绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是来源于中国的一种茶叶，已经有很久的历史的，对于红茶的的好处很多人也是知道的，尤其是那些爱美女性都是比较喜欢喝红茶的，他不仅是可以美容养生还可以让人的心情好起来，但是在生活中不是每个人都知道怎么样喝喝茶正确，怎么样泡红茶才是正真的好方法，那么下面就让小编来为你介绍红茶的泡茶吧。
据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。根据茶叶独特的吸附性能和红茶的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的红茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含红茶的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
红茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮红茶，犹如品赏一件茶的艺术品。 其饮法如下：
特种红茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它红茶，如银毫、特级、一级等，宜选用瓷盖碗茶杯，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮红茶，有不少人喜欢先欣赏一下红茶的外形，通常取出冲泡一杯的红茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观察一下红茶多姿多彩的外形，干闻一下红茶的香气，以平添对红茶的情趣。
以上就是红茶的泡法了，对于喜欢喝红茶的女性来说是不是已经知道呢?如果在生活中发现自己的泡法不正确的感觉来改下吧，因为好的泡茶方法才能才茶喝出真正的味道哦，对于红茶一般来说是会出现维持香气这是让他很想去喝的茶叶。
红茶菌的功效作用与副作用
红茶菌又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经过发酵制成的对人体有益的物质，其本身的酸度会抑制有害细菌的生长，对人体健康非常的有益，所以红茶菌成为了一种盛行全世界的养生保健饮料。那么红茶到底具有哪些功效呢。经常食用会不会有什么副作用。
红茶菌的功效作用与副作用
1.红茶菌富含维生素C、维生素B等营养物质，并含有对人体有益的微生物，因此可以调节人体生理机能，促进新城代谢。
2.红茶菌还具有帮助消化、防止动脉硬化，抗癌，养生强体的功效，成为时下最盛行的一种保健饮料。
3.红茶菌对于萎缩性胃炎、胃溃肠疑难病具有很好的治疗作用，而且还有调节血压、延缓身体衰老、延年益寿、预防治疗各种疾病的效果。
4.若是对酸过敏的人，饮用红茶菌之后可能会感觉不舒服，因为红茶菌含有有机酸。
5.有些初饮用服用红茶菌后会产生的副作用，如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤瘙痒等等。
老红茶如何品鉴
理论上任何一类茶叶都可以作为陈年茶存放，只是陈放后变得有品赏价值，更为人喜欢的程度有所不同。以陈放作为必备条件的茶类一般是普洱茶。红茶，新鲜可喝，陈放后另具不同品饮价值。将红茶长时间陈放，使其自然变化而形成另外一种风味。红茶陈放时间，一般分为三年、五年、十年、二十年，甚至更长时间。如果能在新鲜红茶市场之外拓展陈年茶市场，红茶市场将成倍放大。何谓“陈年茶市场”？就是所买的这些茶不是要购买者马上喝的，而是买回去放起来，等几年后再喝，或再拿出来卖。所以陈年茶市场是指买卖陈年茶及其附属服务的商业行为。包括贩卖新茶供人陈放、已经陈放了的茶的交换买卖、复火等陈年茶的处理服务、以及陈年茶的鉴赏追踪等服务。
坦洋工夫：封存十年旧时光
随着年岁的增长，慢慢地就会习惯去怀旧，去追忆，总以为老的、过去时的是弥足珍贵的，值得怀念的，有历史味道的事物有自己的曾经和当时的那份心情。就像情歌总是老的好一样，陈年的红茶有着令人难以割舍的怀旧情结，那鲜艳澄澈的茶汤似乎都饱含情愫，能让人读出念旧的情愫。
封存了十年的坦洋工夫，经过十年的等待与沉淀，在它历久弥新的醇香韵味里，去品味那些难忘的旧时光。也许，在10年前，根本不曾有人想过它穿越十载的时光再次鲜艳绽放在杯中。这款产自福建福安坦洋乡的坦洋工夫是经过传统工艺的加工，在元泰茶业的储茶柜中保留到现在。10年后，不经意地打开，依然鲜妍，依然惊艳，细品慢啜之中，有种莫名其妙的感动。
