团茶;贡茶等式样。普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。
沱茶与普洱茶的品质不一样。普洱沱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分，茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化。普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风、无其他杂味异味即可，所谓人可住茶可放。
其次，沱茶与普洱茶的区别在于外观，普洱沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗， 中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同的绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。黑茶沱茶是以普洱茶为原料，经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。
品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明亮。普洱沱茶运销海内外，颇受消费者欢迎。
教你普洱沱茶怎么喝
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶从外形上来看，有多种形状如普洱沱茶，普洱沱茶外形颇具特色，看上去像一个圆面包，内在又中间下凹，普洱沱茶能更好的藏住味道，那普洱沱茶怎么喝呢?
普洱沱茶的冲泡步骤如下：
烫杯——这个过程和其他所有泡茶程序一样。只是要注意把内外都好好烫一遍。然后将烫杯之水倒掉。
置茶——将小沱茶的外包装撕开，将整颗小沱茶置入茶漏中，一定要注意茶漏的密封性，否则会漏茶，再将茶漏放入杯中。
洗茶——喝生茶时洗茶步骤很简单，冲入热水，让茶叶吃饱水，然后将水倒掉就可以了。如果冲泡老茶或是熟茶，洗茶的过程要稍微麻烦一些。因为老茶和熟茶受到灰尘和异味污染的可
能性要大。洗茶时，注水的力度相对要大、要猛，出水要快，倒掉洗茶水之后不要忘记涮一下杯子。
冲泡——洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶，感觉茶已洗净，就进行正常的冲泡。这时和前面洗茶相反，注水要轻柔，保证茶汤的匀净。
品饮——等待片刻后，直接饮用;如果多人喝茶，可以分入小杯中。
以上是关于普洱沱茶怎么喝的介绍，学会了吗?普洱茶有去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。常饮普洱沱茶热饮肠胃舒适。
2014年下关沱茶红印503沱茶生茶隆重上市
下关红印503的由来：大理--茶马古道上的重镇，不仅以雄奇秀美的苍山和碧波万顷的洱海著称于世，而且还因这个茶马重镇上的关隘—下关，盛产有着一百余年历史的下关沱茶而享誉海内外。下关沱茶一度与云烟、云南白药一起被称为“云南三宝”。可以说，下关沱茶，几乎浓缩了云南茶叶的历史。
下关地处滇西咽喉要道，自古以来商贾云集，物流八方。解放前的下关，茶叶作坊之多雄居云南之首，因而制茶工匠辈出。始建于1941年的康藏茶厂，生产的下关沱茶和宝焰紧茶行销于滇、川、藏数省。但战乱年代，民不聊生，制茶工业举步维艰。
建国之初，共和国经济建设刚刚起步，百废待兴。1950年，人民政府期接管了康藏茶厂并定名为云南省下关茶厂，制茶手工艺人从过去被资本家剝削压迫的僱佣者翻身当家作了主人，对政府的感激之情由然心生。为庆新生，当时下关茶厂集工艺与原料之大成生产出了第一款红印下关沱茶503。
岁月更替，斗转星移。60多年来，下关沱茶从过去的地方土特产品逐步发展成为今天产品荣誉卓著并销往全国和出口世界十多个国家，驰名中外的茶叶知名品牌，可谓今非昔比。抚今思昔，为永志不忘下关茶厂历史，回馈喜爱下关沱茶的广大茶友，下关沱茶集团公司现特以原来的工艺及配方，隆重推出下关沱茶503。
2014年下关沱茶红印503外形呈碗臼状，边缘端正；色泽绿润显毫；香气醇浓持久；汤色橙黄明亮；滋味鲜醇回甘；叶底嫩匀明亮。
品名：2014年下关沱茶红印503沱茶生茶500克
工艺：生茶
品牌：下关沱茶
品名:红印503沱茶
年份:2014
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观:沱茶
规格:500克/袋(100克×5沱)
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
下关沱茶原叶生态七子饼茶即将上市
中国普洱茶网讯：下关沱茶原叶生态七子饼茶优选海拔2200米以上云南原始森林古茶园中特大乔木茶树肥大单叶制成的晒青毛茶，并在大理典型的高原特色亚热带季风气候条件下陈储七年以上，经百年下关沱茶制作技艺精制而成。
原叶生态七子饼茶条索肥厚宽大完整；乔木陈韵气味明显：香气纯正略带野兰蜜香，汤色金黄透亮，滋味醇厚绵长、回甘而收敛快。
具纯天然古韵，敬献天下茶人。
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