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如何鉴别下关普洱沱茶的真假

2018-04-15 访问量: 221 茶礼仪网

  其实我们大家一直接触到的普洱茶就是普洱茶紧压茶居多,一般就是以普洱茶饼茶、普洱茶沱茶、普洱茶砖茶的形式的,当然在普洱茶紧压茶中也不乏具有代表性的很多品牌了,其中下关普洱沱茶就是一个很具有代表性的品牌了,那么下面就和小编一起来了解一下如何鉴别下关普洱沱茶的真假吧。

如何鉴别下关普洱沱茶的真假

  下关并不产茶,可作为云南主要的茶叶集散地,大理市下关汇集了来自云南省内各地最好的制茶原料,所以,这里才诞生了采用多种云南优质大叶种晒青茶作为下关沱茶原料的沱茶制作工艺。

  这仅仅只是下关能生产出优质沱茶的重要前提条件。另一方面,一年四季吹拂不绝的“下关风”还为下关制茶中的干燥环节提供了得天独厚的气候条件。

  下关沱茶个别茶品的独特特征使用时间

  1、1959年中茶牌苍洱沱茶。这款沱茶生产于1959年,选用甲级毛茶菁作茶材加工,事源为庆祝建国十周年,下关茶厂为此而专门研制此献礼沱,加工后直接交付北京中南海,作为外宾来访的礼品,此后有官员外访也以此为礼品。中茶牌苍洱沱茶从来只作礼品用途,未曾在市场上销售。此沱茶曾先后生产两批,分别是一九五九年和一九七九年。两批外盒、内包都是一样,同一包装的产品,此后没有再生产过。鉴别此沱要注意一下外盒的拼音印刷。正品的中的右下脚一捺,自然舒展。

  2、中茶牌销法小沱茶(100克)。独特特征:内包纸的两个云南的云字右下一点是平底,而不是圆底,使用时间1976-1991年,1991年后的同一茶品,云字的点底为圆形,且在包装纸右上角加印标记。

  3、中茶牌云南大理沱茶。只在1984年和1985年各生产过一批。?4、有商检标志的甲级沱茶(便装)。在松鹤注册商标的左边使用商检标志,并在企业名称下注明云南进出口商品检验局监制1996年开始有使用,断续使用至2001年,此后没有了。

  下关沱茶口感特点

  1、下关真品从外包装上可以闻到其香味,经常喝下关的话,对这种味是比较敏感的。

  2、对比,下关的沱茶LOGO,下关的沱茶窝,还有撬,用刀撬,如轻松撬开,必非真品(老茶放的不好除外)。

  3、开汤喝,最直接的判断,下关有烟味,人尽皆知,还有就是劲道,有一股很强的回甘,新茶入口较苦涩,味重。

  以上就是小编为大家介绍的如何鉴别下关普洱沱茶的真假的下关内容了,当然希望看小编以上文章内容的茶友们可以有所收获了,也能学到一些方法。

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下关沱茶2017年南诏朱雀古树饼茶

原文标题:【恋旧】南生朱雀覆乾坤

撰文︱关茶

编辑︱青子

图片︱关茶

印象中,熟茶究竟是什么样子的?

是红宝石般的莹亮清透?

是丝滑柔和的舌尖触感?

是舒缓独特的陈香气韵?

当然,一样都不能少。

2017 下关沱茶

高端古树熟茶大作,

南诏朱雀古树饼茶。

你想要的,

一杯统统带给你。

南生朱雀

朱雀腾云方出众

朱雀,其形为鸟,属火,色赤,主宰南方,贵为天之四灵与四方星宿神兽之一。

大理,曾名南诏,地处南方,而熟茶属性暗合朱雀火红之形象,红似火,又柔滑温润。

南诏朱雀古树饼茶,

不争风月,不求定义,

茶气升腾,

感悟古树熟茶的坚毅与柔韧。

续写传奇

“金雀”今朝化“朱雀”

