说起粤道牌精选英德红茶,相信很多的人还是比较熟悉。这样的一种红茶总是以自己质量上乘的感觉去吸引着他人,让很多的人在看到这样的一种红茶的时候,心中愿意去选择这样的红茶。当然这样的一种红茶还是具有着一定的功效。
粤道牌精选英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化[3] 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
粤道牌精选英德红茶具有着一定抗菌作用,研究显示,英德红茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此英德红茶具备整肠的功能。其次是降血脂,科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
好了,以上就是粤道牌精选英德红茶的功效的相关知识,通过以上对于这样的知识的分析,相信你还是有所了解的。不管怎么说这样的了解总是于你而言还是具有着一定的帮助的。所以如果你想要购买茶叶的话可以对于这方面的知识多做了解。
常饮红茶功效大
常饮红茶功效大!美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论,其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2~3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质,红茶若与富含有这些物质的食品同时食用,将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用,被称作保持健康的合理饮食习惯。不过,同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。
红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
古树红茶古树红茶是什么
1、树种
古树红茶指的是在高山野生环境下,年龄超高的乔木茶,长在在云南边疆的版纳、临沧、普洱、宝山、德宏,和东南亚少部分茶产区。具有野生自然生长、分布稀疏、产茶量低、茶叶大叶种、矿物质丰富等特点。茶种中有古树茶、乔木茶、台地茶、大树茶、野生茶、灌木茶等众多叫法,为便于大家理解,小编制表如下:
生长环境树种树种属性树龄海拔人工灌木茶灌木0-35年低海拔 台地茶=坝子茶茶园茶小树茶乔木35-60年高海拔 荒山茶=山头茶=高地茶老树茶(古树矮化树茶)60-100年大树茶(古树矮化树茶)500-1000年野生茶=生态茶古树茶100-1000年乔木大、老树茶都属于人工改良的古树矮化树茶,但基本上无需管理,任其生长,是目前古树茶叶市场上的主流。
2、工艺
古树红茶除小部服务于普洱红茶,大部分是作为滇红中“传统工夫”的原料。滇红工夫选用一芽两叶的鲜叶,通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成而成。其中非古树滇红以机械揉捻为主,古树滇红多为人工揉捻。3、成品
仅在滇红工夫内部,古树茶叶与非古树茶叶差异就很明显。古树滇红条索紧实、饱满,茸毛较少,色泽乌黑油润,古树茶香独特,茶汤金黄透亮,回甘生津,喉韵明显,可耐数泡甚至十数泡。普通滇红外形单薄,条索细紧卷曲,茸毛较多。香气清淡,汤色红艳,漂浮茸毛,回甘短促,叶身短小,叶齿规律,叶片体型相近,仅能冲泡三四。
4、价格
滇红中分为古树与非古树,古树滇红也根据树种情况划分等级,所以价格各异。滇红茶古树特级880元/550克滇红茶古树一级596元/500克滇红茶非古树特级(经典1958)208元/500克
5、饮用
古树红茶泡饮、煮饮即可:准备古树红茶5克,水温90度左右,盖上壶盖,不超过5秒,前1-6泡,无需闷,直接出汤饮用;第7-14泡,闷盖时间为10-20秒,冲泡时间递增。另外,可以倒入600毫升水,水开后放入5克古树红茶煮三分钟,即可出汤饮用;第二次注水500毫升,煮五分钟。全文总结
喝茶也越发讲究,希望本文助你了解古树红茶,如果喜欢此文,请点赞或转发,并关注“好茶艾多幕”熊掌号,我们会不定期为您推送精品文章。1、树种
古树红茶指的是在高山野生环境下,年龄超高的乔木茶,长在在云南边疆的版纳、临沧、普洱、宝山、德宏,和东南亚少部分茶产区。具有野生自然生长、分布稀疏、产茶量低、茶叶大叶种、矿物质丰富等特点。茶种中有古树茶、乔木茶、台地茶、大树茶、野生茶、灌木茶等众多叫法,为便于大家理解,小编制表如下:
生长环境树种树种属性树龄海拔人工灌木茶灌木0-35年低海拔 台地茶=坝子茶茶园茶小树茶乔木35-60年高海拔 荒山茶=山头茶=高地茶老树茶(古树矮化树茶)60-100年大树茶(古树矮化树茶)500-1000年野生茶=生态茶古树茶100-1000年乔木大、老树茶都属于人工改良的古树矮化树茶,但基本上无需管理,任其生长,是目前古树茶叶市场上的主流。
2、工艺
