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普洱茶王茶叶的功效

2018-04-28 访问量: 961 茶礼仪网

     普洱茶王茶叶的功效由离体实验及动物实验的结果,普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。普洱茶王推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。

普洱茶王茶叶

     普洱茶王茶业集团股份有限公司,是集茶叶种植、生产加工、市场营销和茶文化研究传播为一体的专业化集团公司,是云南省农业产业化龙头企业。公司总部位于驰名中外的“普洱茶”故乡—云南省普洱市普洱镇,是历史上普洱茶的原产地和集散中心。公司总资产8600万元,茶园面积30000余亩,企业占地面积280亩,年产各类高中档普洱茶3000多吨,有“老古董”牌传统普洱散茶、紧压茶等二百多个品种。公司产品于2005年通过国家有机食品认证、aa级绿色食品认证、食品质量安全“qs”认证和iso-9001国家质量体系认证.

     普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中,何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。


     多年来实验表明,普洱茶王茶叶的功效是非常明显的,普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分,如Q-胡萝卜素,维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果,其中,咖啡碱对人体有很多积极作用。收到了广大消费者的喜爱。

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普洱茶的功效与作用是什么

  二十一世纪是比美的时代,潮男靓女都在比面貌比身材,面貌可以使用整容去做微整形,身材却是不能的,然而这却不能阻挡人们对美的追求,最近有一款减肥茶叫做普洱茶非常受年轻人的喜欢,那么它为什么受大家的喜欢呢?普洱茶的功效与作用分别是什么?

普洱茶的功效与作用

  普洱茶的功效与作用:

  一是由茶多酚、叶绿素、维生素C,咖啡因等多种有效成分综合作用形成的。茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,因而喝普洱茶可以达到减肥效果。

  二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用,有益菌群可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,熟普含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有很好的效用。

  普洱茶减肥的喝法

  早餐:

  1、起床后,空腹用约5克的普洱茶,以沸水冲泡饮用300cc,正常早餐。

  2、可以将冲泡好的普洱茶中再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

  午餐:

  1、午饭正常食量。

  2、午饭后30分钟,用大约5g的普洱茶沸水冲泡普洱茶饮用。

  晚餐:

  1、与平时饭量一致。

  2、饭后半小时,用5g普洱茶以沸水冲泡饮用,晚间可以继续冲泡普洱茶饮用。

  注意事项:

  1、午餐和晚餐前尽量不要饮用普洱茶,同时禁用宵夜。

  2、喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,口渴或肚饿时可喝普洱茶,不能饮用碳酸饮料。

  3、普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。

  4、坚持适量运动,有益身心健康。

  以上全文就是普洱茶的功效与作用的详细分析,我们在日常生活中可以借鉴上文的小妙招,来成功减肥和养生,普洱茶是被誉为“长寿茶”的茶品,不仅能减肥,还可以帮助我们提高睡眠质量、养气暖胃!

【原创】浅谈普洱茶的耐泡程度

  我们在喝普洱茶的时候,茶叶的香如何,口感滋味,是否耐泡,都是选茶喝茶的关键点。其中香分为两种,一种是香气,闻香是嗅觉;另一种是香味,是味觉。而滋味则是茶汤给口腔的整体反应。但茶叶经不经泡主要是在茶叶本身上,而不是给人的感受。今天我们就来谈谈茶叶的耐泡程度。


  茶叶耐不耐泡,相信很多喝茶的人都会有此感觉。有人说是和茶梗有很大关联,又有人说和陈化有关系。对于好茶来说耐泡可以多喝几泡,不耐泡就少喝几泡,但不耐泡的普洱茶就比较“伤茶”或者“耗茶”。有时候会有这样的感觉,明明是好茶,还有喝几次没喝够,怎么就没了呢?两者都是按泡数来算,而耐泡的茶对茶叶消耗就比较的慢一点。这种解释虽然有些牵强,但比较的通熟易懂。

  紧压茶和散茶


  此外就是紧压茶(沱、饼、砖)与散茶之间的耐泡程度。众所周知,普洱茶紧压茶是由毛茶紧压而来的,然而有很多人认为紧压茶的耐泡程度比散茶更高,其实这种认为是有误的,只因为紧压茶在陈化种滋味变得更加俨然、浓纯持久(多指普洱生茶),才会造成这种错觉。但别忘了之前说过的紧压茶也是由之前的毛料甚至是散茶压制而成的,在新茶头年或是次年,耐泡程度程几乎区别不大。可凡是有特殊的,你比如说,毛茶从鲜叶采摘到制作完成,再到晒干,高温会使鲜叶中芬芳物质挥发,鲜叶中酶物质停止转变,经过阳光,完成的时间最多10个小时。茶叶从鲜叶到杀青缓慢的干燥,茶性是最为浓,不论滋味,香气,都是很好的。所以大多数人,喝到毛茶,觉得不错就会大批量采入,结果发现蒸压成饼以后,大失所望。


