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菊花茶功效与作用

2018-04-27 访问量: 173 茶礼仪网

  花茶功效与作用是什么?菊花茶功效与作用有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,下面就和小编一起看看菊花茶功效与作用吧。

  菊花茶功效与作用一:菊花茶能够清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

  菊花茶功效与作用二:防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

菊花茶功效

  菊花茶功效与作用三:明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。

  菊花茶功效与作用四:防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。

  菊花茶功效与作用五:菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。

  菊花茶功效与作用六:消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。

  菊花茶功效与作用七:抗衰老。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。

  终上所述,菊花茶功效与作用有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。不过由于菊花性凉,小编提醒:脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝;虚寒体质,尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用菊花茶菊花茶!

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怎么辨别菊花茶的好坏?

  菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶,但是由于市场上菊花茶质量参差不齐,很多朋友对怎么辨别菊花茶的好坏都不清楚,那究竟怎么辨别菊花茶的好坏呢?下面就和小编一起看看怎么辨别菊花茶的好坏。

怎么辨别菊花茶的好坏

  1、辨别菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了。

  2、好的菊花茶,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则反之。

  3、好的菊花茶泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。

  4、好的菊花泡开后,水是通透清澈的,而差的菊花茶则浊的,含很多杂质。

  以上便是小编对怎么辨别菊花茶的好坏方法的相关介绍,我们得知辨别菊花茶好坏的最好方法就是在选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好哦!

菊花茶的种类和功效,一种菊花一种功效!

如今,很多人都喜欢在闲暇的时候泡一杯菊花茶来喝,享受菊花的香醇,可是你知道你在泡那种菊花茶吗?又知道菊花茶的种类与功效有哪些吗?知道菊花茶的营养价值有哪些吗?

菊花茶的种类与功效

同种类的菊花功效可能是不一样的,市面上的菊花干茶主要有滁菊花、贡菊花、杭菊花、野菊花等。

1.降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状,喝一些会有效果。

2.明目用贡菊

贡菊也叫黄山贡菊,因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。

3.清咽用杭菊

杭菊花朵较大,分杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强,咽喉肿痛的时候喝效果最好。

4.消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黄,花型也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。研究发现野菊花的抗癌作用也很强。不过,一般情况饮用时要慎重,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

科学饮用菊花茶的功效

1、醒脑、明目

菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果,尤其电脑工作者,更应该多喝菊花茶。

2、清洁湿润皮肤

多饮茶水能加快体液循环,促进新陈代谢,清除皮肤排泄物,使皮肤清洁湿润。

3、降低血清胆固醇,防治心脑血管疾病

菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用,可降低血清胆固醇,对防治心脑血管疾病有显著作用。

4、治疗便秘

菊花茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激胃液分泌,故可增加食欲、上下通气、排便正常,使许多人无须借助药物来治疗便秘。

5、治感冒、头痛

菊花味甘、苦,微寒,可用于外感风热,发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。

以上就是菊花茶的种类与功效了,相信大家对于菊花茶有了自己的了解,菊花茶的功效有很多,平时偶尔泡一杯菊花茶来喝对身体有好处,特别是对于工作疲劳的朋友,多喝有宜,小编也建议大家可以根据自己需求来选择菊花茶的种类,以达到对身体不同的功效。

枸杞子菊花茶-普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境

什么是好茶叶 枸杞子菊花茶-普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境



普洱茶仓储陈化需要营造半厌氧发酵环境有一种观点认为,昆明放茶是氧化在起作用,广东放茶是微生物在起作用。枸杞子菊花茶这究竟是不是呢?



茶的储存

普洱茶是一种后发酵茶类,什么是后发酵?就是微生物起主导作用,普洱茶是有机物,后发酵就是通过微生物的分解作用,将有机物分解普洱茶发酵后分解出水、二氧化碳、无机物,在整个过程中可能形成一系列的代谢,代谢物多数都对人体有益,且有助于吸收这也是为什么普洱茶越陈越香的秘密。



现代科学对发酵的定义是:通过微生物(或动植物细胞)的生长培养和化学变化,大量产生和积累专门的代谢产物的反应过程。微生物哪些茶是乌龙茶就像一个小分队对茶叶进行加工,对茶叶的每个细胞分解加工,筛出一些有营养的物质、去除一些没有营养的杂质,通过微生物的化学变化发生质变从而改变味道和质地。

熟普

因此,不管是人工渥堆发酵,还是仓储陈化发酵,都是微生物在起主导作用。在昆明存茶,其温湿度还没有低到微生物不能繁殖的地步,只是繁殖速度比其他地区相对缓慢一些而已。

生普

普洱茶的转化,有氧化、湿热、微生物三种作用。其实这三种作用不能区别来看,而是你中有我,我中有你,三者是相辅相成的,而且以微生物在整个过程中起的是主导作用。

微生物、氧化、湿热三者相互作用关系

微什么是武夷岩茶生物繁殖需要一定温湿度。高温高湿的环境,微生物繁殖快,在益生菌大量繁殖的同时,杂菌与腐败菌也多。低温低湿的环境,微生物繁殖慢,以益生菌为主,杂菌、腐败菌少。当然,温湿度不能太低,太低的话,微生物的孢子很难萌芽,长出菌丝体,进行繁殖。

研究表明,就微生物繁殖需要的温湿度条件而言,普洱茶陈化过程的“最适温度”应在15℃至50℃之间,“最适湿度”为55%至85%之间。这个区间范围很大,从高温高湿一直涵盖到低温低湿,这也是普洱茶能形成高温高湿(通常的湿仓)、高温低湿(广东干仓)、低温高湿(不常见的湿仓)、低温低湿(昆明、北方干仓)等不同仓储模型之原因。昆明与北方虽然有时温度会低于15℃,湿度有时低于5绿茶有什么用5%,但一年中温湿度在其上的时间很长,这表明在昆明与北方仓储茶叶也是微生物在起作用。在香港、广东相对湿热的环境下,微生物繁殖速度很快,形成了南方速成仓的特点。在昆明与北方,温湿度相对较低,微生物繁殖要缓慢得多,形成慢养仓的特点。

为什么不主张通风环境存茶,原因有二:一是通风会带来过多氧气,让茶叶氧化加快,不利于后期陈化。二是参与后发酵的微生物,有需氧的,也有厌氧的,也有需氧与厌氧兼有的,但总体来看起主导作用的以厌氧为主,也就是需要少氧环境。从抑制过度氧红茶保质期一般多久化,与微生物需要半厌氧环境出发来看,普洱茶的后发酵其实是一种半厌氧发酵。

明白了半厌氧发酵对普洱茶后发酵的原理及重要性,我们在普洱茶的仓储过程中,就要确保普洱茶的仓态环境是半厌氧环境,才能够最大限度地有利于普洱茶的半厌氧发酵得以顺利进行,一旦仓储环境通风,就破坏了仓的稳态,厌氧菌又需要经过很长的时间,才能够累积到一定的数量对普洱茶的半厌氧发酵发生作用。