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揭秘正山小种红茶的功效和作用

2018-03-05 访问量: 183 茶礼仪网

  正山小种红茶,只因为受到很多人的关注和选择,是因为正山小种红茶功效和作用比较全面,所以很多人为了更好的保障身体的健康,愿意在喝红茶时选择正山小种红茶。那么正山小种红茶的功效和作用都有哪些?为了你能更好的了解正山小种红茶,下面内容就做了解答,就来跟随小编一起看看正山小种红茶的功效和作用。

正山小种红茶的功效

  正山小种红茶的功效和作用

  正山小种的功效与作用1、利尿消肿

  红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用,从而促进肾脏的血液循环,增加人体的排尿量;排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  正山小种的功效与作用2、消炎杀菌

  红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,而儿茶素类能抑制和消灭病原菌。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果。

  正山小种的功效与作用3、抗氧化、延缓衰老

  绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播,而正山小种属于红茶,其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多,对心脏更是有益,抗衰老效果更强。

  正山小种的功效与作用4、养胃抗癌

  一般空腹是不可以喝茶的,因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制,茶多酚含量减少,因而不仅不会伤胃,还能养胃,并且还有很强的抗癌功效。

  了解了以上的内容解答,相信很多人已经对正山小种红茶的功效和作用有了更多的认识和理解,正山小种红茶的功效作用比较多,它不但能起到养胃抗癌的作用,而且对于抗氧化延缓衰老,作用体现的也比较充沛,所以对于很多想保障身体健康的人,可以进入到冬季后,选择喝正山小种红茶。

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正山小种红茶的泡法及步骤

  现在人们的生活节奏越来越快,很多人都不懂的放松,但是我们一定不要浪费时光,一定要学会享受,泡茶、喝茶我觉得就是一种放松身心的享受,茶的种类多种多样,但是正山小红茶是受大众喜欢的品种之一,要想喝到美味的茶,还要看茶的泡法,今天我们就来了解一下正山小种红茶的泡法有哪些。

  首先要将茶具准备好,正山小种红茶的泡法,然后先将烧好的开水倒入茶杯和茶盅内,用开水烫一下茶杯和茶盅,可以起到杀毒的作用,而且跟你一起喝茶的朋友也会觉得干净了很多,热水烫完杯具后,将水倒掉。

正山小种红茶的泡法

  接下来就要将小种茶取出了,取出适量的放入茶漏内,一般看几个人,一个人的话就取一点就好了,人多的话就要多一些量了;适量的茶叶放入茶漏内之后,倒入开水,水温越高越好;洗完茶之后,再讲开水倒入杯内开水倒入杯内后,等待差不多半分多钟,再将泡好的茶倒入小茶壶内由小茶壶倒入杯中,有没有味道小种茶飘出来的淡淡的清香呢,现在正山小种红茶的泡法就基本介绍完了。

  要掌握正山小种红茶的泡法还是需要一定的时间和经验的,所以小编在此也建议大家多多动手练习,不仅能够喝到美味并且对身体有益的茶水,更是一种享受的过程,最终要的是对茶文化的一种传承和发展,而且红茶的养身效果也是很多的。

红茶中的祁红与滇红、正山小种的区别在哪

红茶中的祁红与滇红、正山小种的区别在哪

我国作为茶叶的故乡,茶叶的品种繁多。就如红茶来说,其种类那么多,档次也不少,该怎么区分?刚喝茶的朋友对于一分钱一分货的规律好像也用不上。红茶里面比较突出的有祁门红茶、正山小种和滇红等。

哪种正山小种红茶好

在我们的身边,说到正山小种和凤凰单枞应该很多的人都是知道的,因为正山小种和凤凰单枞都是中国茶叶中的精品,都是非常好的茶叶,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下正山小种和凤凰单枞吧!

正山小种的简介

正山小种又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

凤凰单枞的简介

凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东省潮州市凤凰山。该区濒临东海,气候温暖湿润,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。

正山小种的功效

1、生津清热功效

夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

2、消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效

据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲功效

经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

凤凰单枞的功效

1、预防蛀牙

凤凰单枞茶中的多酚类物质可以抑制引起蛀牙的酵素累积在牙齿上形成齿垢,而抑制了齿垢就相当于抑制了蛀牙的产生,许多齿垢的累积就会形成蛀牙现象,所以对于上班族这种中午来不及刷牙的人来说,饭后饮一杯单枞茶可以极大效果的防止蛀牙。

2、消除人体内的活性氧成分

活性氧可以将人体内的脂肪变成过氧化脂肪,一旦形成过氧化脂肪就会阻碍人的身体健康,单枞茶中有可以分解活性氧的多酚类物质,除此之外,消除了活性氧可以抑制维生素C的消耗,从而促进肌肤美白。

以上就是关于正山小种和凤凰单枞的介绍,当然的,关于正山小种和凤凰单枞的知识点还有很多,因此还是要可以饮用的喔!