哪些研究证实了红茶的功效-茶礼仪网

　　许多研究人员对红茶进行了大量的研究，由此而得出了红茶的功效对人体十分有利。也正因为有大量的研究才会让人们对红茶刮目相看了，红茶对于我国人们来说可谓是很普通很普遍的一种茶饮，可能每天喝红茶只是一种习惯，真的不会想到红茶有这么多的功效吧。

　　大量的研究证实红茶是有利身心健康的，那么哪些研究证实了红茶的功效，红茶有哪些功效呢?

　　有关研究结果中红茶有强壮骨骼的功效十分明显。红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。所以对于老年人来说，红茶是一种很好的养生茶饮。

祁门红茶茶叶

　　第二点研究表明对于疾病的预防有很好的作用。喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。

　　研究中还表有有一个让大家喜爱红茶的理由，一项重要的功能就是养胃。据研究发生，红茶不仅可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿，红茶还具有强壮心脏的功能，这么多的功能，也难怪那些养生达人们，尤其是中老年人喜欢呢。

　　红茶的功能效有哪些?看不到这样的研究结果可能没有人会以为这么普通的红茶原来可以这么强大!所以，随着人们对红茶的认识，选择红茶并助天天坚持喝红茶的人也是越来越多，不论是年轻的白领，还是退休在家的老年人在长期喝红茶后都表示不同程度的收到了一定的效果，红茶对身体果然有好处。

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宜昌红茶工夫冲泡法介绍

宜昌红茶工夫冲泡法介绍

日常泡法：

将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量二分之一的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔一分钟左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。

工夫泡法：

宜昌红茶冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：18左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。

普洱茶是红茶还是绿茶生茶好还是熟茶好

普洱茶是名茶之一，但是很多人不知道普洱茶是红茶还是绿茶，选择普洱茶的时候不知道生茶好还是熟茶好，接下来和小编了解下吧，希望下面介绍对大家有用。

普洱茶是红茶还是绿茶生茶好还是熟茶好

普洱茶是红茶还是绿茶

普洱茶既不是绿茶也不是红茶，是发酵茶。是用云南大叶种鲜叶制成，因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县，故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始，至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末，普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后，才得以恢复发展，现为云南省主要茶类之一。

普洱茶名目较多，有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)，紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶，品质特点是条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶，筛制成半成品后，经过潮水沤堆，促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化，以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气，避免烧心。沤堆变色适度后，开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。

普洱茶是红茶还是绿茶生茶好还是熟茶好

普洱茶是生茶好还是熟茶好

经常喝普洱熟茶可以调节人的消化体系，能抑制病原菌。另外，由于熟茶中的茶多酚的作用，可以使肠管爬动本领增强，故又有医治、防备肠管疾病的后果。普洱熟茶的茶性由寒转温，所以饮用普洱熟茶对胃肠不会产生刺激作用，反而对胃有庇护作用，长期饮用普洱熟茶可以起到养胃、护胃的功效。普洱熟茶还有很强的解酒和降血脂的功效。

普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。经常喝普洱生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。普洱茶是通过促进新陈代谢，平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果。

从以上可以看出，普洱茶生茶喝熟茶都是不错的，只是要看个人喜欢喝哪种了。

普洱茶是红茶还是绿茶生茶好还是熟茶好