绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝茶成为很多老年人的一种生活习惯，现代的年轻人也渐渐的爱上了红茶，只因为人们看到了一些常见饮料和咖啡的坏处，因此会选择红茶来替代它们的位置。什么人群适合喝红茶?其实红茶不是每一个人都适合饮用的，因此在选择红茶的种类之前，先需要了解自己的体质。
一项英国科学家的最新研究证明，红茶可能对于糖尿病人有好处。因为它能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。什么人群适合喝红茶?红茶性温，对胃寒的人有健胃作用，怕冷的人冬天尤其适合饮用红茶;咖啡则对胃没有任何好处，胃病患者最好不要喝咖啡。
什么人群适合喝红茶?抵抗力差的人群适合喝红茶，红茶的抗菌力强，喝红茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙，因为红茶含有大量的钾和微量的氟，均是有利于骨骼和牙齿健康的因素;咖啡则会促进钙流失，不利于骨骼健康，故中老年妇女和哺乳妇女应少饮咖啡。
在清楚了什么人群适合喝红茶的问题之后，你或许会惊喜的发现自己非常适合饮用红茶，也或许会遗憾的发现自己的身体状况并不适合红茶。要知道红茶的分类有很多种，茶叶的分支也有很多种，总会找到适合你的茶叶，进行自己的养生之路。
详解红茶的功效及饮用注意事项
红茶是我国的第二大茶类，具有悠久的历史，现在越来越多的人都爱喝红茶了，因为喝红茶有很多好处和保健功效，而且还能防治疾病，是一款非常好的养生茶饮，不过红茶功效虽好，但是同样的也有一些饮用注意事项，大家可要注意了，下面小编就来给大家介绍一下红茶的功效及饮用注意事项，爱喝红茶的朋友可要牢记这些红茶功效及饮用注意事项了哦。
红茶
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
红茶刚开始制作的时候有一项重要的工艺叫做萎凋，没制成的红茶暂时叫做“乌茶”，红茶由于其泡开后茶汤呈现红色而称为红茶。
红茶功效及饮用注意事项
保健功能
据中医学研究，红茶中所含的独特的物质，能够缓解人体的疲劳，并且对老年人来说，更是预防骨质疏松症的最佳饮品。
而对于不少年轻女性，在食用红茶过程中，可以帮助皮肤抗衰老，以及对心血管系统更有裨益。
还有一些上班族白领等可以饮用红茶，不仅可以消除疲劳还可以防止口臭。
防治疾病
现代生活中，已有不少人群会将红茶用来治疗伤口以及褥疮等，可达到消炎杀菌的作用，同时对于一些中毒或者感染性患者可起到一定治疗效果。
而现代中医专家已分析出，红茶也是具有非常强大的防癌作用，因此深受光大人群的喜爱。
虽说红茶的好处非常多，但俗话说的好“病从口入”，如一旦出现品饮不当的问题，很可能对健康造成一定的危害。
如果红茶不用正确的方法饮用的话，就会产生一定的副作用。
红茶的注意事项
有些人很喜欢在红茶叶放一些其他辅助品，这样很容易将红茶的口感以及功效降低，因此在平时饮茶单就养生保健方面来说，喝红茶时不推荐放其他辅助原料。
而对于早晨刚起床的人群，切不可认为喝一杯红茶是有好处的，胃在处于空腹的状态下，饮用红茶只会刺激胃部，从而引发胃病的现象。
红茶的暖胃养胃效果比较显著，但不能喝放凉的红茶，会影响其暖胃效果，孕妇、儿童不宜多饮用红茶，影响身体造血功能，可能诱发贫血。
红茶是我们最熟悉的茶品看，也是日常生活中我们常喝的茶饮，近年来，红茶越来越受到大众的欢迎，因为红茶的清香茶味和甘甜的口感，让人喝了感觉特别放松，能有效地缓解压力，比起其他的茶饮，红茶的口感更容易被人接受，而且红茶的保健功效很多哦，上面介绍了红茶功效及饮用注意事项，喜欢喝茶的朋友可别错过红茶了哦。
女人喝红茶能延缓衰老
中国的茶类品种繁多，而且在中国喝茶是很要讲究“茶道”的。不同的茶要使用不同的茶具，什么茶要搭配什么东西是有益的等等，而且不同的茶有不同功效。那么你知道红茶的功效和作用吗?红茶对女性有延缓衰老的作用。如果你不知道，那么下面吗让小编来给大家说说吧。
女人喝红茶有什么好处？抗氧化延缓衰老。美国的杂志报道说，红茶的抗衰老的效果强于大蒜头和胡萝卜等。红茶中的茶多碱能够吸附重金属和生物碱，然后沉淀和分解，这对如今在饮水和食品上受到工业污染的我们而言，不啻是一项福音。
强壮骨骼：2002年5月13日，美国医师协会发表对479位男性和540位女性进行了10年以上的调查，指出饮用红茶的人的骨骼要强壮些，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞的物质的活力。为了防治女性常有的骨质疏松症，小编建议大家每天服用一小杯红茶，坚持数年后效果会明显。如在红茶里加柠檬，那么强壮骨骼的效果会更强。
