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其他茶自古以来，红茶以其独特的芬香和功效受到我们的欢迎。可是再好的茶叶，您也得掌握其中的泡茶奥妙吧!很多人不知道红茶的泡法详细步骤是怎样的，也许他们认为只是简单的一套茶具，在加上一壶热水，而对于泡茶的时间、泡茶的顺序他们却不太了解，不同的红茶，您一定要掌握其中泡茶的步骤和诀窍哦!
红茶，是一种汉族传统名茶，著名的红茶精品。对于如此的红茶精品，泡法是否讲究?应该怎么泡?下面来看看红茶的泡法详细步骤吧。
步骤1、茶具准备
清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个，茶匙，以及2至3克的祁门红茶。
步骤2、投茶
用茶匙取2克红茶将其置入玻璃杯或瓷杯中。
步骤3、冲泡
向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。
步骤4、分茶
将泡好的红茶倒入茶杯中，七分满为宜。
步骤5、赏茶
汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮。
步骤6、品茶
香气隽永，甘醇鲜爽，唇齿留香。
红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。能够提神消疲、生津清热，还有利尿，消炎杀菌的功效，所以夏天午后来杯红茶是个不错的选择哦。
看来，红茶的泡茶步骤还是比较多的，首先我们就要准备茶具，其次就是取适量的红茶置入茶杯中，让就是冲泡、分茶，然后您就可以看见红茶的汤色红艳明亮，静静的取一杯红茶，赏茶、品茶了。您对于真正的泡茶过程您了解了吗?特别是红茶的甘醇鲜爽，让您整个泡茶的过程享受至极，回味无穷!
红茶鼻祖红茶历史沿革
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。
正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。
在早期的英国伦敦茶叶市场中，也只由出售正山小种红茶，并且价格异常得昂贵，唯有豪门富室方能饮用，正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶，渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化，并把它推广到了全世界。
1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。
武夷茶色黑，故被称为''Black tea''(直译为黑茶)。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下来，用以指代''红茶''。
喝红茶的药用价值
很多人都知道红茶营养价值高，能助消化、强健心肌还有养胃的奇效，但喝红茶有什么好处你们了解吗？下面是小编整理了一份关于喝红茶的好处和坏处的小知识，喜欢喝红茶的朋友快来看看吧。
1、红茶的抗菌力强，能够预防疾病。能预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
2、红茶品性温和，含有丰富的黄酮类物质，有助于强健骨骼，可防止女性患骨质疏松症。
3、红茶富含能消除自由基，能抗酸化的黄酮类化合物，能够使心肌梗塞的发病率降低。
4、红茶富含微量元素钾，冲泡饮用可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。
古树红茶特点正宗的古树红茶具备有四个特点
有很多人喝红茶，但真正了解红茶的人并不多。作为红茶的领导者，古树红茶一直受到许多茶顾客的喜爱。然而，古树红茶的产量是有限的，市场上大量的古代红茶需要我们仔细鉴别它的好坏。因此，仍然需要某些方法来区分什么是古代红茶。所以，让我们来看看真正的古代红茶的一些特点。
正宗的古树红茶有四个特点：
1、古树红茶生津速度快
云南古老的红茶通常生津速度会很快。生津对于很多茶来说都很容易，但是有很多原因可以导致生津。例如，当我们品尝茶汤时，我们有时会过于关注生津某一种茶的生产速度，这很容易让人混淆。对于好的红茶来说，从茶汤入口到舌头表面的时间越快，质量就越好，而好的古树红茶生津是很快非常快的
2.古代红茶的香气具有高度融合性
许多红茶在饮用时能立即闻到强烈的香气，但饮用后香气保留在口腔中的程度不高。正宗古树红茶的香气在饮用后从喉部中涌出，留在口中的香气持久而清澈。即使喝一段时间白开水，红茶的淡淡香气也会留在口中，这是一种非常舒服的感觉。
3.古树红茶茶汤的厚度是明显的
古树红茶入口浓郁清新，具有老树茶独特的山野魅力。因为老茶树的根系根深蒂固，有许多须根，根系从土壤中吸收养分，然后将这些物质输送到茶树的每个芽叶。用这种新鲜的树叶制成的古树红茶有很好的喉韵，回韵，生津和其他感觉。多喝古树红茶可以感受到与普通红茶的不同。
普通的红茶汤质偏薄，茶的味道也很淡。对于古树红茶，茶的味道会更浓、更醇、更重。除了明显的花香和果香，它还有蜂蜜般的甜味。一般来说，喝完之后，你会对古树红茶的香气有很深的印象。
4.古树红茶比普通红茶更耐泡。
虽然普通的云南红比其他红茶更耐泡，但是当它泡在第八和第九泡时，它已经没有茶的味道了。然而，即使连续冲泡十多次，古树红茶仍有浓郁的香气和香甜醇厚的口感。
此外，古树红茶的叶底手感柔软，不刺痛皮肤，无声音，光滑不粗糙，韧性好，叶背上的毛相对较少，叶底的冷嗅仍有香味。你也可以把泡过的叶底拿出来，看看茶叶打开后，用力拉茶梗是拉不断的。茶梗也拉丝，就像我们吃莲藕一样。越老的丝越长，古树红茶叶就有这个特点
介绍了古代红茶的特点及相关内容，古树红茶含有丰富的物质，口感醇厚顺滑，具有独特的饮用价值。因此，饮用古树红茶养生也是一个很好的选择。
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