文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>菊花茶>菊花茶功效>解析菊花茶的功效与作用

解析菊花茶的功效与作用

2018-04-27 访问量: 162 茶礼仪网

  菊花的种类繁多,所具有的功效也各有不同,在泡菊花茶时,需区别对待。那么不同的品种,菊花茶的功效与作用有哪些呢?今天小编就给大家讲讲菊花茶的功效与作用,下面我们就一起来具体的看看吧。

解析菊花茶的功效与作用

  菊花茶的功效与作用

  菊花的品种繁多,因此菊花茶的种类也多种多样。不同的品种,菊花茶的功效与作用也有一定的区别。

  1、降火用滁菊

  滁菊,又名白菊、甘菊,主要产自安徽滁州,因此又称为安徽滁菊。滁菊是菊花的种类中花瓣最紧密的一种,位列“四大名菊”之首,其花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,有“金心五瓣”之称。滁菊有很好的疏散风热的功效,对嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状有良好的缓解作用。

  2、明目用贡菊

  贡菊,也称黄山贡菊、徽州贡菊,由于在古代被作为贡品进献给皇帝,故名为“贡菊”。又简称为徽菊,与杭菊、滁菊并称为四大名菊。贡菊盛产于安徽黄山市的广大地域,其花朵雪白,蒂呈绿色。如果冲泡的时间过长,茶汤就会变成绿色。贡菊有清肝明目、养肝养眼的功效。用贡菊加枸杞泡茶,是电脑一族的护眼良方。

  3、清咽用杭菊

  杭菊,分为杭白菊与杭黄菊两种。与贡菊相比,杭菊花朵较大,花心颜色更深更明显,泡开后花瓣更容易脱落。咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。此外,还有消炎、明目、降压、降脂等作用。

  4、消炎用野菊花

  野菊花,又名山菊花、路边菊、野黄菊花,与滁菊、贡菊、杭菊相比,野菊花的花朵更小颜色更黄。野菊花具有很强的解毒、清热、消肿的作用,对缓解生疮、牙痛、口臭都很有效果。不过,一般情况下不适宜喝野菊花,避免引发胃部不适、大便溏稀等不良的反应。

  健康提醒,泡菊花茶时,白色的菊花有平肝明目的效果,但清热能力稍差;黄色的菊花清热能力强,常用于散风热,对上火、口腔溃疡等有良效;野菊花则有消炎的作用。因此,不同种类的菊花,在喝的时候需对症使用。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对菊花茶的功效与作用也是有一定的了解了吧。

有用+10
分享

分析:孕妇能喝菊花茶吗

  菊花茶性甘、微寒,散风热、平肝明目。用菊花做茶叶所泡的菊花茶更具有降血压、血脂,明目,清热,预防心脑血管疾病,治头痛等等功效。菊花茶深受女性朋友喜爱,那孕妇能喝菊花茶吗?其实是可以的呢。

孕妇能喝菊花茶吗

  很多女性朋友想知道孕妇能喝菊花茶吗?孕妇适度饮用菊花茶不仅能增强心脏功能,更能有助于消化,防止妊娠水肿的出现,对于胎儿的健康成长也起到了很大的作用。对于传言认为菊花茶影响铁的吸收,事实并不会引起这种情况,因为菊花不同于普通茶叶,并没有影响吸收的特性。下面我们就来简单了解下菊花茶对孕妇有哪些好处。

  孕妇能喝菊花茶吗:孕妇喝菊花茶的好处

  ①清火。通常孕妇是一个很容易上火的人群,适当的饮用一些菊花茶能够有效地缓解上火,并且能够帮助孕妇大便通畅。

  ②防衰老。据研究表明,菊花中富含一种“黄酮类”物质,该物质具有清除人体内“自由基”的作用,这对防止人体过早衰老起到了很大帮助。

  ③增强体质。除了“黄酮类”物质以外。菊花内还含有大量的维生素、氨基酸等人体所必需的有益微量元素,经常饮用能增强孕妇体质,提高抵抗力。

  孕妇饮用菊花茶虽然有这么多的好处,却还是有值得注意之处的。

  胃寒孕妇慎用。主要受菊花“性寒”的影响,一些胃偏寒且体质较差的孕妇一定要慎重饮用,避免加重病情,危害自身和胎儿的健康。所以孕妇在饮用菊花茶的同时,一定要注意使用的量,过度的饮用将会导致危害的出现。

要选择性的喝菊花茶

  清肝明目的菊花茶是夏季健康饮品之一,许多市民会用干菊花加水冲泡,当做茶饮。最近,有读者反映:“明明是黄色的菊花,怎么泡出来的水是绿色的?”对于读者的疑问,记者从西宁市五一路茶叶市场和青海省中医院找到了答案。

  在五一路茶叶市场,一位做茶叶生意十几年的姓马的经营者解释,菊花茶变绿有可能是因为生产加工的环节中,硫磺熏蒸所致。用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白,卖相较好。但这种菊花一泡水,就会变成绿色,就连茶水看上去也特别绿。一般来说,凭经验识别,主要靠看和闻。干菊花应该是略带黄色,那种白得很均匀的菊花,多半是用硫磺熏过的。另外,如果闻起来有刺鼻味道和酸味,肯定是被硫磺熏过。没熏过的菊花,只有淡淡的清香。

  青海省中医院药剂科主任张巍云告诉记者,干菊花因颜色不同,分为白菊花和黄菊花。菊花有很高的药用价值,具有疏风解表、解毒和清肝明目的作用。在我省,黄菊花医用较多,老百姓大多饮用的是白菊花。白菊花中,老百姓较认可杭菊和贡菊。这两种干菊花一种相对较舒展,一种花瓣大都蜷成一团。如果菊花发黄倒不可怕,可能是陈旧或存放不当等原因所致。就害怕受到污染,如生产加工过程中,过多的杀虫剂或硫磺等会附着在表面,一旦饮用受污染的茶水,很可能会刺激咽喉黏膜。

  3对茶叶中掺入了色素的检验:取茶碎末放在白纸上,反复摩擦,如在纸上留下了各种颜色条痕,说明有着色剂存在。还可取茶少许加入三氯甲烷,振荡后,如三氯甲烷呈现蓝色或绿色者,表明茶叶掺入了蓝靛或姜黄等着色剂。

  4对茶叶中掺入蜡质的检验:取少许茶叶摊于粗糙白纸上,用电熨斗烫之,如在白纸上有明显油迹存在,说明茶叶中掺入了蜂蜡或石蜡。

  茶叶的化学鉴别:

  如果可疑叶片不含咖啡碱和锰,已能证明不是茶叶,但若检出咖啡碱与锰,也还不能肯定可疑叶片就是茶叶。因此,还需要根据国家标准规定的方法,作有无茶氨酸的检验,来最终判定茶叶的真假。

  市场抽查发现,散装茶普遍质价不符,质次价高;包装茶中有不少不法商贩伪造“猴王”、“京华”等名牌商标、包装,以假充真,以次充好,而且缺斤短两。以“京华”牌为例,其商标、寿字图案和包装袋图案都进行了注册,受国家法律保护。包装定点印刷,细致精美,广大消费者在购买包装茶时应仔细辨认,注意比较,避免上当。

菊花茶的泡法菊花茶的正确泡法

菊花茶的泡法 菊花茶的正确泡法

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如以下几种菊花茶饮。

几种花茶组合冲泡搭配

1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。

也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

8、取野菊花15克(鲜品加倍)、,沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。 每日2剂,代茶饮用,冲至无味。 清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

9、八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间。