抗氧化、延缓衰老：在过去的5年里，美国政府资助了很多项关于绿茶和红茶的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂是可以彻底的破坏癌细胞中化学物质的传播路径的。密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效是大致相当的，但是红茶的抗氧化剂要比绿茶的复杂得多，红茶对心脏更是有益”。
红茶的好处小编就讲到这里了，女性多喝红茶是十分有好处的，如果你坚持喝红茶，一段时间后，你就会感到你的心情和皮肤都会好起来。但是小编还要在此提醒一下，如果你的是肠胃不好，就不宜喝红茶。
情人节的红茶美食搭配
农历七月初七（8月17日），又名乞巧节，在东汉时期就出现了人格化的描写，“织女七夕当渡河，使鹊为桥”历史中描写七夕的诗句也非常多，小编印象最深的莫过于“迢迢牵牛星”。
迢迢牵牛星，皎皎河汉女
纤纤擢素手，扎扎弄机杼
终日不成章，泣涕零如雨
河汉清且浅，相去复几许
盈盈一水间，脉脉不得语
在美好的日子里，总是少不了美食相伴，而茶是理想的佐餐食品，能够“清口”，加强食品的风味，茶适合趁热喝，热饮能够提升我们的味觉，情人节的餐桌上茶应该成为必不可少的佐餐搭配。
小编为亲爱的你们提供几款适宜与红茶搭配的菜谱，希望能在七夕节为这个美丽的节日能够丰富你们的餐桌。
做一桌菜
品一杯茶
执子之手
与子偕老
最in的美食与红茶搭配食谱
菊芋霜配云南金芽茶粉，甘草绿油小麦酥
建议搭配：滇红金芽
2人份
制作菊芋霜的食材
菊芋：400g特级初榨橄榄油：10毫升（2茶匙）
盐：6克鲜奶油：200毫升
水：50毫升
制作甘草绿油小麦酥的食材
香菜：200g，特级初榨橄榄油：250毫升
小麦面粉：50g黄油：50g蛋清：50克
盐：7克甘草末：8克食用鲜嫩萝卜叶
金芽茶粉：8克
烹制
1、烹制奶油，，菊芋去皮切小块，锅内加入橄榄油，高温烹制2分钟，使其略带焦黄，加入奶油和水，调小火，炖煮20分钟，用手动打蛋器打成奶油糊。
2、制作绿油，香菜叶焯水20秒，放入冰水冷却，挤干水分，放入搅拌器加入橄榄油，搅拌10分钟，直至油变为墨绿色，将香菜绿油过滤。
3、烹制脆片，将所有配料一起搅拌，均匀混合，用小汤匙将搅拌好混合糊按条状铺在高温烘焙纸上，温度180°，烤6分钟。
4、装盘，先放入奶油糊，然后加芽菜和装饰花瓣，放入脆皮，甘草粉和茶粉，最后滴入绿油，即完成。
滇红传统工夫配意式乳酪培根面
建议搭配：经典58
2人份
制作意大利面的材料
传统工夫茶：15克
粗粒小麦粉：300g
水：80毫升
蛋黄：100克
帕玛森奶酪：150克
现磨胡椒粉：8克
盐：4克
奶油：500毫升
烹制
1、茶叶磨成茶粉，与粗粒小麦粉混合均匀，直到小麦粉上均匀的分布黑色的茶粉，接着加水，搅拌5分钟，直到面团有韧性，将面团放入面条机，挤出面条，放入冰箱。
2、在此同时，将蛋黄、帕玛森奶酪、盐和胡椒粉混合，倒入双层厚底锅内，加入奶油，温度设置为82°，进行加热，加热过程中，采用手动打蛋器，不停搅拌，以防蛋黄结块。
3、将一锅盐水烧开，放入意大利面，高火煮2分钟，控干水分，将步骤2里面的蛋黄奶油拌入意大利面，装盘后撒上一小撮茶粉，即可。
奶油酸奶配香草和红茶汁
建议搭配：金针
2人份
制作奶油的食材
水：100毫升
糖：100克
明胶：10克
柠檬：半个
酸奶：250克
鲜奶油200毫升
制作香草和茶酱的食材
蛋黄：3枚
糖：50克
香草精华：5克
红茶：20克
装盘用食材
细芹叶
红色玫瑰花瓣
新鲜薄荷叶
烹制
1，先将水和糖烧开，提前将明胶泡软，倒出多余的水分，在烧开的糖浆中加入明胶，将其融化，从炉子上拿开搅拌，使明胶没有固体残渣凝结，然后在制作好的糖水明胶中加入柠檬汁，酸奶，接下来打发奶油，将奶油和制作好的糖水明胶一起打匀，倒入选择的模具，放入冰箱，冷藏4小时以上。
2、将蛋黄、糖和香草混合均匀，煮沸牛奶，加入红茶粉调味，然后将鸡蛋与砂糖混合糊少量多次加入，继续搅拌，用双层锅，将温度设定在28度，倒入混合物不断搅拌，放在水喝冰块上激凉，煮好后继续搅拌防止结块，装盘，点缀细叶芹，花瓣和薄荷嫩芽即可。
什么茶配什么食物
其实并没有什么硬性规定
而是根据个人口味的喜好来决定的
然而，遵循一些基本的准则
品茶者能够找到风味独特的食物与适合的茶和谐搭配
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