2016年,曾有“金雀”鸣天下。下关沱茶“金雀古树饼茶”,铸造古树熟茶经典。2017年,“金雀”升级归来,化身“朱雀”,续写高端古树熟茶精品传奇。

延续金雀古树饼茶的包装风格,朱雀古树饼茶继续采用精品布袋包装,透气良好,质感上乘。

古树原料

南诏朱雀古树饼茶,每一片芽叶,精心选自古茶树,注入精益求精的熟茶制作技艺,一笔点睛。

古茶树吸收日月精华,芽叶粗壮,水溶性果胶丰富,口感协调。

产品信息

【产品名称】南诏朱雀古树饼茶

【产品属性】普洱茶熟茶

【产品系列】金印系列

【产品配料】云南大叶种晒青茶

【产品规格】357克/片×7片/提×4提/件=10公斤/件

【生产日期】2017年6月

//357克 南诏朱雀古树饼茶(熟茶)//

南诏朱雀古树熟茶

天地之初,四象聚生。

朱雀御风,气势凌云。

以稀有之料,古树之灵,

铸清透之魂,火热之心。

原料的每一分提升,

也会带来一分品质和口感的提升。

用古树原料制作的熟茶,

内含物质丰富,柔滑温润。

熟茶界的火红女王

茶品外形

饼形圆润完整,

条索清晰,

金毫明显,

色泽红褐油亮。

茶品内质

陈香明显,汤色若红宝石,

茶汤清透干净,汤面有光晕,

水路浓醇爽滑,滑入舌底,顿感滋味饱满。

喉头翻动,有枣香与木香。

观——如红宝石般绚烂

纯正的红,

似切割完美的红宝石,

任何角度的透亮夺目。

尝——如丝缎般柔滑

入口顺滑,

温柔贴合舌面,

轻盈地在口中滑动。

闻——源源不断的陈香

纯正浓醇的木质陈香,

竟让人忍不住,

一闻再闻。

火热在上升,

纯粹而明丽的红艳,

似高擎的火炬,

熊熊燃烧。

杯底映射出的,

是翻涌的甜。

寻找好茶,

味蕾指向的南方,

那是不会迷失的方向。

357克 南诏朱雀古树饼茶(熟茶)

下关沱茶:“匠心”沱茶——匠者,心生活

匠者——有专业手艺的制造者、技术研发者,就是当代之“匠”。

手艺是术,匠心是道。这是每一个匠者所需要具备的一种精神。

用心做眼,一双手所创造的奇迹,是一颗心日夜打磨的结晶。每一次创造都是孤单的,却也是绝无仅有的,在自我对话里完成自我修炼。

千百年来因人的创造并流传下来的华夏文明,彰显出智力劳动的非凡力量。

唐代诗人张祜诗曰:“精华在笔端,咫尺匠心难。”匠心者,指巧妙的心思。所谓“咫尺匠心难”,既在于“匠”,更在于“心”。

纵观历史长河,人的智慧结晶缘于对生活的用心。似乎在中国人的生活里,众多智慧灵感的来源都与草木有着密切的联系。

鲁班因对草叶的留心,促成了锯子这一重要工具的诞生,而在中国建筑史上,锯子与木材的交割以及与其他工具的协同工作,不耗一根钉子,美轮美奂的榫卯建筑便可拔地而起。

在中国的西南角,一个号称南诏的国家与大唐盛世并存了两个世纪。虽疆域不足以匹敌中原大地,但它与吴哥、顺化、曼谷等城市交替成为当时东南亚区域不同历史时期的大古都,尤以8-12世纪南诏、大理地方政权王朝都城规模之宏大、文化之发达、经济之繁荣,一度成为亚洲经济、文化、宗教交流的中心之一。就在这里,现在的大理,任何一个角度都能欣赏到用心生活之美。

大理白族扎染:一种板蓝根与棉线的交汇艺术。智慧的白族人,把看似全无关联的药材板蓝根和棉花融会成一件件精美的艺术品。令人惊奇的是,大理本地制作靛蓝的方法与《齐民要术》《天工开物》所载的制作靛蓝方法也基本相同。

扎染,古称杂花布,又叫绞缬染,是民间古老的手工印染工艺,倾注了白族民间艺人的艺术匠心,每一件扎染品也就是一幅生动的美术作品。

云南大理剑川木雕:始于公元十世纪,在吸收了汉族和其他少数民族的文化和技术之后,所形成的独特精湛的技术。传承千年,只为了让它更完美。

木雕,游走在木头之上的艺术,是一双匠者之手给予了木头新的生命形态,是一颗匠者之心给予了木头跳动的灵魂。

大理下关沱茶:茶叶,是上天赐予的宝贵树叶,拥有无与伦比的奇妙味道。下关沱茶,巧妙地将茶叶制成一种碗臼状的艺术品。

始创于1902年,双手揉压之间凝聚点滴心血。传承百年,大气明理,只为做知己好茶,114年的传承,是114年对普洱茶的专注。

▌不变的初心

114年在历史的长河中是一个很短的瞬间,114年也很长,几代人的奋斗才有今天的成就,但是,不管岁月流逝,时代变迁,从最初的沱茶到现在的匠心,不变的是我们做好茶的初心。

