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绿茶茶叶的功效与作用

2018-04-28 访问量: 485 茶礼仪网

  绿茶是我国主要的茶叶种类之一,全国年产10万吨茶叶,产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建为我国的绿茶主产省份。

  绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
  绿茶其实是用适宜茶树新梢作为原料,经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。它干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,所以称为绿茶。
  绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
  绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成因为鲜茶叶的主要以绿色为主,经常饮用绿茶可以预防疾病,降低人体的学制,防止电脑辐射,介绍这么多绿茶的功效与作用,绿茶应该怎么喝,相信您非常清楚绿茶叶叶的功效与作用了,尤其是经常玩电脑的朋友可以多喝点绿茶、


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丰顺马图绿茶成为国家地理标志保护产品

  本报丰顺讯 (记者叶仕欣 通讯员李天生)记者昨日从丰顺质监部门获悉,国家质量监督检验检疫总局日前发出公告,批准马图绿茶为地理标志保护产品,产地范围为丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。这是继梅州金柚、平远慈橙、西岩山乌龙茶后,梅州市又一特产获国家地理标志保护产品殊荣。

  马图绿茶产于丰顺县龙岗镇马图村,已有近200年的种植历史,早在上世纪70年代就被评为广东省绿茶类八大名茶之一,系列产品累计获得各类奖项达20多个。

  目前马图村绿茶种植面积 10000多亩(其中千米高山茶园3250亩),投产茶园 6500亩,年产干茶125吨,总产值2500万元,年人均茶叶收入达6578元。

白毛猴茶怎么泡

白毛猴茶的泡法有备具、温杯、冲泡、赏茶和出汤等过程。白毛猴茶属乌龙茶,冲泡时以85℃水温冲泡。白毛猴茶具有防癌症、降血脂和抗衰老等功效。

白毛猴茶的泡法

1.备具

玻璃杯一个,白毛猴3g左右。

2.温杯,投茶

将沸水倒入茶杯中温杯后,弃水不用,将茶叶拔入玻璃杯中。

3.冲泡

用85℃的开水冲泡,冲泡时间一般为1分钟左右。

4.赏茶

冲泡后茶杯中滿铺白毫的白毛猴在杯中飞舞,茶汤逐浙清绿泛黄,叶底逐渐张开,十分可爱。

5.出汤

冲泡结束后,可以直接在玻璃杯中品饮。

6.品茶

冲泡后,茶香鲜爽纯正,滋味醇和,细咂有回甘。

白毛猴茶的功效

1.降血脂

白毛猴茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用白毛猴茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明白毛猴茶有抑制血栓形成的作用。

2.抗衰老

在每日内服足量维生素C情况下,饮用白毛猴茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此,饮用白毛猴茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

绿茶

双井绿茶茶品质特点

双井绿茶品质特点为外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露,内质香气清高持久。汤色明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿。

双井绿茶茶品质特点

双井绿茶的特点:

双井绿茶产于修水县双井村,五代毛文锡所著的《茶谱》记载:洪州双井白芽,制作极精。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶,常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等,并赋诗赞赏。欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国草茶第一。后来,双井茶的品质不断得到提高。1985年在江西省名茶评比鉴定中,被评为全省八大名茶之一,并荣获名茶证书,1984年以精致的小包装参加庐山茶叶展销会,博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。

价值功能:

提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等。