它条索紧结匀整，保存地非常完好，虽然条索并不是那么匀整，但色泽则是赏心悦目的乌润，乌润的插条上散发着光泽，俨然没有随着时光的老去而黯淡。虽然搁置了10个春秋，香气依然隽永，使人感到有种亲切感。可见当时的制作技艺之精。细细嗅着干茶，散发着清幽的果香，依稀还能看到当时在山清水秀的乡村中繁忙的制茶场景。
沸腾的水直冲而下，茶条在盖碗中欢快地旋转，撇去浮沫，迅速洗茶净具，杯底温香开始散发。透过透明玻璃壶，看到已然苏醒的茶条一点一点地舒展开来，犹如静夜里悄悄开放的花朵，娴静淡美。汤色渐渐被“染”红，荡漾着醉人的色泽，丝丝渗出的茶汤橙红，隐约地表达着动感与活力。一亲芳泽，清幽高雅，鲜爽甜醇，温润心怀。
入口时甘甜绵长。有顷，唇齿间活色生香，恰似潺潺流泉，呜咽流淌，依稀带着些自然的律动。清甘醇和的滋味入喉，柔和平静，回味良久。
把杯对着天光，轻轻摇荡，茶汤中摇曳着太阳的浮光掠影，更加动人心弦。散发的茶气里，依稀能嗅到几缕淡淡的花香，须臾消散。微抿一口，茶味变得有些含蓄，清爽而不凝滞。
冲泡后，叶底萧疏恬淡地躺在杯底。红亮带褐，匀整细腻，散发着淡淡的清香，并不飞扬跋扈，而是含蓄内敛，一如欲言又止的感觉。
也许是之前内含物释放地太快太充分，至第四道时，茶汤“褪”成了淡红，清澈依旧，残留着星点余香。细细回味着，它曾热烈过、精彩过，由浓转淡，由深入浅，都是一个过程。
到第五道时，茶味消失，汤水中依然能感觉到番薯的甜香，寡淡的水味并没有出现。这应该是这10年的时光，使得当时只是有着番薯香的淡香完全渗到了茶叶的骨子里，然后任凭开水数轮的冲泡，汤水中依然可以喝出这诱人的甜香。
品尝滋味时，当茶水和舌尖接触的一瞬，就会发现这款茶的与众不同。顺滑浓稠的汤水，还来不及在舌面上停留，就已入喉。片刻，舌两边便有明显的回甘，甜甜的感觉溢满整个口腔。也正是在此时，这款茶回甘生津强烈的特性被发挥得淋漓尽致，仿佛让人从这茶中喝出陈年红茶的韵味。
杯壁冷香依旧，指间的温暖犹存。封存十年的旧时光，虽已渐行渐远，却又在不经意在刹那间倒流……
正确冲泡红茶的方法，红茶的冲泡注意事项
红茶是中国的历史名茶，是一种发酵茶，在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味，那大家知道红茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起一起来了解一下吧！
红茶冲泡方法
1、温壶
用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。
2、倒入适量的茶叶
基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。
3、冲泡
冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。
4、盖上盖
若冲泡的的碎茶叶，加入热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，因为碎红茶易于冲泡，泡太久会苦涩，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长。
冲泡红茶注意事项
1、茶叶的选择
泡茶，茶叶的好坏是关键，不同的工夫茶，选择标准也不尽相同。以坦洋工夫工夫工夫为例，外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑，才是上品。
2、水质
从水龙头里流出来的自来水，本身富含充分的空气，能够引发红茶内蕴的香气。
3、冲泡茶叶的温度和时间
红茶属全发酵茶，要用95—100℃的开水高冲于茶壶中，加盖约3分钟后，用巡回法依次加入杯中，就可以直接品饮。
红茶的适宜茶具
1、青花瓷
青花瓷制品颜色色白，细致洁净，瓷器上绘制的图案十分美观。用青花瓷来冲泡红茶，可以更加的突出红茶的汤色，时期看起来更加的清晰透彻，是冲泡红茶茶具很好的选择。
2、紫砂壶
紫砂壶具有透气性好的特点，冲泡出来的茶汤不会变味，可以保持茶汁的原汁原味。用紫砂壶冲泡红茶也是很不错的选择。而且紫砂壶十分的耐用，用到越久紫砂壶，其壶身也会更加的发亮，茶具所具有的气韵也会更加的温雅。
3、玻璃茶壶
在很多茶店中，我们可以看到，冲泡红茶时所用的茶具一般都是玻璃茶具。在冲泡红茶时，用玻璃茶具可以更好的欣赏红茶茶汤，使得红茶更具美感。
总而言之，红茶是一种发酵程度比较高的茶叶，相比绿茶来说，红茶是比较耐泡的，最主要的是红茶对于现泡有着严格的要求，所以建议大家一定要合理冲泡！
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