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看看红茶的功效

2018-03-05 访问量: 683 茶礼仪网

  红茶,大家再熟悉不过了,有很多人有喝茶的习惯,人常说,女人多喝红茶。因为红茶有着美容养颜、延缓衰老的作用。红茶的功效能够保护心脏,抗癌症, 红茶的功效虽然很多,但不适合所有的人饮用,下面为大家介绍一下 红茶的功效,以及红茶的相关知识。

  红茶是一种经过全发酵(发酵程度大于80%)制成的茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,内含多种维生素,叶片及汤呈红色。我国红茶种类较多,产地较广,有中国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

红茶的功效

  红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区,最早的品种称为正山小种,近年又出现独树一帜的金骏眉红茶。红茶按制造方法的不同,又分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

  冬天来了,喝一杯热茶,暖胃暖心,想想都觉得美好。红茶可以直接喝,也可以加牛奶或糖一起喝。配上一些小饼干小点心,优雅的英伦气质扑面而来。红茶的功效 红茶的功效能防止中风和心脏病, 红茶的功效防止中风,经常喝红茶的人得中风的几率非常小。

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女人冬天喝红茶的十大好处

冬天喝茶的习惯大家有吗?作为女性同胞可要注意了,冬天应该多喝红茶,为什么呢?请看下文。

冬天女人喝红茶有以下十大好处:

一、强壮骨骼。红茶品性和睦、香味醇厚,女人在冬天多喝有助于强健骨骼。

二、提神消疲。红茶性味甘温,含有雄厚的蛋白质,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,提神消疲,减少疲劳。

三、防治流感。时时用红茶漱口或间接饮用有预防流感的作用;

四、补血。红茶富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内,所以红茶十分适合需要补血的女人在冬天饮用。

五、补钙。适合女人钙质容易流失的问题,喝红茶可加强心脏血液循环,能节减钙在体内的花费,可减少妇女患骨质疏松症的危险。

六、补充研黄酮类。研究证明,茶叶中含有厚实的黄酮类,它是女人体内最需要的物质,而黄铜类在女人体内相当于氧化剂的作用。

七、补充维生素。红茶内含有多种水溶性维生素,补充女人人体所需。

八、防癌防病。多喝红茶能避免中风和心脏病、心肌梗死和皮肤病等,喝红茶更能防癌。

九、开胃消食。红茶性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、开胃的作用。使女人在冬天里能摄入更多的能量。

十、抗氧化。红茶同样具有抗氧化、低沉血脂、软化动脉、杀菌消炎、加强毛细血管效用等功效,使女人在冬天减少病毒的侵害。

冬日御寒从喝茶开始适合冬天喝的茶首选红茶、熟普和黑茶……

红茶

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。

【代表茶】祁红、滇红、金骏眉等。
【茶性】温和
【特点】干茶为深红色,茶汤呈朱红色;具有麦芽糖香、焦糖香;滋味浓厚略带涩味。
【适合人群】虚寒体质、脾胃功能差、手脚发凉的人群,适合女性及老年人。

功效:红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

此外,中风和心脏病是冬季高发的疾病,而红茶具有减少中风和心脏病发病率的作用。

与此同时,由于红茶是全发酵茶,还特别适合肠胃功能比较虚弱的人在冬天饮用。

【冲泡方法】建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更佳;红茶宜用沸水冲泡,并盖上杯盖。红茶除了单独冲泡外,还可加入其它材料,比如牛奶、黄芪、甘蔗、糯米等。[详细>>]

普洱(熟)茶

俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

【代表茶】云南普洱茶等。
【茶性】生茶茶性较烈,熟茶较为醇厚
【特点】生茶色味汤色较浅或黄绿,随年份增加茶叶会逐渐变深,香味也愈加醇厚;熟茶茶汤呈酒红色,口感较为醇厚。
【适合人群】有减肥、降脂需求的人;体质寒凉、脾胃较弱的人更适宜饮用熟茶。

功效:普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。

另外普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,可以纤体紧肤。

长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

【冲泡方法】喝普洱茶建议在饭后半小时饮用,消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,就成增肥了。[详细>>]

乌龙茶

【代表茶】铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶、闽北水仙、大红袍等。
【茶性】发酵度较低的如冻顶乌龙、清香铁观音等性质微凉;发酵度较重的如浓香铁观音、岩茶等性质较温和。
【特点】干茶呈绿色或者褐色;茶汤呈蜜绿色或蜜黄色;具有花香果味;滋味醇厚,微苦有回甘。
【适合人群】适宜人群较广,尤其是需要减肥、心情焦躁的人。

功效:在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味。

不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

同时能够分解脂肪、降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老等作用。

【冲泡方法】喝乌龙茶最好喝热茶,不要加糖。而且,不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。当食物太油腻时,最好也能够搭配些乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。[详细>>]

