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其他茶菊花茶是非常多的都喜爱喝的花茶。在花茶中，菊花茶是一款造型婀娜多姿，味道香浓的花茶经常饮用可以明目去火。想要喝到口味纯正的菊花茶，就要自己动手尝试啦。下面就让我们来看看DIY菊花茶是怎么制作的吧。
DIY清肝明目菊花茶的建造方法：
1、建造菊花茶以杭白菊为佳，摘取菊花鲜花，用清水洗净，沥干水。
2、高温杀青。用平锅热至170℃阁下，用手抖炒菊花鲜花去水气，约4—5分钟后，菊花变软，颜色转暗，青气消失。
3、将揉炒好的菊花茶条，理顺扎成把状，以芽头为准比齐理好;条索及花体大小要匀，扎的要紧，防止烘干后捆的线发生松散。
4、用白丝或棉线捆扎菊花，让菊花成把，每朵花约40—50根芽头，每朵花干后约重4克。
5、用手将每朵花的花条均匀向四周慢慢分开，后放在平整木板上，用一平整木板压盖，约5分钟后取去迅速上烘笼进行烘焙。
6、菊花茶要小火慢烘，一般火温以80℃—90℃为宜，烘五、六分钟后略离火摊凉后转入60℃—70℃的小火漫烘到七、八成干，后再摊凉一天使内部水分向表面扩散即可。
经过以上六个步骤，这DIY菊花茶就完成了，其实这个方法也是非常考究的。想要喝到味道好的菊花茶，请大家按照上述的内容可以进行制作，这样大家就可以尝到自己做的美味可口的菊花茶了。
普洱菊花茶有什么功效?
普洱菊花茶有什么功效?菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品，用来入普洱茶最妙。普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。菊花普洱口感清爽。
菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。具有散风热、平肝明目的作用，对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好的疗效。
茶叶为山茶科植物茶的芽叶，是大众化饮品，一般为三大类：绿茶、红茶、乌龙茶，其中绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及，西方国家更习惯于饮红茶，中国人饮茶的历史已有上千年之久，深受各界人士喜爱。
茶中含有的多酚类物质，尤其是儿茶素，能抑菌、消炎、抗氧化，可阻止脂褐素的形成，并将人体内含有的黑色素等毒素吸收之后排出体外。
茶叶中的绿原酸，亦可保护皮肤，使皮肤变得细腻、白润、有光泽。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C、胡萝卜素等能通过综合作用捕捉放射性物质，可以减少辐射对皮肤的伤害。
菊花茶泡久会变绿色这是真的吗
很多人说菊花茶泡久会变绿色，这是真的吗？其实菊花茶在久泡之后会氧化，由于里面含有的特殊成分，导致了冲泡之后久了变绿。那么菊花茶冲泡变绿色还能喝吗?下面就让我们来就这个问题讨论一下。
菊花茶泡久了变绿的原因：
1、PH值的问题，花瓣和酚酞一样，遇到碱性物质会变色的，菊花融在水里的CO2变多了，变酸性了。
2、泡菊花茶的水温不用太高，75度左右就好了，水越烫，茶水颜色变得越快越绿的。
3、冲泡的时间太长，将其中含有的叶绿素浸泡出来，如隔夜等，叶绿素等浸出也易变成绿色。
4、杭白菊中含有花色素，会与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，遇到水质PH值呈碱性时变成蓝绿色。
菊花茶的冲泡方法：
工具/原料：玻璃杯、干菊花、开水。
步骤
1、泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
2、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花茶的冲泡过程也是十分简单的，对于变绿的问题大家也不用过于紧张这是不影响饮用的。建议大家在喝菊花茶的时候也要趁热，毕竟久了味道不好喝，也影响观赏效果。
菊花茶加冰糖并非人人都适合，脾虚患者特别要注意！
菊花不仅有很好的观赏价值，而且香气浓郁，提神醒脑，有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用，特别适合养生保健。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。
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