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红茶的喝法都有什么呢

2015-10-18 访问量: 213 茶礼仪网

  自古以来我国就有春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶的说法,由此可见红茶确实和人们生活有着密不可分的密切关系。红茶这种茶叶性温暖胃,尤其是适合女性朋友们饮用的,这就需要女性多多了解关于红茶的喝法,然后可以健康的饮用红茶,让饮用红茶之后有利于女性身体的健康,下面主要给大家介绍的就是红茶的喝法都有什么呢?

  红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3~5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3~5分钟。

红茶茶艺

  在红茶的喝法中,红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳

  红茶的喝法就是上述给女性朋友们介绍的,或农或淡,或单饮或加入调味料,都是女性可以根据自己的需求选择的,不过上述介绍的红茶的喝法是有利于女性健康的喝法,希望女性可以按照这些方法,健康的饮用红茶,另外女性在经期、怀孕期、产后期、更年期等时期最好不要饮用红茶,这些时期饮用不利于女性健康。

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世界四大红茶的产地

红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。世界四大红茶包括,祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶,

祁门红茶

简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。

阿萨姆红茶

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。

大吉岭红茶

产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。

锡兰高地红茶

以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

滇红工夫红茶功效如何?

红茶,对于现在的我们来说,并不陌生,偶然去朋友家串门,又或者是在开会的时候,又或者是忙碌工作中,隔壁同事贴心的泡上一杯,我们都可以领悟到红茶的风采。但是虽然大家经常喝红茶,却很少有人知道喝红茶的好处,下面我来介绍下滇红工夫红茶功效。

滇红工夫红茶不但可以促进肠胃的消化而且还有强壮心脏功能。同时,在红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。在中医学中,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。

滇红工夫红茶功效如何?

另外,滇红工夫红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

通过以上的讲解,大家是不是更加了解滇红工夫红茶的功效了吧。平时偶然朋友之间聚聚,泡上一壶滇红工夫红茶,同时聊聊它的功效,在品茶过程中,也了解到健康重要性,在聊天中,促进朋友之间的友谊,这不是一件非常美好的事情么?

红茶味道-四川边茶品质特点

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四川边茶品质特点四川边茶属黑茶,在其形成过程中有渥堆这一特殊工序,期间益生茵的代谢作用贯穿始终,使其具有了特殊的保健功效,长期饮用对身体的好处很多。那么,四川边茶品质特点是什么呢?下面一起来了解看看。

四川边茶品质特点

四川边茶因销路不同,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包两个花色。



南路边茶分两等六级:上等又称细茶,包括毛尖,芽细、康砖三级;中等称粗茶,有金尖、金玉、金仓等三级,品质依次降低。南路边茶品质优良,经熬耐泡,制成的“做庄茶”分为4级红茶味道8等,做庄茶的特征为茶叶质感粗老,且含有部分茶梗,叶张卷折成条,色泽棕褐有如猪肝色,内质香气纯正,有老茶的香气,冲泡后汤色换红明亮,叶底棕褐粗老,滋味平和。

西路边茶茯砖和方包虽其毛茶较为粗老,但成品品质规格要求较高,尤以内质较讲究。茯砖砖形完整,松紧适度,黄褐显金花,香气纯正,滋味醇和,汤色红亮,叶底棕褐均匀,含梗20%左右。方包篾包方正,四角稍紧,色泽黄褐,稍带烟焦气,滋味醇正,汤色红黄,叶底黄褐,含梗量60%。

喝四川边茶的好处

黑茶是什么茶

1、消脂减肥

四川边茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥。

2、降血糖

糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,四川边茶治糖尿病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是四川边茶,特指有性繁殖什么绿茶味道浓的成熟老茶叶。

3、降血脂

胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液。属于全发酵茶类的四川边茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用。

4、抗辐射

四川边茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。多饮四川边茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害。

5、调节痛风

四川边茶是弱碱性饮品,而四川边茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管。所以喝四川边茶是控制痛风的有效方法。

四川边茶的喝法

四川边茶选用盖碗、品茗杯、普洱茶有什么坏处 紫砂壶等茶具,以茶刀挖取适量茶叶放入茶荷中备用。冲泡使用100℃的沸水,一为洗净茶叶,二为激发茶性。

在温杯温壶后,将茶叶置入盖碗中,以沸水高冲入,随即弃茶汤于水盂中,即为洗茶。后再以沸水高冲沏泡,第一泡时间约为10秒,第二泡15秒,第三泡后每次20秒钟。

泡好后,将茶汤刮去浮沫,用凤凰三点头法倒入公道杯中,然后分别倒入品茗杯中,每杯七分满,举杯齐眉敬茶。品饮者须先观汤色,后闻其香,最后品其滋味。

白牡丹茶功效