黑茶

黑茶里富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等,对于肉类食用较多的冬季来说,具有弥补少食时蔬所造成的营养失衡的情况。黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效。

【代表茶】湖南安化黑茶、四川边茶、湖北老青茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。
【茶性】温和
【特点】黑茶,以陈为贵,有点跟酒类似,讲究“几年陈”的,越陈越贵。
【适合人群】由于其性偏温醇,适宜大多数人群,但不太适合阴虚内热的人。

功效:具有双项调节的性味,能清火,又能温胃散寒,调节虚寒慢性腹泻,还能醒神益思,和胃生津,健脾祛温,化食消积。

现代研究表明,黑茶还能降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、健美减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴等。

【冲泡方法】黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。但一定要醒好第一道茶。[详细>>]

绿茶

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。

【代表茶】龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。
【茶性】较寒凉
【特点】干茶色泽碧绿、翠绿或黄绿。茶汤呈绿黄色,有清新的绿豆香,滋味清淡微苦。
【适合人群】用电脑较多的青年人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。

功效:绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰。

对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。

维C含量高,可谓"茶中之冠",且能防电脑辐射,吸烟者可减轻尼古丁伤害。被雾霾困扰的朋友,最适合每天喝绿茶。

【冲泡方法】绿茶不能用紫砂,最好是玻璃杯或壶,白瓷也可以,不要用沸水,一般用80°C左右水温冲泡,不能加盖焖。玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。[详细>>]

花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。

一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

【代表茶】金银花、杭白菊、玫瑰花、薰衣草、茉莉花、桂花茶等。
【茶性】金银花、菊花、山楂的性质较寒凉;茉莉花、薰衣草、陈皮性质平和;玫瑰花、桃花、桂花性质温和。
【特点】取材于植物的根茎叶花或皮等部分(多为花朵),品种繁多、气味芬芳、口味丰富、低热量、低脂肪、低糖,不含咖啡因。
【适合人群】需要美容养颜、美体瘦身、抗衰老的人。

功效:以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。

而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。一般功效为美白淡斑、排毒养颜、去除痘印、疏肝解郁等。

【冲泡方法】茶形、滋味、香气三者全佳者为花茶高品、名品、珍品。泡饮一般中档花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。[详细>>]

黄茶

虽然说黄茶在夏天饮用最佳,但是在其它季节也是可以饮用的。冬季饮食不注意,饱腹消化不良,适宜喝点黄茶。

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶、黄小芽和黄大茶三大类。

黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程,是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。

【代表茶】君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、霍山黄芽、远安黄茶等。
【茶性】较凉
【特点】干茶色泽金黄光亮;茶汤杏黄明亮;嫩香清锐;滋味甘醇鲜美,有回甘。
【适合人群】消化不良、食欲不振、肥胖者。

功效:黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

且可提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

【冲泡方法】黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。[详细>>]

白茶

白茶的加工工艺是最自然简单的。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。

按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。冬天最适合喝的就是老白茶,即寿眉,特别是陈年的老寿眉,性平,温和,保健功效强大,四季皆宜。

【代表茶】白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。
【茶性】寒凉
【特点】干茶色白隐绿,外表披满白毫,茶汤呈现象牙白;香气清醇;滋味清鲜爽口、甘醇。
【适合人群】精神紧张、压力大者;少年儿童喝白茶有利于保护眼睛。

功效:白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、等功效。

尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

且可治牙痛、舒缓神经,素有"一年是茶,三年是药,七年是宝"之说。

【冲泡方法】白茶的饮用方法一般与绿茶相似。如果是老白茶则与黑茶相似。饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。[详细>>]

总的来说,冬天比较适合喝发酵茶,如红茶、熟普就是很好的选择。其他的茶类也可以饮用,关键在于是否适合个人体质。

气温变低多喝红茶好处非常多

现在已经到了秋季,气温也开始逐渐的变低了,很多朋友都发现在早上和晚上的时候有点冷,这时候我们就要准备开始注意保暖了,那么我们除了增添衣物之外,还有什么方法呢,下面就给大家推荐这种食物,可以帮大家抗寒哦。

我们给大家推荐的这款食物是我们生活中非常常见的了,它就是红茶了哦,下面就让我们看看红茶都有哪些好的功效吧,可以帮助我们驱寒哦。

防治流感驱寒保暖

红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒,常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病毒会失去感染力,红茶含有丰富的蛋白质,生热暖腹,增强人体的抗寒能力。

降低有害胆固醇

每天要喝5杯红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被称为坏胆固醇,它会增加患心脏病的危险。

预防骨质疏松

红茶所含的钾元素非常丰富,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外,红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。

养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

红茶是我们生活中常见的饮品了,很多朋友都是非常喜欢喝红茶的,但是对于红茶都有哪些好处,这是很多人都不清楚的吧,上面就给大家做了一些介绍,朋友们要注意了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。