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白毫银针适合的人群有哪些

2018-03-05 访问量: 173 茶礼仪网

  相信大家都知道好的东西有很多但是不是都适合,都知道白毫银针是白茶中的珍品也是受到很多茶友的喜欢的了,那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针适合的人群有哪些吧。

白毫银针适合的人群有哪些

  一般人群均可饮用。风热感冒,麻疹患者可多饮。

  白毫银针食疗作用:白毫银针味温、性寒。有解毒、退热、降火之功效,有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

  白毫银针芽头肥壮,遍坡白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

  现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。

  福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤厚。大白茶良种茶树原料是制造白毫银针的必要的物质基础。福鼎大白茶和政和大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人 。

  以上就是小编为大家介绍的白毫银针适合的人群有哪些的相关内容了,所以呢,总结其来就是都适合。当然都适合也不是就代表就要喝很多哦。

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君山银针和白毫银针的具体区别

很多茶友对于两个都带着银针的茶叶都不分不清,两者其实还是有较大的差别的。

什么叫君山银针?

君山银针最先源于唐代,在清代的时候被列为“贡茶”,君山银针是中国十大名茶,是特别的一种黄茶。

君山银针和白毫银针的具体区别

什么叫白毫银针?

白毫银针是属于白茶,现代白茶的创制都源于白毫银针。

君山银针和白毫银针的具体区别

两者在外形有差别:

君山银针全部都是由芽头为原材料,茶身全部有着毫毛的感觉,颜色看起来较为鲜亮。

白毫银针则是由茶芽所制作,当经过加工制作后的成品茶,形状像是针,全身会被白色的毫毛所密披,所以也称为白毫银针。

两者在茶汤及味道不同:

君山银针泡出来后的汤色会呈现橙黄色,品尝起来味道带甘和醇,而且放时间长了也不容易变味。

白毫银针泡出来的茶汤是呈浅白颜色,品尝起来带着香气,很有味道。

两者采摘的时间均不同:

君山银针的采摘要求是很高的,一般的采摘的时间是清明前后的7到10天,白毫银针的采摘要求不是很高。

以上就是白毫银针和君山银针两者的区别。

白毫银针的品目按产地的分类

白毫银针有什么品目分类呢?怎样品目的白毫银针比较好呢?其实不能说哪个品目比较好,要结合每个人的口味喜好等。本期小编带你看看白毫银针的品目分类,看你喜欢哪个种类。

一、白毫银针因地方出产分为福鼎大白茶和政和大白茶:

福鼎大白茶和政和大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。

二、白毫银针因产地和茶树品种不同,分北路银针和南路银针:

1、北路银针:

产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧 清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。福鼎大白茶原产于福鼎的太佬山,太佬山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太佬山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太佬山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。

2、南路银针:

产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。据介绍,一九一0年,政和县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。

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以上白毫银针分类其实就只是按地区分而已,不过其茶韵味也是有区别的,就看你喜欢哪个咯!

小罐茶白毫银针-苦丁茶禁忌_0

红茶和绿茶一起喝 小罐茶白毫银针-苦丁茶禁忌_0



苦丁茶禁忌

众所周知,苦丁茶是我国的一种传统的天然保健饮品,既然是我国的天然保健饮品,那么苦丁茶肯定有它的独到之处。中医认为,苦丁茶味苦、微甘,小罐茶白毫银针性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效,但是喝苦丁茶也是有禁忌的,具体的禁忌如下!





苦丁茶的食用禁忌

1、老年人和婴幼儿不能食用

老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较弱,而苦丁茶的功效强,常饮会引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症状。



2、患感冒的人不能食用

秋冬季是感冒的高发季节,患有感冒的人可吃些温热的食物,如生姜、荆芥等赖驱寒,此时饮用苦丁茶武夷山名茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

3、虚寒体质的人不能食用

虚寒体质的人若常喝苦丁茶会损伤体内阳气,甚至会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。

4、经期女性和产妇不能食用

女性月经期处于失血状态,此时饮用寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经甚至月经不调。

5、肠胃不好的人不能食用

肠胃不好的人平时就应少吃些性凉的食物,苦丁茶更会加重肠胃患者腹胀、腹痛等症状。

苦丁茶的副作用

1、降低脾胃功能

一些特殊体质还有疾病的患者是不能饮用苦丁茶。老年人和婴幼儿的脾胃功能都比较弱,而苦丁茶的功效强,常饮会引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等症状。

2、不利于感冒症状恢复

秋冬季是感冒的高发季节,患有感冒的人可吃些温热的食物,如生姜、荆芥等赖驱寒,此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

3、腹痛、腹泻

虚寒体质的人若常喝苦丁茶会损伤体内阳气,甚至会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。肠胃不好的人平时就应少吃些性凉的食物,苦丁茶更会加重肠胃患者腹胀、腹痛等症状。

4、月经不调

女性月经期处于失血状态,此时饮用寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经甚至月经不调。

5、不利于产后子宫恢复

刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

苦丁茶的营养价值

苦丁茶主要分布在海南\广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、普洱茶和绿茶哪个好而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

苦丁茶的功效

1、降三高

苦丁茶是降三高的茶饮品,对于高血压、高血脂及血糖的患者来说,是一个很好的辅助保健茶饮,通过常饮苦丁茶可以有效的降低血压、血脂和血糖。

2、降火

苦丁茶一般情况都是人们用来去火的,其实苦丁茶绿茶和红茶哪个好是中国传统的一种纯天然的保健饮用品,苦丁茶有着清热解暑作用。

3、消炎

明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。外用还可以杀菌、消炎防止暗疮、粉刺等多种流行疾病。

4、提高身体免疫力

苦丁茶不仅有降三高的功效作用,还被人们誉为长寿茶、美容茶等美称。是一种最天然的多功能保健养生饮品茶。苦丁茶能够双向的调节机体代谢,增强人体内的免疫功能。

5、祛口臭

口臭的原因往往是由于一些细菌引起的,那些细菌会制造出难闻的挥发性硫化物,从而导致口腔异味。苦丁茶中含有的茶多酚能够杀死口臭细菌,并阻止细菌繁殖,防止口腔异味。所以苦丁茶还能够帮助人们消除口臭的作用。

综上所得,苦丁茶有清热解毒、明目的功效,很多人日常生活就会泡上一杯,以求调理身体。但是需要注意,苦丁茶是有较高的营养价值和食疗功效,但却不是人人饮得,它也有食用禁忌!因此,大家在饮用的时候一定要注意喔!