麦芽糖煮红茶的作用详解-茶礼仪网

　　对于我们八零后的人来说，童年的记忆之中是有麦芽糖的存在的。依稀记得，小的时候，一听到竹板声音响起，我就知道是麦芽糖来了。麦芽糖不仅好吃，而且对人体也是有好处的。不仅如此，时代发展到今天，麦芽糖已经可以和红茶一起煮了。那么，麦芽糖煮红茶的作用有哪些呢?

　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加麦芽糖，其实也就是我们所说的麦芽糖煮红茶，此时要趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服。

麦芽糖煮红茶

　　知道了麦芽糖煮红茶的作用，我们对麦芽糖本身还需要详细了解一下。麦芽糖分为两种，软的一种可作药用，药性温和，味道微甜。硬得则可食用。经常饮用用开水冲起来的麦芽糖可以缓解胃痛，胃痉挛，并且对胃溃疡也显著地辅助治疗作用。另外把麦芽糖与杏仁，陈皮这两味中草药一起用水煎熬后服用，可以治疗治慢性咳嗽，痰多，乏力等症状。

　　通过上文的详尽叙述，我们不但了解了麦芽糖本身，而且同时还知道了有关麦芽糖煮红茶的具体作用。其实说到麦芽糖煮红茶，可能很多人还不怎么了解。所谓的麦芽糖煮红茶，简单点说来，就是麦芽糖的一种延伸，同时又是红茶的一种延伸。不过考虑到麦芽糖煮红茶的益处，大家还是可以经常饮用的。

有用+12

赏

滇红茶如何冲泡？如何品鉴？

冲泡方法

泡滇红的3个要点：

一、用量（4~5克）

二、泡10泡以上[水温80-83度]，注意水温是要把水先烧开，再放置几分钟，稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。

三、出汤要快1~3泡都是1秒出汤，第一泡是洗茶，第4泡开始延长到3秒，5秒，8秒这样递增出汤之后不要盖盖。

冲泡对比

云南省产工夫红茶“滇红”，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距。

对比结果：

第一泡：

1.一级：汤色浓红亮，滋味浓厚尚醇，苦回甘，香气馥郁甜味明显。

2.金毫：汤色红亮，滋味浓醇微带酸，苦轻回甘，香气清醇带甜味。

3.老树：汤色红亮，滋味醇厚，丰富饱满，苦回甘，香气为花果香，持久。

第二泡：

1.一级：滋味浓重，苦回甘，香气甜、沉稳持久。

2.金毫：滋味醇厚，微苦回甘，香气清醇持久。

3.老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花果香浓郁持久。

第三泡：

1.一级：滋味浓厚，苦回甘，香气馥郁持久。

2.金毫：滋味醇厚，苦轻回甘，香气清醇持久。

3.老树：滋味醇厚饱满，苦回甘，花香浓郁持久。

鉴赏

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

生姜红茶断食法怎么做

生姜是非常有用的一种食物，通常不会拿来直接食用，但是如果配合上一些其他东西就会产生极佳的效果，比如今天介绍一下生姜和红茶配合使用的方法，这种方法有一定的减肥作用，就是通过减少食欲来控制体重的方法，大家不妨学一学吧，尤其是需要减肥的朋友们。

对于整整断食一天，会觉得有困难的美女来说，推荐此法。排泄功能会因此加强哦。而且可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的美女也很容易接受。习惯的话，平时早饭只喝生姜红茶，减肥效果非常明显的。

原料必备立顿红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量

断食法时间安排表第一天：早：正常饮食中：同上晚：同上。第一天准备期可以正常饮食，但是注意晚饭后别吃任何东西，戒甜食和零食，可以喝蜂蜜水。第二天：早：胡萝卜生姜红茶(400ml) 中：同上晚：杂粮粥一天下来你会发现小肚子变柔软了，精神也集中了。第三天：早：断食，喝生姜红茶2杯(400ml) 中：杂粮粥晚：杂粮粥。第四天：早：生姜红茶中：正常饮食晚：同上。

生姜红茶能够使身体变暖，因此，可以有效解决造成大部分年轻女性肥胖的原因“体寒”。这样的简易断食，绝不是需要勉强坚持、痛苦忍耐的减肥方法。正相反，正因为其既不需要勉强自己又能够轻松坚持，因此，才成为成功率很高的“终极减肥法”。

生姜红茶炮制方法：

1.使用刚刚烧开的水

2.预先温热茶杯

3.一杯红茶使用一个茶包

在冲泡好的红茶里加入切碎的生姜丁或准备好的生姜汁就能制作出生姜红茶了。但是，从摄入食物纤维能够消除便秘这一点来看，选择去皮并切碎的生姜丁要比选择生姜汁效果更好。如果能再加入蜂蜜、红糖、梅脯等一起饮用，瘦身效果会更明显！

进阶断食，让瘦身不NG：

第一阶段：晚餐后12小时的断食训练！

1.目标人群：早起就肚子饿的人和以减肥为目标的人

方法：早餐=生姜红茶1-2杯+切成小块的苹果+酸奶or酱汤

2.目标人群：早起就肚子饿的人和无论如何都想要吃早餐的人

其实肥胖的一大根本原因就是吃的多，吃的不健康，尤其是吃的多，那基本上就会导致肥胖的发生，那么想要减肥，首先就要学会控制自己的食欲，如果控制不了自己的食欲，那么体重很难减得下来，今天介绍的生姜红茶断食法就是一个不错的手段，大家不妨试着学一学，然后运用一下试试。