怎样辨别菊花茶及保存方法-茶礼仪网

　作为健身保健使用，应选择甜菊花，其中杭菊花或叫杭白菊是较好的品种。很多的对菊花茶不是很了解的人可能对辨别菊花茶及保存方法还不是很清楚，下面我们就一起来看看吧。

怎样辨别菊花茶及保存方法

　　菊花的饮用方法：

　　每日用量为半茶漏左右，约4-6朵，用热开水冲泡。每日服三杯左右。

　　与绿茶混合饮用，菊花与绿茶的比例为2：1最好。

　　可与枸杞混合饮用，可增强强肝、健体和明目的功效，帮助恢复疲劳，方法同样是用热开水冲泡。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，

　　两种菊花茶的比较

　　李时珍认为，菊花"其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降压之功;菊花酿酒，有健身强骨之效;菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。

　　菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。

　　市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一点参考。

　　"黄山贡菊"，原称"徽州贡菊"，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种。

　　饮用贡菊要求花朵大，花洁白，花瓣肥厚或瓣多而紧密，气芳香，味甘微苦。杂质少，无虫蛀、霉变。

　　下面是贡菊的国家分类标准：

　　饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：

　　一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质;

　　二级为花朵中等，圆形，白色， 10～20%的花朵花瓣展开超过70% ，花瓣较密、较均匀，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质;

　　三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70% ，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。

　　根据民间经验，"菊花，一是要朵形大，二是要香气久，三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。"

　　杭白菊又称甘菊，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材"浙八味"之一。

以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对辨别菊花茶及保存方法也是有一定的了解了吧。

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菊花茶功效明目清肝与提神醒脑

　　菊花茶功效在许多的花茶中是比较引人注目的。在干燥的秋季，多喝菊花茶功效是看得见的，那么菊花茶在平常的生活中的价位是怎样的呢。经常饮用菊花茶的一般都是广大女性朋友，其实男性朋友经常喝菊花茶功效也是很显著的，下面就来看看菊花茶功效是什么。

菊花茶功效

　　菊花茶功效与作用

　　性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。

　　菊花茶功效1.防治心血管疾病

　　菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降血压、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能调节心肌功能、降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

　　菊花茶功效2.明目清肝

　　对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。

　　菊花茶功效3.提神醒脑

　　菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

　　菊花茶功效之菊花茶的营养价值

　　菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

　　菊花茶功效是非常多的，大家在平常的生活中可以经常饮用菊花茶，市场上的花茶里面菊花茶是非常平价的花茶，经常喝菊花茶还可以去火明目。

经常和适量饮用菊花茶能起到防病保健的作用

　　菊花和茶叶通过加工制成，有较为显著的祛病保健作用，四季皆可服用。菊花品种繁多，用作茶茗的则多为白菊花。白菊花具有疏风、明目、解毒的功效。现代医学研究证实，白菊花浓缩水煎剂治疗冠心病、心绞痛显效率为43.3%，还有明显的扩张冠状动脉、增加血流量的作用。

　　茶叶，性微甘，微寒，芳香辛散，清热而不伤阳，辛开而不伤阴，有醒胃悦脾之妙，且能破热气，除瘴气，荡涤肠胃一切垢腻。茶叶中所含咖啡因能兴奋高级神经中枢，茶碱能扩张心脏冠状动脉。此外，茶叶还有利尿、杀菌等作用。总之，经常和适量饮用菊花茶，能起到防病保健的作用。诚可谓“两朵菊花一撮茶，清肝明目有寿加”。