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菊花茶的功效有哪些

2018-04-27 访问量: 174 茶礼仪网

  花茶的功效。菊花茶是日常生活中很多人喜欢喝的花茶,味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等功效。菊花茶是很多办公室女性所喜欢的花茶之一,能很好的清热解火、消暑、防止眼睛疲劳。那么,菊花茶的功效?有什么呢,下面就具体介绍一下菊花茶的功效。

菊花茶的功效

菊花茶的功效。清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

菊花茶的功效。抗衰老。经常喝菊花茶还用抗衰老的作用哦,菊花茶也是一种保健茶,日常生活中可以多喝些。

菊花茶的功效。防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

菊花茶的功效。明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。

菊花茶的功效。防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。

菊花茶的功效。消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言,早上起床后眼睛会出现浮肿的现象,可以用菊花茶来消除浮肿,用棉签蘸取适量的菊花茶,涂于眼睛的四周,能够起到消除浮肿的作用。

菊花茶的功效。降血压、抗癌。现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。

菊花茶的功效。杀菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。

菊花茶的功效。就介绍到这里了。由于菊花性凉,脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝;虚寒体质,尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。采摘下的菊花可制成保健茶,有很高的药效。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

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菊花茶(黄菊花、白菊花、野菊花)功效各不同!

炎炎夏日里,不少人选择菊花茶祛除火气、清肝明目。

沏一壶菊花茶,叫上几碟点心,便可悠然享受时光。除了泡茶,它还可以做成糕点、菜肴、泡酒,除此以外,更是一味常用中药。

但菊花那么多种,黄菊、白菊、野菊……功效都一样吗?菊花茶人人都能喝吗?

几种菊花,功效各不同

按产地和加工方法不同,可分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”等等。种类不同,功效也略有差异。

为便于区分,我们可以将菊花简单分为三种:黄菊花、白菊花和野菊花。

黄菊花:疏散风热


很好理解,花瓣(准确的叫法,应该是“舌状花”)为黄色的,为黄菊,如杭黄菊。现时市场上,卖得最火的金丝菊,就属于黄菊花。

黄菊花多用于疏散风热。

白菊花:平肝明目


若想借饮菊花以平肝明目,那么,更推荐白菊花。

白菊花的花瓣为白色,常见的有滁菊花、杭白菊等。

市场上有一种胎菊,是杭白菊未开放的花蕾。其呈球形、形态整齐,花瓣不散开,色泽金黄,气味浓郁。用来泡茶,茶色金黄,香气纯正、浓烈。这是菊花中的上品。

野菊花:清热解毒


还有一种小小的,也呈球形的,是野菊花。

严格来说,野菊花并非菊花,菊花是栽培出来的,而野菊花为野生,多长在路边、山坡等地。

在花初开时采摘的野菊花,气芳香、味苦,清热解毒效果最佳。

选购菊花有妙招

看颜色:

色泽喑哑或太鲜艳的菊花不能要,色暗则货阵,色鲜则熏硫。

凭手感:

上好的菊花,用手摸一摸,不硬不潮,松柔顺滑。

闻气味:

菊花气清香,如有酸味,则可能是熏硫货,请不要购买。

虚寒体质,不宜常饮菊花茶

菊花性凉,虚寒体质,如平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人,不宜经常饮用菊花茶;

菊花可降血压,所以血压低的病人,也建议不要饮用菊花茶;

过敏体质者饮本品时,一旦出现皮疹等过敏反应,应立即停服,必要时及时就诊。

枸杞菊花茶的多种泡制方法

枸杞菊花茶,顾名思义就是枸杞加菊花泡的茶。枸杞具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用,菊花具有清肝降火的功效,两者放在一起泡茶可以疏风清热、解毒明目。不过枸杞和菊花应该怎么冲泡呢?

一: 枸杞菊花茶是什么茶

1: 在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是枸杞菊花茶,能够疏风清热、解毒明目,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材,能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状。

二: 枸杞菊花茶怎么泡

1: 枸杞菊花茶的泡法方法一:将菊花用热水冲泡开;加入适量的枸杞,等待1分钟左右即可饮用。对于枸杞菊花茶的泡法平时选择的茶具,可以是透明的玻璃杯,这样冲泡的话,能全程的观赏枸杞菊花茶的冲泡过程。

2: 枸杞菊花茶冲泡方法二:取枸杞10克,白菊花3克,将枸杞与菊花放入有盖杯的杯子中,然后加入开水进行冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用,这狂花茶能有效的降压降脂,清肝泻火,养阴明目。

3: 枸杞菊花茶冲泡方法三:取干菊花、枸杞以及红枣各适量,然后先用开水将菊花冲泡,然后加入红枣以及枸杞,等待1分钟左右即可。

三: 枸杞菊花茶有什么功效

1: 枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用,可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用。因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

