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其他茶每一道茶品都有属于自己的故事，都拥有自己独一无二的茶韵。湖南黑茶，这道始于明朝年间就开始诞生的黑茶，作为我国古代名茶之一，湖南黑茶又应当如何冲泡呢?
湖南黑茶如何冲泡?首先是茶品的选择。湖南黑茶含有对人体具有一定药效作用的成分，一般品质较好的茶叶，这些成分的含量较多，能获得更好的功效。特别提醒不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。这类茶叶含有一些致癌物质，饮用后不但没有起到饮茶的效果，而且会对人体健康有害。大概的讲，品质较好的湖南黑茶外观条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润;香味醇厚，带松烟香，汤色橙黄，叶底黄褐。
冲泡的器皿选择。如今的茶具通常指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具。除以上常用泡茶器皿外，还有一些配套茶具，如放茶壶用的茶船;沾水用的茶巾;切茶用的茶刀;放置茶杯用的茶盘和茶托等等。湖南黑茶一般宜用紫砂器具、景德镇瓷器冲泡，如果没有，也可用其它的容器替代。
湖南黑茶冲泡也要讲究水质的好坏，古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。泡茶用水，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质，并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶，不仅净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。
冲泡的过程中一定要注意茶叶与水的用量。每次茶叶用量多少，主要根据茶叶种类、茶具大小而定;其次，还与消费者的饮用习惯和年龄层次有着密切的关系。饮用湖南黑茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。先用热水冲洗茶叶，除去茶的尘垢和冷气，这样，烹出的茶水味道甘美。
湖南黑茶的冲泡最后要注意的水温和冲泡时间长短，因为黑茶大多数粗老茶叶制作而成，所以冲泡水温要达到100摄氏度是最佳的，冲泡时间在2分钟左右，冲泡的次数可以达到5次以上。一杯好的湖南黑茶，色香味形都是非常优秀的，读完了上述小编的介绍，大家也赶紧去试试吧!
不同种类黑茶的口感和品质特性是怎样的
三尖系列三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。
千两茶（花卷）系列
棒型，花格篾篓包装，茶叶紧实，色泽黑褐，内质香气纯正，略带松烟香，汤色黄琥珀色，明亮有活性，滋味醇和，微涩。
茯砖系列
砖面平整，棱角分明，发花茂盛，色泽黑褐，菌花香浓郁，黄琥珀汤色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜润泽。
黑砖系列
砖面平整，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色黄琥珀色，滋味醇和，微涩，略带梅子味，陈茶转化为樟香味。
花砖茶
砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，滋味纯和，微涩，略带梅子味，陈茶转换为樟香味。
以上是关于黑茶产品的特性及口感介绍。
安化黑茶结缘世界冠军李小双与中国茶人简伯华
安化黑茶结缘世界冠军李小双与中国茶人简伯华
1月14日，世界体操冠军李小双亲临安化黑茶领导品牌怡清源长沙公司总部，和湖南省茶叶协会副会长、怡清源董事长简伯华把盏话黑茶，畅聊茶经茶道以及茶文化。
奥运体操冠军李小双（左三）与怡清源董事长简伯华（右三），怡清源副总康晓玲〔左一〕等合影
怡清源董事长简伯华（右）向奥运体操冠军李小双（左）介绍安化黑茶
曾经作为中国体操男队的领军人物，现今李小双又将视角延伸至茶馆领域，并已先后在湖北、上海开设两家“仁和茶道”会馆。李小双表示喝茶是自己的一大兴趣，在茶中能修身养性，同时也能学会待人处世之道。
一个是体坛英雄人物，一个是茶界风云领袖，二人有着对事业以及理想同样狂热的追求，如今因安化黑茶结缘，简伯华和李小双畅谈茶事，交心甚欢。简伯华董事长说： “李小双缔造了多项奥运辉煌，坚韧不拔的体育精神以及关键时刻非凡的爆发力，正像历经岁月沉淀、风味不减价值更显的安化黑茶。
奥运体操冠军李小双（中）题词“好茶就在怡清源”
奥运体操冠军李小双为怡清源产品签名
细品简伯华董事长为自己精心准备的怡清源安化黑茶珍品，李小双大加赞赏：“有茶劲！黑茶确实好，能祛油腻、消脂肪、降血脂……”并欣然为怡清源题词纪念。
怎样熬煮黑茶营养更佳？
怎样熬煮黑茶营养更佳？
煮黑茶会不会破坏茶里的营养呢?其实这个担心是多余的。黑茶的历史也有上千年之久，在藏区人们千百年来一直保持者饮黑茶的习惯，藏区人习惯先将黑茶熬煮过后在来饮用。其不仅口感及神韵都会更佳。要说如何才能让黑茶的营养效果更佳呢?那便是熬煮。
熬煮出来的黑茶对人的许多项保健功效作用都更为的突出。早在我国唐朝的时候，饮茶的方式便是熬煮。他们认为只有经过熬煮出来的茶，其功效作用才能更佳的被人体充分的吸收进去。
黑茶要怎么熬煮营养才更好呢?黑茶的熬煮方式其实很简单。
1、将水加热到开的时候放入适量的黑茶。注意：不要将盖盖上。
2、等到沸腾熬煮两分钟后关火。此时盖上盖子焖制三到五分钟。
3、将其渣过滤之后即可饮用。
煮黑茶建议：由于黑茶有陈、醇两大特点，所以将煮好的黑茶最好先倒入暖水瓶当中焖制一两个小时。这样口感及保健功效能够更佳的充分发挥出来。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
