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红茶的功效

2018-03-05 访问量: 726 茶礼仪网

  红茶的功效具有清热,解毒, 红茶的功效,红茶可养胃。茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用, 红茶的功效经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,科学家认为,喝茶能够有效地减少人们患皮肤癌的机会。红茶比绿茶有更强的防癌效果。

红茶的功效

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  都说喝茶可以养生,从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,红茶的功效可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、红茶的功效有消除水肿等多种作用。 红茶的功效用温热的红茶洗头或擦身,茶中的所含的氟能够迅速止痒,还能有效的防治湿疹。

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滇红茶属于什么茶?有哪些历史发展?

滇红茶属于什么茶?有哪些历史发展?

滇红属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

历史发展

1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;通过努力,试制成功。茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种所未见。

在试制红茶的期间,由于没有现在这样通畅的公路,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月。马帮在金舵从大理至凤庆之间的路程中有一条五尺宽的石板山路必须在江边放下驮子,商人们乘竹筏而过,马自己凫水到对岸。为了试制成功,冯绍裘等人土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,保证了试制工作的顺利展开。

1939年,第一批滇红500担终于试制成功了,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。滇红茶创制出来了,冯老先生终从众人之意,定名“滇红”;“滇红”名茶就这样诞生了。此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花;滇红特级工夫茶,中国著名红茶;其在前苏联、东欧各国和伦敦市场上享有崇高声誉,是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。

四大红茶是哪些?世界四大红茶介绍

红茶是目前世界上受欢迎程度最高的茶叶之一,位居世界六大茶叶种类之列。作为一种全发酵茶,一直以来,红茶都以温润、甘甜而颇受人们的喜爱。当今世上最出名的红茶有四大类型,主要是:中国的祁门红茶、斯里兰卡的锡兰高地红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶。这四种红茶被誉为“世界四大红茶”,下面我们简单的来了解下它们。

四大红茶是哪些?世界四大红茶介绍

红茶分类一:祁门红茶

祁门红茶主要产地在安徽祁门县,同时也简称红茶,是我国传统的功夫红茶,属于上等珍品,一直是作为我国的国事礼茶,同时又出口英国、荷兰、德国、日本等几十个不同的国家和地区。

红茶分类二:大吉岭红茶

大吉岭红茶产自于印度孟加拉省,被称为“红茶中的香槟”,大吉岭红茶要以5到6月份所产的二号茶品质最佳,汤色呈橙黄,茶香极为清雅,口感细腻,入口回味。

红茶分类三:乌巴红茶

乌巴主要产自于斯里兰卡岳东地带,那里长年都是云雾弥漫,季候风多,所以乌巴又以7到9月份所摘取的茶质最好。

红茶分类四:阿萨姆红茶

阿萨姆红茶的产地是印度东北,那里日光照射强烈,下雨量又丰富,所以让阿萨姆茶树生长十分旺盛,阿萨姆红茶所泡出来的汤色稍红,同是带有其他淡淡的花香味道,入齿留香。

祁门红茶、锡兰红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶,这世界四大红茶你是否都有了个大概的了解呢?这四种红茶由于生长环境以及产地等存在很大的不同,因而在口感上有很大的差异。世界四大红茶品质肯定一流的,想要品尝好的红茶可以选择以上之一尝试。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。

国品黔茶蜜香红茶冲泡方法

黔枝御叶蜜香红茶产于贵州省。云贵高原是世界公认的茶树发源地中心区域之一,是国内最适应茶树生长的低纬度、高海拔、少日照兼具的地区,终年云雾缭绕的山区气候造就了贵州茶叶的天生丽质。蜜香红茶属于功夫红茶类,采用优质鲜嫩芽叶加工而成。具有芽叶肥壮,金毫显,色泽乌黑油润,汤色红浓明亮,滋味醇厚鲜爽,香气高长等特点。

国品黔茶蜜香红茶是干茶:原料细嫩,条索紧细,金毫显,较匀齐,夹杂着少量的桂花。汤色:汤色以橙黄为主,明净光亮。气味:茶香和花香均很明显,且持久性好。滋味:滋味醇和滑爽,且耐泡度。叶底:叶底柔软细嫩,有光泽,匀整,少断碎。
这款红茶因有了桂花的加入,故在香气上加入了桂花香,滋味醇和滑爽,但汤色有所欠缺,是一款较好的红茶。

茶叶冲泡选材信息

冲泡茶叶:国品黔茶蜜香红茶 茶叶品牌:黔枝御叶 所属茶类:红茶,其他茶叶产区:云南茶叶生产时间:2013年茶叶参考价格:834元/500g茶叶包装:普通装保质期:18个月

喜欢泡国品黔茶蜜香红茶喝的茶友,您可以按如下国品黔茶蜜香红茶冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。

国品黔茶蜜香红茶冲泡方法

国品黔茶蜜香红茶冲泡干茶介绍
细节干茶

国品黔茶蜜香红茶冲泡方法

国品黔茶蜜香红茶冲泡干茶介绍
条索紧细,金毫显露,原料细嫩,黑褐油润,较匀齐,夹杂着少量的桂花。

国品黔茶蜜香红茶冲泡叶底介绍
叶底红褐,有光泽,匀整,柔软细嫩,有细碎的桂花。

国品黔茶蜜香红茶第1泡
冲泡温度:80-90度冲泡时间:30秒
国品黔茶蜜香红茶汤色橙黄明亮,甜香明显,夹杂着浅浅的桂花香,令人身心舒畅,滋味醇和,滑爽,入口有丝滑般感觉。

国品黔茶蜜香红茶第2泡
冲泡温度:80-90度冲泡时间:30秒
国品黔茶蜜香红茶汤色橙黄加深,明净透亮,桂花香显著,夹带淡淡的甜香,茶汤滋味较之上一泡,厚度增加,并且稍带有甜味。

国品黔茶蜜香红茶第3泡
冲泡温度:80-90度冲泡时间:30秒
国品黔茶蜜香红茶汤色橙红明亮,花香和茶香仍然明显,以花香为主,辅以红茶的甜香,滋味细腻滑爽,厚度有所下降,带有淡淡的甜味。

国品黔茶蜜香红茶第4泡
冲泡温度:80-90度冲泡时间:40秒
国品黔茶蜜香红茶汤色橙黄明亮,桂花香气和茶香仍然很显著,滋味醇和滑爽,细腻如丝,甜味明显。此款茶比较耐泡,还有很大的冲泡性。

国品黔茶蜜香红茶第5泡
冲泡温度:度冲泡时间:秒
国品黔茶蜜香红茶细节汤色

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