古树红茶除小部服务于普洱红茶,大部分是作为滇红中“传统工夫”的原料。滇红工夫选用一芽两叶的鲜叶,通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成而成。其中非古树滇红以机械揉捻为主,古树滇红多为人工揉捻。3、成品
仅在滇红工夫内部,古树茶叶与非古树茶叶差异就很明显。古树滇红条索紧实、饱满,茸毛较少,色泽乌黑油润,古树茶香独特,茶汤金黄透亮,回甘生津,喉韵明显,可耐数泡甚至十数泡。普通滇红外形单薄,条索细紧卷曲,茸毛较多。香气清淡,汤色红艳,漂浮茸毛,回甘短促,叶身短小,叶齿规律,叶片体型相近,仅能冲泡三四。
4、价格
滇红中分为古树与非古树,古树滇红也根据树种情况划分等级,所以价格各异。滇红茶古树特级880元/550克滇红茶古树一级596元/500克滇红茶非古树特级(经典1958)208元/500克
5、饮用
古树红茶泡饮、煮饮即可:准备古树红茶5克,水温90度左右,盖上壶盖,不超过5秒,前1-6泡,无需闷,直接出汤饮用;第7-14泡,闷盖时间为10-20秒,冲泡时间递增。另外,可以倒入600毫升水,水开后放入5克古树红茶煮三分钟,即可出汤饮用;第二次注水500毫升,煮五分钟。全文总结
喝茶也越发讲究,希望本文助你了解古树红茶,如果喜欢此文,请点赞或转发,并关注“好茶艾多幕”熊掌号,我们会不定期为您推送精品文章。红茶和碧落春选哪个比较好
红茶和碧落春选哪个好?红茶和碧螺春中红茶是中国六大茶类之一,它包括了许多 的种类。而碧螺春是中国六大茶类之一的绿茶叶中的一个种类,是中国十大名茶之一。我们一起来了解一下!
一、红茶
红茶的种类
1、按原产地归类
我国红茶种类关键有:祁红—产于安徽省祁门、至德及江西省浮梁等地;滇红—产于云南省佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;
越红产于浙江省绍兴市一代;湖红—产于湖南安化、新化、世外桃源等地;川红—产于四川马边、宜宾市、高县等地;英红—产于广东英德等地;昭平红——产于广西省昭平县;
在其中更是以祁门红茶更为知名。宁红时间产于江西修水一带,是我国最开始的时间红茶之一。
2、按生产加工归类
依照其生产加工的方式与荣誉出品的茶形,一般又可分成三类别:小种红茶、时间红茶、红碎茶和红茶茶珍。
3、按规格型号归类
红茶依据荼叶的在油茶树上的位置和进行后荼叶的样子分成不一样规格型号:
白毫(Pekoe简称P):白毫。
碎白毫(BrokenPekoe简称BP):剁碎或不详细的白毫。
片茶(Fannings简称F):就是指比碎白毫更小的细片。
小种(Souchong简称S):小种茶。
茶粉(Dust简称D):茶粉或宇治抹茶。
剁碎-撕破-打卷红茶(CrushTearCurl简称CTC)。
4、此外,红茶的种类还包括了正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和九曲红梅。
祁门红茶介绍
祁门红茶简称祁红,荼叶原材料采用本地的中期、中生种油茶树“槠叶种”(别名祁门种)制做,是中国古代历史茗茶,知名红茶精典。由安徽省茶商研制于光绪年间,但史籍记述最开始追朔至唐代陆羽的茶经。
产于湖北省祁门、东到、贵池(今池州市)、石台、黟县,及其江西省的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的绝品,享有盛名,是英女王和皇室的挚爱健康饮品,高香美名,香名远播,美誉“群芳最”、“红茶王后”。
二、碧螺春
碧螺春是中华传统茗茶,中国十大名茶之一,归属于绿茶叶类,现有1000很多年历史时间。碧螺春产于江苏省苏州市吴县苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,因此别称“洞庭碧螺春”。
唐代时就被列入供品,古大家别称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之鲜嫩0.5KG干茶必须茶芽6-7万只。炒出后的干茶索条紧结,白毫显出,颜色银绿,翠碧诱惑,打卷成螺,产于春天,故称“碧螺春”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻,芳香袭入,是我国的茗茶。关键工艺流程为茶叶杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春荼叶早就在隋朝阶段即负盛誉,有千余年历史时间。传说故事清康熙皇上南巡苏州市赐名叫“碧螺春”。因为洞庭山地形地貌与众不同,四季花瓣持续,油茶树与桃树间种,因此碧螺春荼叶具备独特的花瓣香气。
碧螺春以江苏吴县苏州太湖之滨的东、西洞庭山生产的荼叶为最好。碧螺春索条紧结,蜷起似螺,边缘上一层匀称的白净毛绒。泡在沸水中,杯里宛如雪片飘舞,渐渐地伸展成一芽一叶。茶汤颜色翠绿,味儿幽雅,经久不散。
综上所述,红茶也罢、碧螺春也罢,全是非常好的荼叶。红茶中的祁门红茶不可是中国十大名茶之一,還是全球四大红茶之一;碧螺春都是中国十大名茶。因此红茶和碧螺春不会有哪家好,哪家不太好。