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如何鉴别桂花茶的质量?

2018-05-04 访问量: 188 茶礼仪网

  桂花茶冲泡之后芳香宜人,饮之令人神清气爽,是工作繁忙时最好的保健饮品之一。那应如何鉴别桂花茶的质量?面对市场上质量各异的桂花茶,究竟应如何鉴别桂花茶的质量呢?下面就和小编一起看看如何鉴别桂花茶的质量吧。

  一、闻香

  以干桂花茶直接闻香,所谓闻香,其实是闻臭。再好的桂花茶,也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味,是否霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的,明显的香味更可能是人为添加的。

桂花茶的质量

  二、观形

  以干桂花茶看形,桂花茶本身质量是不易鉴别的,只能大体判断茶的制作是否选料均匀。正常桂花茶表面应该是没有光泽,有明显光泽的可能是添加了其它物质以提高其观感。

  三、品饮

  任何种类的花茶最终的价值都在于品饮,直接冲泡是鉴别桂花茶品质最直接、最有效、最准确的方法。上等桂花茶用正确冲泡方法冲泡可以品出茶味、桂花花香浑然一体,茶有味、汤有香。劣质桂花茶鼻闻有香,遇热水冲泡则香气溢尽,此类香气实则人为添加的香精而已。

  如何鉴别桂花茶的质量?综上所诉,鉴别桂花茶的质量最好的办法就是“闻香、观形、品饮”这三点。希望本文对您鉴别桂花茶的质量有所帮助!

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新鲜桂花茶怎么制作

新鲜桂花茶的制作方法:采摘新鲜初开的桂花数十朵。将桂花放在筛子里冲洗几遍。桂花放入盐水中浸泡20分钟后,捞出将表面盐分冲洗干净。洗净后的桂花放入杯中,充入刚烧开的沸水即可。

桂花茶的鉴别方法

桂花茶的挑选有许多门道,“色泽,气味,形状”都是挑选桂花茶所要注意的方面。

一、色泽是否鲜明新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽,花类应该色彩鲜艳,保持鲜花原有的颜色,叶类或草类由于经过干燥,颜色会略发黄,呈黄中带绿的颜色。如果桂花茶的颜色灰暗或分辨不出色彩,最好不要购买。

二、形态是否完整质量好的桂花茶形态应该十分完整,如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子,如果花草茶看上去很碎,掉了许多花瓣或有许多碎渣,很可能是由于运输过程中积压造成的。碎的桂花茶虽然对香气和味道没有大的影响,但冲泡时的观赏性会大打折扣。

三、气味是否正常桂花茶带有植物的清香,有发霉气味的产品请勿购买。

四、干燥程度干燥程度高的桂花茶拿在手里感觉很轻,用手能够捏碎。如果感觉绵软发潮,说明已经受潮,请勿购买。

五、生产日期和保质期如果是带包装的产品,要注意包装上的生产日期和保质期,出厂1年以上或快到保质期的产品,由于存放太久,香气会有所损失,最好不要购买。

桂花茶的保健功效

主要功效桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。

桂花茶温补阳气之功效 。 主治:阳气虚弱型高血压病。症见眩晕,头晕,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细 。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

花茶桂花茶

百香果桂花茶的功效

百香果桂花茶功效有一般可以补充营养,具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、可增强免疫力等。

百香果桂花茶的做法

1、百香果洗净后,用刀一切两片,用勺子挖出百香果的果肉备用。

2、苹果洗净、准备桔子和桂花蜜,苹果用刀切块备用,

3、把切好的苹果和桔子放在料理机里面,加入200克的热水,插上电源开关榨汁后备用。

4、准备一个杯子、倒入百香果汁,倒入榨好的苹果桔子汁,浇上桂花蜜调味即可。

桂花茶的功效

1、桂花茶能美白肌肤

桂花茶是一种可以美白肌肤的特色茶品,人们用它泡水饮用以后,能清理体内的多种毒素,也能为皮肤细胞提供多种营养成分,会减少黑色素的沉积,经常饮用就会让皮肤变得越来越白皙。

2、桂花茶能清热去火

桂花茶有清热去火的功效,它对人类因上火引起的咽喉肿痛和声音嘶哑都不错的缓解作用,另外桂花茶的香气浓郁而持久,人们饮用以后还能去除口腔异味,保持口气清新。

3、桂花茶能调理肠胃

桂花茶有多种保健功效,可以调理肠胃,加快它们对食物的消食和吸收,也能止咳化痰,减少咳嗽和肺炎的发生,另外经常喝桂花茶还能预防荨麻疹,减少多种皮肤病的发生。

4、桂花茶的禁忌

桂花菜是用新鲜桂花制成的一种天然茶品,它适合所有人群饮用,没有不良作用存在,但是这种茶品的香味特别浓,饮用时一定要适量,过量饮用会出现一些身体不适的症状,因此平时不能把桂花茶当普通的白水来喝。

花茶桂花茶

灵芝桂花茶的功效

灵芝桂花茶的功效:止咳化痰、暖胃止痛、去除口臭、提神醒脑等,而且桂花茶还能够去除体内的湿气。

1、止咳化痰:

金桂花的作用是止咳化痰,用金桂花泡茶喝,对喉咙有好处,可以滋润嗓子,对痰多咳嗽的症状有改善作用。夏天天气炎热,很容易会出现咽喉干燥、肿痛的现象,用金桂花泡茶喝,可以清热、滋润喉咙,可以起到辅助治疗的功效。

2、暖胃止痛:

金桂花茶还可以暖胃,一般搭配红茶一起喝。金桂花茶可以温中散寒,对胃寒、胃痛有极好的疗效,胃部受寒导致疼痛不已的时候,可以喝一些金桂花茶,能够起到暖胃止痛的功效。冬天天气寒冷的时候,喝一杯金桂花茶也可以温中散寒,更加有利身体健康。

3、去除口臭:

金桂花有非常浓郁的芳香,茶叶里面含有的茶多酚可以将脂肪溶解掉,能够去除口中的异味,所以,口臭的人,可以经常喝一些金桂花茶,能够起到清新口气的作用。食用了一些榴莲、大蒜之类的有异味的食物之后,也可以喝一杯金桂花茶来清新口气。

4、提神醒脑:

金桂花茶具有浓郁的花香,闻到这样的气味就能够让情绪得到舒缓,让自己紧张的情绪平静下来。喝金桂花茶可以让神经系统得到平衡,还能够提神醒脑,我们工作感到疲惫的时候,来一杯金桂花茶就可以让自己更加精神。

灵芝桂花茶的花香是很浓郁的,口感独特。