文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>菊花茶>菊花茶鉴别>黄菊花茶与白菊花茶的区别

黄菊花茶与白菊花茶的区别

2018-04-27 访问量: 253 茶礼仪网

  黄菊花茶和白菊花茶是我们在生活中最为常见的种类,那究竟怎么做才能使更好的区别黄菊花茶和白菊花茶呢?下面就和小编一起看看黄菊花茶与白菊花茶的区别。

  从药用上区分白菊花茶和黄菊花茶的区别,白菊花茶则是适用于肝火上炎、视物模糊、头晕目眩、重虚火。中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。而黄菊花茶则是清热能力强,常用于散风热,常用于上火引起的口腔溃疡,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。一般是黄菊花茶入药,白菊花茶入茶。

黄菊花茶和白菊花茶

  疏散风热多用黄菊花茶,平肝益肝多用白菊花茶,虽然两者在不同的方面都有极佳的效果,但是两者组合起来却并不理想,据悉黄菊花茶和白菊花茶合用过于清泻(太凉),所以中医一般不会合用的。但是白菊花茶和黄菊花茶作为菊花中的一种,拥有菊花的共性,也能用以做出美食。

  以上便是小编对黄菊花茶与白菊花茶的区别的相关介绍,现在你对黄菊花茶与白菊花茶的区别了解了吗?希望本文对你了解黄菊花茶与白菊花茶的区别有所帮助!

有用+10
分享

无锡毫茶菊花茶-客家人引种茉莉花到成都老茶客从此喝上了“三花”

无锡毫茶 菊花茶-客家人引种茉莉花到成都 老茶客从此喝上了“三花”



客家人引种茉莉花到成都 老茶客从此喝上了“三花”谈起成都的客家人,大家似乎都很熟悉。其实菊花茶就是因为过于熟悉,我们却在无意当中,忽略掉了一些重要的历史事实。比如,茉莉花就是客家人引种到成都种植的。

从族谱和史料看,客家人大批入蜀是在康熙中后期至乾隆年间,他们来到成都的时间太晚了一些,移民的道路和川西平原的良田已经布满前人的脚印。他们只有退而求其次,选了自然条件差一些的成都东山地区居住生活。



随着新的物种和新的技术的引进,一些新的产业因此在成都蓬勃发展起来,改变了成都人的生活方式和生活品质。

大面铺曾是成都著名的茉莉花之乡

由于成都东山地区地势较高,缺水,客家人因地制宜,发展出了有特色的旱地农业生产,形成了产业带。以城市为中心,呈一个个圈层向东延伸。在最靠近市区的三圣乡种植时令花卉,往东从洪河、十陵到大面铺,则种植茉莉花和蔬菜。

自清乾隆初年,客家人就将茉莉花引种到成都。茉莉花耐旱、花期长,可种在地势较高的地方。大面铺是成都著名的茉莉花之乡,种的茉莉花非常有名,以朵大、瓣厚、层多、色白、清香为成都老茶客所青睐。不过从“茉莉乾隆间,飘香三百年”的诗句中,我们可见早在乾隆年间,三圣乡就以生产茉莉花而闻名,大面铺的茉莉花就是喝黑茶有什么功效从三圣乡引种过去的。

大面铺的茉莉花产量几乎占据了成都市大半个市场,60%的茉莉花都供给了成都茶厂做原料。因有大面铺茉莉花做原料,成都茶厂的茶同成都烟厂的烟、全兴酒厂的酒,成为上个世纪中叶成都市民日常茶来茶往生活离不开的“三大消费品”。

有“三花”喝成都老茶客得感谢客家人

在上个世纪70年代,成都茶厂的茉莉花茶名气很大,茶叶按等级分特花、一花、二花、三花、花末,而最受茶客们喜爱的则是“三花”。碧螺春是红茶吗那时,茶叶都是凭“号票”供给,一票二两(一袋)。太贵的茶,如特花、一花、二花老百姓喝不起;太孬的茶,如花末,茶客们看不起。“三花”价廉物美,茶香水酽,经泡,不论是茶客自己喝,还是用来招待客人,“三花”都是最佳的选择。

绿茶的保质期



防干眼喝菊花茶有良效

购买龙井茶 防干眼喝菊花茶有良效

中国人对菊花的认识已经至少有两千年的历史了。

中国最早的中医药典《神农本草经》就记载:白菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

”《本草纲目》中也记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。

现在,除了作药用,菊花多被老百姓用来沏茶。

从中医药性理论来看,我们尤其推荐上班族多喝菊花茶,因为菊花对防干眼很有效。

菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。

菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。

菊花能清热解毒,如果早晨起来眼睛红肿,可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮,能起到消肿的功效,还能缓解双目红肿疼痛。

菊花的种类很多,以白菊花为主,市面上以杭菊花,滁菊花,黄山贡菊为常见的品种,都可以泡茶喝。

需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。

冬季养生喝菊花茶

普洱茶新茶陈茶 冬季养生喝菊花茶

一朵小小的菊花,曾引出历代诗人多少脍炙人口的诗句。

唐代诗僧皎然,系东晋谢灵运的世孙,一生不问政治,只留心于山水田园、茶道诗歌,他是茶圣陆羽最交心的朋友,在一次一起品茶的时候,以诗助兴道:九日山僧院,东篱菊也黄。

俗人多泛酒,谁解助茶香。

晋陶渊明为官一旬即解服归田,酷爱菊花,淡泊于官场,表现的逍遥洒脱,他的采菊东篱下,悠然见南山,把情感寄托于山水之间,菊花的清雅、不施粉黛,却又极具药用的内涵,仿佛也代表着些隐士们甘于淡泊、耕归农田,却又不忘忧国忧民的优良品质,让人肃然起敬。

菊花不仅让人悦目,采摘下的菊花可制成保健茶。

每年十月底,菊花茂盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后,晒干至含水率70%以下,手捻花瓣即成粉碎时,便可备用。

还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。

《神农本草经》认为,白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。

在这我们特别要提到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有高的饮用价值。

泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。

若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每人的透明玻璃杯中即可。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。

菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

健康的人平水也可当开水饮用。

每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。

现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。

菊花茶是老少皆宜的茶饮品。