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红茶什么时候喝比较好?

2018-05-17 访问量: 212 茶礼仪网

  在古代的时候,普通百姓在茶馆喝茶聊天,娱乐身心,而文人雅士喝茶品诗则修身养性。从以上看来,在古代生活的人们,都离不开茶。而如今的社会,也很多的朋友爱喝茶、爱品茶,但是经研究,不同时候喝茶对人体会有不同的功效,那么红茶什么时候喝比较好呢?

红茶什么时候喝比较好?

  很多朋友都问,红茶什么时候喝比较好呢?中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味,在不同的季节喝相适应的茶。红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,在秋冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒,秋冬饮用容易造成胃寒,还可能影响食欲。而夏季炎热时,喝绿茶正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津渴。

  许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。那红茶什么时候喝比较好呢?其实茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因为怕喝了睡不着觉。其实,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上开水冲泡饮用,提神的效果就不会那么明显了。对于红茶什么时候喝比较好,对此大家都有所了解了。

  对于红茶什么时候喝比较好呢这个问题,相信大家看了以上的内容,都有了一定的了解了,一般情况来说,不建议朋友们深夜常喝红茶,因为红茶具有提神的功效,睡前喝红茶,容易导致失眠,当然如果需要提神的朋友,可以喝红茶提神,效果不错。

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红茶的营养价值有那些?

红茶的营养价值有那些?

红茶的营养价值

 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味。

红茶的十种保健功效

1.提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

2.生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3.利尿:在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4.消炎杀菌:红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5.解毒:据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

自制红茶柑橘茶常饮之防癌

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红茶是中国六大茶叶种类之一,以武夷山地区为发源地,茶性温和适合多数人饮用。

利用红茶茶汤添加柑橘皮,常饮之防癌。

研究发现:红茶+柑橘皮可防癌

美国达特茅斯医学院2007年进行的一项研究显示:长期饮茶的人患皮肤癌的可能性要低一半,特别是那些每天喝两到三杯茶的人。

因为茶中含有多酚类物质,它可以起到抵御紫外线辐射的作用。

煮茶的时候加入柑橘皮可以合并增加它们的抗癌功效。

美国亚利桑那州大学公共健康学院的研究显示:红茶中含有的茶黄素和橘子皮中含有的右旋柠烯会使人患上鳞状细胞癌的可能性降低88%。