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红茶
乌龙茶
白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶一直以来都深受广大朋友的喜爱，无论男女老少都适宜喝红茶，很多人都知道营养红茶的功效和作用，你知道营养红茶的功效和作用吗?如果知道的，小编说下可以再次牢记，如果不知道的，小编就给大家脑补知识了。下面下边就来告诉大家营养红茶的功效和作用吧，大家一定要认真哦。
1,营养红茶的功效和作用 - 暖胃养胃
红茶的暖胃养胃功效非常突出.在武夷山地区,红茶的暖胃养胃功效堪比昂贵的大红袍陈茶,在秋季冬季非常适合喝红茶，人在空腹的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,因为绿茶中所含的茶多酚具有收敛性,对人的胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强.而红茶就不一样了,红茶经过全发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小.另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,比起绿茶,红茶温润柔和,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃.经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2,营养红茶的功效和作用 - 兴奋提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
3,营养红茶的功效和作用- 生津清热
从中国地区夏季饮料销售记录,雀巢、康师傅的红茶罐装饮料一直是排名前列的. 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡贱控制下视丘的体温中枢,调节体温,也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡. 此外,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为红茶中的微量咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
4,营养红茶的功效和作用 - 利尿降血糖血脂减肥
英国科学家的最新研究证明,红茶对糖尿病人有好处,红茶能够刺激胰岛素的分泌,降低餐后血糖的峰值.习惯于食用肉制品也非常适合喝红茶,有助于消化降脂.
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加.如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿.
5,营养红茶的功效和作用 - 消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌.所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
6,营养红茶的功效和作用 - 解毒润肺
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音.此外,红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。
咋样，小编把营养红茶的功效和作用都讲得非常明白了吧，你对红茶的功效和作用是不是又加深了一层呢，小编可是又直接的复习了一遍呢。红茶既然这么对功效和作用，我们就该好好利用起来，让红茶为我们的身体健康服务，为我们的健康保驾护航，我相信红茶一定可以带给我们意想不到的效果。
红茶金花的“香气”特征
红茶中的金花在显微镜下看起来像小金花，在红茶的背景下更加耀眼。
什么是“金花”？事实上，它是一种真菌，叫做冠囊菌(bursaria coronaria)，因为它看起来像花，所以它有金花菌的别名。
“金花菌”不仅能改变茶的“香”特性，而且对人体有独特的有益效果。
艾特兰红茶
艾特兰红茶源自印度洋上的明珠，是斯里兰卡的茶中之王。肥沃的土壤、朝雾夜雾的交替滋润，并使用100%有机农作物为天然调味，更使锡兰红茶丰富香郁的口感发挥致臻。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula，其中以乌瓦茶UVA最为有名是世界四大名茶之一。
艾特兰红茶的茶叶来自斯里兰卡最著名的茶叶产区——乌瓦UVA，并且质选用橙白毫和白毫即芽尖最嫩的几片由当地由100多年以上生产历史的茶工厂制作加工，保证顶级锡兰红茶经典纯正的味道。艾特兰红茶集锡兰红茶的诸多优点于一身，芳香馥郁、汤色橙红明亮、口感涵厚醇实、保健功效卓越。
艾特兰红茶除了各种级别的原味红茶外，还经营斯里兰卡最大茶叶出口商英伯伦公司生产的众多风味茶，其中果味袋泡茶有：柠檬，草莓，薄荷，伯爵，黑加仑，玫瑰，苹果，香橙，芒果，茉莉，菠萝，香桃，黄梅，樱桃，山梅等风味。
英伯伦风味茶其中之“风味”是从相应的植物或水果中提取出的全天然成份。撕开英伯伦风味茶包，在碎型茶叶之中可见一粒粒白色的晶体，这就是英伯伦风味茶包的“风味”成份。这些小晶体同茶叶混合后封于茶包中，于冲泡过程中慢慢溶化，因而能保持风味的自然、持久。
那种红茶好喝-炒青绿茶与其他绿茶的区别
河南茶叶 那种红茶好喝-炒青绿茶与其他绿茶的区别
炒青绿茶与其他绿茶的区别炒青绿茶与其他绿茶的区别在于它们的干燥工艺。绿茶干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形态，因此绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和已经差不多淘汰的蒸青绿茶。具体如下：
炒青绿茶和其他绿茶的区别是：
那种红茶好喝炒青绿茶
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。
长炒青：长炒青形似眉毛，又称为眉茶。成品的花色有珍眉、贡熙、煮老白茶的功效雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。
圆炒青：外形如颗粒，又称为珠茶。外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
扁炒青：成品扁平光滑、香鲜味醇，因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。
其他分类：细嫩炒青，是指细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶。为特种绿茶的主要品类，多属历史名茶。凡采摘细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶都属细嫩炒青，因产量不多，品质独特，物以稀为贵，又称特种炒青。西湖龙井、碧螺春都属于细嫩炒青绿茶。
其他绿茶
1、烘青绿茶
是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分，作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶木希花茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似"雀舌"，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
2、晒青绿茶
是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为"滇青"；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
3、蒸青绿茶
以蒸汽荒野白毫银针杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，武夷岩茶水仙价格我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。
综上，炒青绿茶和其他绿茶的区别在于干燥，不同的干燥方式对应着不同的绿茶。比如说烘干的是烘青绿茶，炒干的是炒青绿茶，晒干的是晒青绿茶。
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