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川红茶叶的解酒功效不一般

2018-04-21 访问量: 588 茶礼仪网

  川红茶叶是一种有着悠久历史的红茶,也流行了数千年。作为一种业界公认的健康饮品,川红茶叶的解酒功效也很不一般。特别是对于很多好酒爱酒之人而言,每逢醉酒必然会想到川红茶叶的解酒功效之强大,这也就足以说明川红茶叶的解酒功效已广为人知,并且也已经被普遍作为解酒佳品来饮用和推广了。

  中医认为,人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺,也有凉性及温性之分,因此喝茶也要看体质。一般而言,体形较胖、容易上火的燥热体质者,应喝凉性茶,而肠胃虚寒的虚寒体质者,应喝中性茶或温性茶。

川红茶叶

  身体比较虚弱的人,慎重选择饮茶应选择喝红茶。红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人。也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养。川红作为红茶种类中的一种,专家研究川红茶叶的解酒功效很不一般。

  川红茶叶的解酒功效主要源自于川红当中含有十分丰富的氨基酸、维生素、蛋白质和生物碱,以及各种酶类、糖类物质,这些成分加起来多达五百多种,而这中间的很多成分对于解酒都有着巨大的作用。加上川红茶叶当中含有的咖啡碱,可以起到让人体的大脑清醒和兴奋的作用,进而使它的解酒醒酒功效又更进一步了。

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四川红茶的冲泡和茶具的选择

  四川红茶因为它的生长环境的特殊性和茶香的特殊性,成为了世界红茶的味觉标志,并且与祁红、滇红并称为中国三大工夫红茶,国内外远近文明。因此,要想品尝到好的四川红茶,那必须得是会选茶,会选水,能准确掌握温度并且拥有好的茶具以及懂得茶叶投放量的行家。下面,我们就来学习怎样才能泡好四川红茶。

  冲泡功夫茶的水源

  冲泡川红功夫茶的水源选择很重要,否则将会影响茶水的质量,  水源应选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”来冲泡,以保证水质新鲜,无色无味且含氧量高;  泡茶的悬高品质川红工夫红茶最好不用自来水冲泡。

红茶饮品

  冲泡功夫茶的水温度

  川红工夫红茶不能用滚烫至100摄氏度的开水冲泡。特别是用茶叶嫩芽尖制作的红贵人、黄金白露、金芽等高档川红工夫茶,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

  茶叶的数量及泡茶次数

  每杯川红工夫红茶放干茶3-5克即可。  第一泡是洗茶,快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。可 根据个人喜好控制出水时间。

  川红茶的茶具选择

  使用专用茶具。喝川红工夫红茶除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡。

 茶叶的投放

  使用中投法:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克川红工夫茶叶,  然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁芳香

  古人有云:半盏清茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。由此可见,茶确实是个好东西,必然也不会受中外名人的喜爱。经过上面一系列的讲解,相信很多人都已经有所领悟。初学者肯定收货颇多;半吊子肯定受益匪浅。饭后或是午间休息,给家人或者同事朋友沏上一杯红茶,把茶言欢,岂不是一件快事。

四川红茶品牌有什么?

  中国是产茶的大国,各种的茶品种有很多的,而且人们的需求也是不一样的,根据自己的喜好去选择,关于红茶的品牌大家了解多少呢,四川也是产茶的地区,关于四川红茶品牌有哪些,很多人了解的还是比较少,下面我们就来认识一下。

  一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名。四川红茶品牌有渠江薄片、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、顺生茶叶、东阳东白等等。

四川红茶品牌

  四川红茶品牌还有大部分是属于新创名茶,如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。 第四种就是天然营养保健茶,如可以吃的蛋白桑叶茶。

  下面我们介绍了关于四川红茶品牌的一些介绍,不知道大家是否有所了解了呢,了解了这些以后大家在选择的时候才不会被蒙蔽。才有更多的选择性。经常喝红茶对身体健康有好处,大家不妨在闲暇的时间品尝下红茶的口感,品味下认识。

川红茶的冲泡方法

川红茶的冲泡方法是每杯川红工夫红茶放干茶3-5克即可,川红工夫红茶不能用滚烫至100摄氏度的开水冲泡,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

川红茶的冲泡方法

1 备器:

准备好茶叶和茶具。

2 赏茶:

用茶荷欣赏川红干茶的色泽和外形。

3 温碗:

向碗中注入少量热水,用来温烫陶土碗,后弃入水盂。

4 投茶:

用茶匙将茶叶缓缓拨入碗中。

5 温润泡:

注入热水,然后迅速将茶水倒入茶盅,进行温盅。

6 温杯:

将茶盅内茶汤依次倒入品茗杯中温杯。温杯后弃水入水盂。

7 注水:

将90℃左右热水注入碗中,淹没茶叶,水量要至碗沿。

8 出汤:

将茶碗内茶汤倒入茶盅内。

9 品饮:

将茶盅内茶汤分斟入品茗杯中即可品饮。

川红茶储存方法:

用铁听贮茶是很常用的方法,买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。装有茶叶的铁听不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,应置于阴凉处,这样既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。