▌坚持的恒心

114年,不只是坚持那么简单。在简单而又枯燥的工作中,日复一日的重复着同样的流程,需要的是和自己较劲的恒心。

▌专注的细心

这是一个耐得住性子的工作,需要面对孤独,需要细心地对待。茶是大自然给我们的恩赐,我们要用最好的技艺把它带给喜爱它的茶友。茶人总是默默无闻,匠人的精神是我们所传承的。

▌对工艺的追求

水泡变血泡,血泡变老茧,这是每一个新的揉茶师傅在开始的时候所经历的,每天6—7个小时,平均8—10秒的揉茶速度。自1902年沱茶创制以来,114年来这一工艺从未改变。手手相传,从未间断,这不是简单的一句话,这是114年来,沱茶人的一种坚持的倔强。是我们所秉承的一种匠人的精神。

▌对质量的追求

“工序质量标准化考评”制度,充分结合公司的企业特点,23年来,每天都在坚持不懈地实行,使产品质量始终稳定在一个较高的水平上。这是一种责任,也是一颗因多年不断的坚持而闪闪发光的匠心。

生活是一种态度,

心有多大世界就有多大。

在制茶的世界里,

每天都在重复相同的动作。

在他们的眼里,

制出的茶只有更好,没有最好。

每一次的制茶,

都是一次全新的领悟,

也是技艺的再一次提高。

跟着自己的心走,

寻找一个真的自己,

开启一场心生活。

世界再嘈杂,匠人的内心,必须是安静、安定的。只有这样,才能奉献出好的作品。

大自然给予我们最好的素材,只有专注,将自己的心意和灵魂注入作品之中,才能让它拥有生命。

制茶114年,几代人的传承,跨越了一个世纪,用匠人的态度,做出高品质的好茶,开启一个新的心生活。

匠心,一款凝聚了下关沱茶人心血和汗水的好茶,一款匠人用高超的技艺做出的好茶。114年的坚持,只为做好茶。

匠心,是一款产品,是下关沱茶推出的高端沱茶之作;匠心,不仅仅是一款产品,更是下关沱茶114年的心血凝聚。这是一种态度,一种精益求精、永不停歇地追求,更是一次心灵的启程。

一壶匠心,是一次生命之旅,以心作眼,感悟世界。

【产品名称】匠心沱茶

【产品属性】普洱茶生茶

【净含量】100g/个×3个/盒

【产品系列】金印系列

【产品原料】云南大叶种晒青毛茶

【产地】云南大理

【生产日期】2016年3月

【贮存条件】在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的条件下保存

【保质期】在符合贮存条件下可长期保存

规格:100g/个×3个/盒×27盒/件=8.1kg/件

包装:内飞+包纸+圆盒+热封膜+外纸箱

形状:小碗臼状

匠心沱茶

2016年5月震撼上市

敬请关注

【新品上市】2014年下关沱茶银苍玉洱生茶

2014年下关新品“银苍玉洱沱茶”精选云南大叶种茶叶制作而成外形呈碗臼状,条索肥壮清晰,色泽墨绿油润,香气纯香持久,汤色橙黄明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩匀明亮。饮之明目清心、提神醒脑,去油腻,能醒酒,降低血压、消脂塑形、延年益寿。经常饮用可以补充人体所需的各种维生素和矿物质。

下关茶以优质云南大叶种春茶为原料,经点苍山天然泉水形成蒸汽蒸压而成。外形紧结,呈碗臼状,厚薄适度、均匀,色泽乌润,显毫。汤色橙黄明亮,香气清纯馥郁,滋味醇爽回甘。饮之明目清心,提神养颜。银苍玉洱沱茶,四盒为一整套,分别是银沱茶,苍沱茶,玉沱茶,洱沱茶。

品名:2014年下关沱茶银苍玉洱生茶100克

工艺:生茶

品牌:下关沱茶

品名:银苍玉洱

年份:2014

厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

外观:沱茶

规格:100克/沱

包装:100克/沱/盒1套4盒160沱/箱

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

商品价格:50元

商品订购地址:http://www.chawo.com/item-100412.html