2: 菊花茶有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。

四: 枸杞菊花茶即在菊花和

杞一起泡的茶,枸杞菊花茶不仅有菊花茶的特点,还有枸杞的特点,所以可以发挥巨大的功效。

菊花茶执行企业标准杀菌剂标准不一


多菌灵监管空白 质检部门正进行风险监测
虽然有关食用菊花的标准不少,但却没有统一的国家强制标准,而多菌灵残留限量要求则散落在各种国家标准、地方标准、行业标准之中,限量也不统一。
有专家认为,多菌灵是全世界都在使用的低毒农药,中国也允许使用,不能因为某个地方检出农药残留超标就把全天下的菊花都“一竿子打死”。
近日一篇网文称“干菊花好毒”,全世界所有花茶都要用杀菌剂保鲜,其中菊花杀菌剂贝芬替(又称多菌灵)超标尤为严重。昨日记者调查发现,针对食用菊花的多菌灵限量甚少,标准不统一存在监管空白。质监部门则表示,今年的风险监测中有对包括菊花在内的茶叶进行检测。
菊花茶全部执行企业标准
近日网络流传一篇《干菊花好毒》文章,称全世界所有花茶都要用杀菌剂保鲜,其中菊花杀菌剂贝芬替超标尤为严重。台湾卫生部门一份农产品检测结果显示“干菊花最毒”,还验出杀菌剂贝芬替超标27倍。
记者走访部分茶叶铺及超市,发现广州市面销售的菊花十分便宜,而且多数是“贡菊”、“胎菊”,在龙津路上一家茶铺,只有散装干菊花卖,每50g的售价分别为10元、15元。店主说,这些是“胎菊”(实为杭白菊),“菊花都是养肝明目,一般都是女的买来喝。”记者问有没有听过农药残留时,店主忙说没有,“菊花很少农药的,泡之前用水冲一两次就可以。”
记者发现这些包装的菊花茶产品,执行标准全都是企业标准。

多菌灵限量 各有各的标准
近年针对食用菊花的产品质量时有质疑。早在2011年本报曾报道广州食药监部门在清平中药材市场外围查获1吨“硫磺菊花”,当时业内人士称,打硫磺菊花主要集中在胎菊,不过市场上不少胎菊已经通风了一段时间,所以闻不到很重的硫磺气味,但是新的胎菊一拿到广州还是有味道的,此时如果用胎菊沏茶,还会有点酸酸的味道。
食用菊花到底有没有检测标准?记者翻查标准发现,虽然有关菊花标准不少,但却没有统一的国家强制标准,而多菌灵残留限量要求则散落在各种国家标准、地方标准、行业标准之中,限量也不统一。
比如食用菊花,记者只找到一份农业部行业标准《NY 5119-2004 无公害食品 饮用菊花》,该标准只是对含水率、灰分等理化指标以及二氧化硫、砷、铅等卫生指标有规定,比如二氧化硫要求不大于0.5g/kg,其余要求“国家禁用、限用农药从其规定”。
杭白菊、贡菊、怀菊花、滁菊等国家地理标志均有其国家推荐性产品标准,但多菌灵也并非其必检项目,其中贡菊的标准中,只有针对六六六、滴滴涕、敌敌畏、乐果、甲胺磷等农药残留限量。
多个菊花标准都表示“国家禁用、限用农药从其规定”。那么国家统一的农药残留标准是如何规定的?记者查询今年3月1日实施的《GB 2763-2012食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,发现菊花与茶同属饮料类,但相比于茶,菊花并没有任何的农药残留限量要求。比如在多菌灵一栏,规定茶叶的多菌灵残留限量为5mg/kg,对菊花则没有要求。
质监:已经在进行风险监测
质监人士表示,菊花等花茶也归为茶及茶制品进行监管,但记者查询近两年广州市质监局的抽检报告,并没有找到对菊花的抽检结果,市质监局人士解释,这可能是广州市并非菊花产地,没有菊花产品生产企业。
广州市质监局还表示,今年根据国家质检总局和省质监局的风险年度计划,结合广州市实际情况,将在今年第二季度和第四季度计划开展对茶叶及其相关制品(涵盖花茶)进行风险监测,风险监测项目包括多菌灵(检测依据:NY 660,判定依据:GB 2763),检测最大残留限量为5mg/kg。
市质监局表示,目前第二季度风险监测正在开展中,风险监测情况汇总预计在6月中旬完成,结果出来后届时将予以公开。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红认为,多菌灵是全世界都在使用的低毒农药,中国也允许使用,不能因为某个地方检出农药残留超标把全天下的菊花都“一竿子打死”。而《人民日报》的报道中则称,多菌灵水溶性不高,泡茶后摄入体内的量微乎其微。