  而一开始选好料,目的就是为了压制成饼、成沱之后的茶,放上个三五年就不一定了,这就要根据用料,陈放环境和转化的效果,仔细品饮后来定了。因为随着时间间隔距离的拉大,各种因素夹杂在一起,一时很难做出判断。

  新茶和老茶


  很多茶友买到新茶,迫不及待的想撬开来偿个鲜。此时或许茶饼经过高温蒸汽,或是适度烘干,茶性并不温和,通常会在前四泡显得香气非常浓郁,滋味浓强。但是到8泡之后,茶味就开始减淡了,有的茶叶慢慢的开始苦、涩起来,最后除了这两种感觉之外基本和喝白开水无两样。所以很多喜欢喝茶的人喜欢看热闹,非要看看十泡、十五泡以后茶叶是什么样子的,看看茶汤中是否还有滋味。


  老茶也有不经泡的,不经泡不能轻下结论判定茶好与不好。毕竟普洱茶耐泡程度不是作为衡量茶叶好坏、优劣的标准。正因为茶老,经过多年转化,内含物质综合下降到非常适合品饮的角度。因此,大多数普洱茶老茶它是不耐泡的,不过汤色、香气和滋味口感会集中在3—7泡之间,过了之后,就明显的能感觉到茶淡了,而能泡到十五泡以上依然茶气十足的老茶好茶,却已经很少了。

普洱茶膏的制作工艺,普洱茶膏制作步骤!

普洱茶膏是云南历史上普洱“八色贡茶”之一,是采用云南大叶种嗮青毛茶熬制出来的固体茶汁产品。那么普洱茶膏是用什么工艺制作出来的呢?制作步骤讲解!

 

普洱茶膏的制作工艺,普洱茶膏制作步骤!

 

1950年,为援助中国人民解放军进藏部队,凤庆茶厂(原顺宁茶厂)、下关茶厂曾授命加工消费“普洱茶膏”。仅产一年,尔后再无消费。

曾普洱茶膏的熬制,常采用土法工艺加工。
普洱茶膏制作过程:

大锅熬煮原料→细布袋过滤茶渣→大锅复煮茶汤→剔除浅黄色漂浮物→中型铜锅煎熬→小型铜锅煎熬→盛人成型模具冷却→储膏器盛装→包装出厂

 

普洱茶膏的制作工艺,普洱茶膏制作步骤!

 

普洱茶膏制作工艺步骤
①将云南嗮青毛茶(或加工后的晒青副产品)放入直径约79厘米的铁锅内,注入开水(也可用清水),高温充沛熬煎,直至可浸出茶汁全部熬煎出即可。
②将茶汤用细布袋过滤、压榨茶渣,使茶渣与茶汤别离。③将经过滤后的茶汤盛入铁锅内复煎,熬煎中,应将汤面浮现的浅黄色泡沫和其它杂物,用漏勺滤除,使茶汁明澈。
④茶汤熬至浓稠时,转盛于中型铜锅(也可将上道工序的两锅并为一锅复熬),以木炭文火中温煎熬。
⑤至液体呈烟膏时(水汽消逝),将上道工序的2-3锅并为一锅复熬,小锅(铜锅)低温煎熬收膏。收膏阶段,搅拌要快,要匀,力图不老不嫩,老嫩平均。
⑥当煎至烟膏拉长不粘手,呈丝状,色泽呈浅褐色,即可疾速下锅盛入定型模具冷却,茶膏即成。
⑦茶膏宜用笋叶包装,置于阴凉枯燥处贮藏。
⑧每百千克晒青毛茶,可熬制20-25千克茶膏。
⑨晒青原料煎熬的茶膏,色淡黄褐色;普洱熟茶煎熬的茶膏,其色“黑如漆”。

普洱茶膏功效
普洱茶膏有醒酒、消食化痰,清胃生津的功效。清赵学敏《本草纲目拾遗》载:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。色绿者更佳,消食化痰。清胃生津,功力尤大也······”