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喝绿茶有什么样的好处?

2018-05-16 访问量: 376 茶礼仪网

越来越多的人注重养生,饮茶是养生之道不错的选择,茶有红茶绿茶之分,喝绿茶不仅可以抗炎,抗辐射,还可以滋养肠道,绿茶独特的物质还可以抑制淀粉的吸收,对糖尿病人有一定的好处,具体喝绿茶的好处是什么进一步讲解,今天小编来为大家整理一下喝绿茶的好处,希望对大家有所帮助。

喝绿茶的好处

经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。

1、降脂减肥,防止心脑血管疾病。2、防癌。绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。3、抗毒灭菌4长寿。绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿

喝绿茶的好处这么多,但是也需要注意:喝绿茶不要过度,要适可而止,研究表明喝绿茶过度会影响铁的吸收。水温也要控制,最好以80℃到85℃左右的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置太久,并且每次不能过浓,最好分多次喝。

 

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碧螺春新茶预计月底上市

    这几天,天气好了,踏青的市民也多了,到了东西山,市民们最关心的就是,今年的洞庭碧螺春新茶,长势到底情况怎么样了,什么时候能上市?

    在东山岛的南面,这里一片都是东山村茶叶合作社的茶园,村干部正在对茶树进行护理。

    东山村村长陈雪林说:“等它再长一个星期,或者10天,就可以采了 现在保芽。”

    陈雪林说,在年前茶农已经根据农林部门的要求停止施肥,目前仅对茶树进行例行的管理,不过这段时间天气寒冷,茶树虽然已经开始普遍发芽,不过芽头还很小,生长缓慢,茶芽的成熟期将明显比去年推迟,预计在25号左右,大批茶芽才可以采摘,而天气偏冷也直接影响了第一批优质洞庭山碧螺春茶的产量。

    据农林部门的预计,第一批茶的产量将减少3成左右,特级洞庭碧螺春的价格也将上涨,不过,由于现在雨水丰富,后几批碧螺春的长势反而更好,因此总产量将维持不变。而对于今年洞庭碧螺春的整体价格,将受到不少客观因素的影响。

    陈雪林说:“采茶工原来80块一个人,现在100了,这些费用都要加在茶叶上的。”

二泉银毫简介

二泉银毫简介

二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。于1986年创制成功,属绿茶类全国名茶之一。

中文名:二泉银毫

产地:江苏太湖之滨

类型:全国名茶

始创:1986年

茶叶简介

二泉银毫,产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。无锡属亚热带季风海洋性气候,温和湿润,四季分明,年平均气温15.5摄士度,雨量充沛年平均降水雨量为1000毫米,全年无霜期为230天左右,年平均日照时树为2000个小时,土壤肥沃,气候宜人,优越的自然环境为茶叶的生长创造了得天独厚的条件。二泉银毫中的“二泉”指的是“天下第二泉”无锡惠山泉(又名漪澜泉),“二泉银毫”也因此得名。于1986年创制成功,属绿茶类全国名茶之一。

无锡是我国江南著名风景区和沿海对外开放城市之一。“天下第二泉”是无锡游览胜景,原名惠山泉、又名漪澜泉,位于无锡市锡惠公园内,开凿于唐代大历十四年(779),迄今已有一千二百多年历史。唐代品泉家刘伯刍,把宜于煮茶之水分为七等,把金山中泠泉评为第一,把惠山泉评为第二;茶圣陆羽将其品鉴过的天下名泉佳水分为二十品,把庐山康王谷水帘泉评为天下第一泉,对无锡惠山泉亦继作了同样的评价,从此,“天下第二泉”驰名中外,便成为古往今来帝王将相、骚客文人必欲登临的著名景观。宋高宗(赵构)南渡,饮此泉后,建有“二泉亭”。元代大书法家赵孟頫和清代书法家王澍分别在亭内和亭外的石壁上书有\\“天下第二泉”的石刻,字迹苍劲,雄伟古朴。清代唐熙、乾隆皇帝南巡,在惠山竹炉山房以二泉之水烹茗品尝,挥毫题词作诗。唐熙有诗曰:“塞云覆树昔年轻,再品山泉到此亭”;乾隆亦曾吟诗“江南称第二,盛名实能符”赞惠泉。

因此,二泉银毫,偕千古名泉之名、融银毫珍品为一体而定名。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

绿茶选购这样做才不会上当

一般来说,春季是绿茶产销两旺的季节。春天,我们会在很多茶叶店的前面看到“春茶上市”的牌子挂了出来。当然我们在期待新绿茶的时候也要擦亮我们的眼睛。因为利益的关系,有的茶商为了提高绿茶的香气和汤色,就往茶叶里面添加香精和色素,这样的茶不仅仅是让我们付出了更多的金钱,甚至会带来健康方面的问题。

下面我就来介绍一下如果去分辨这些做假的茶吧。

观,看这个茶的外形,是不是看起来让你舒服。因为对于大多数的茶友来说,每一种茶的具体特征未必都能记得住,首先,我们要做的就是它的外形是不是让人愉快,检查一下断碎的茶叶是不是很多。如果视觉效果都不好,当然也就可以放弃选择了。

闻,一般来说好茶的香气应该纯正而无夹杂其他的异味,或者是其他闻起来让人不愉快的味道。比如有的茶叶里含有高扬香气,甚至有一种烤焦的味道。这时候就需要仔细分辨一下了。这种香气有时候是为了提高茶叶的香气,适当加大火功。然而也有些是把陈茶进行提香当作新茶出售。

问,一般来说,每一种茶叶都应该有一个相对来说比较清楚的来路。特别是目前现在的绿茶,因为是新茶,所以说对于商家来说,应该有一个很清楚的来路才行。否则,就有怀疑了。如果事先能找一些相关的资料,针对相关的资料来问商家,那就更准确了。

沏,这个沏就是指沏茶了。很多时候我们发现,在茶庄喝的茶,买回去自己泡就不是那个味了,是不是茶庄做假了呢?有时候是商家确实是掉包了,而有时候却不是这样的。 茶叶买回去,肯定是自己泡给自己喝,所以用我们自己的方法泡出来的茶,才是自己泡的真正的口味。所以自己现场沏茶,可以让我们买到的茶真正地泡出适合我们自己的味道。还有一个好处就是,如果我们泡这个茶有偏差了,商家也会指导我们冲泡的,如此一来,我们也就得到了关于这泡茶的正确冲泡方法,我们亦可以由此发现更多的冲泡方面的窍门。这是一个非常好的学习的途径呢。

通过上面这观、闻、问、沏这四个过程相信您一定可以买到真正的绿茶哦。