绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安吉白茶虽然名字里有“白茶”这两个字，但它并不是像名字所取的那样就属于白茶这类，有时候名字并不代表它的种类呢，因为很多的茶的分类是根据它的制作方式的不同和其他特征来区别的，那么安吉白茶到底属不属于绿茶呢?
安吉白茶属于绿茶吗?是的，安吉白茶虽然也叫白茶，但其实与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针，白牡丹是不同的概念。白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶，色白是由加工而成，而安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种。色白是由品种而来。安吉白茶既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。安吉白茶和传统的白茶不一样，它属绿茶类。
那么，它既然不是白茶为何又叫安吉白茶呢?“那是因为安吉白茶是引种安吉‘安吉白茶苗’，所以就被称为安吉白茶。”有关专家表示，由于安吉白茶是按照绿茶工艺制作而成的茶叶，所以安吉白茶属于绿茶类。最好的安吉白茶干茶外型看上去，条直显芽、芽壮匀整、嫩绿鲜活、透着金黄，安吉白茶真假最好的签别方法是，冲泡后它的叶是白色的，但脉是绿色的，这是识别安吉白茶真假的必要条件。
根据以上所述，那么现在了解到了安吉白茶的加工方式和外型特点都符合绿茶的基本特征了，问题也迎刃而解了，安吉白茶是绿茶吗?是的，安吉白茶的名字里虽然有“白茶”这两个字，但它的确是属于绿茶类，而不是白茶类。
安吉白茶的茶场荣誉
茶场荣誉
安吉白茶在各级领导的高度重视和关怀下，在广大技术人员和茶农的努力下，安吉白茶以其独特的外形、优良的品质，在国内外连续 20 余次获国家级、省级金奖。
·2001 年安吉县被中国名特之乡暨宣传活动组委会命名为 “ 中国白茶之乡 ” ；
·2001 年安吉白茶获茶叶类浙江省唯一的国家级证明商标；
·2002 年安吉白茶获浙江省著名商标；
·2004 年国家质检总局批准安吉白茶原产地域保护产品；
·2004 年安吉白茶被评为浙江省十大名茶......
安吉白茶是绿茶的一种-茶知识扫盲
安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类。
因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。所以是白色。安吉白茶和福鼎白茶，最大区别是：安吉白茶是干茶绿色，叶底白色；而真正的福鼎白茶(白毫银针)是干茶白色，叶底绿色。
安吉白茶冲泡流程
安吉白茶属于绿茶，富含多种营养成分，经常饮用，对人体保健方面有着颇多的好处，要品茶首先就要学会泡茶，对于安吉白茶来说，要如何进行冲泡呢？下面小编就给大家具体的介绍一下安吉白茶冲泡流程吧！
安吉白茶的冲泡流程
1、温杯投茶
中国茶艺安吉白茶的冲泡，首先要把茶具用热水烫洗一次，这也叫温杯，然后把适量的安吉白茶茶叶投入茶具当中，可以根据茶具的大小以及能容纳的水量来投茶。
2、润茶摇香
安吉白茶茶艺的第二步是润茶，也就是俗称的洗茶或者是醒茶，让茶叶吸收水分的同时，清洗掉依附在茶叶表面的无益物质，这个过程可以轻微地摇晃一下，以达到更好的润茶效果。
3、冲泡奉茶
在经过数十秒的润茶之后就到了冲泡奉茶这一中国茶艺工序，把水壶拿高一些，让水在冲泡茶叶的时候形成一种冲击力，冲泡一小会即可奉茶。
4、品味茶香
中国茶艺的最后一道工序就是品味茶香，安吉白茶的茶香与其他绿茶存在着一定的茶艺，而且是更为奇特，味香鲜醇，而且观赏起来也非常优美舒心。
安吉白茶采摘成本高
安吉白茶是属于绿茶类的一种，而一年安吉白茶的产量是十分稀少的，并且矜贵的安吉白茶，只有短短的20天的采摘期，还需要纯手工来采摘，不能用机器来采摘，人工成本年年上涨，家伙桑采摘的茶农要求比较高，采摘成本高成为了安吉白茶的售价那么贵的原因之一。
安吉白茶茶叶品质高
人工采摘的安吉白茶，还需要经过绿茶制茶纯手工操作的工序，无论是雨前安吉白茶还是明前的安吉白茶，都是具有超高品质的，安吉白茶只能选用单芽或者是一芽一叶来精制而成，安吉白茶中对人体必需而且有积极作用的氨基酸、微量元素、矿物质等等都具有丰富的含量，可见安吉白茶的功效之强大。
安吉白茶多少钱一斤
只要是质量上乘的安吉白茶，都是比较贵的，但是安吉白茶的贵是有道理的，大家如果买稍微质量好的安吉白茶，都要上千元一斤左右的价格，如果是稍微质量属于中等的安吉白茶，一斤的价钱大概在500-800元左右，大家也不用非得选用贵的安吉白茶，才觉得好，主要是看安吉白茶的茶感滋味是否适合自己。
安吉白茶的作用
1、安吉白茶作为一种茶品，品饮起来有着生津止渴的功效。茶叶中含有的咖啡碱等成分能够刺激人体，达到提神益思之功效。
2、安吉白茶中富含氨基酸等成分，经常饮用可以帮助调节人体血压血脂的平衡，达到降脂降压等方面的功效。
3、安吉白茶中的某些成分对于减肥来说有着很不错的功效，对于爱美的人士来说，喝茶就可减肥，简单有方便，是不错的选择哦。
4、安吉白茶中的某些成分对于预防癌症、抵抗衰老等方面也有一定的预防功效哦。
以上就是安吉白茶的冲泡流程，总的来说，安吉白茶的冲泡看似简单，但也并不简单，因此大家在冲泡安吉白茶的时候一定要注意喔！
一级安吉白茶的价格是多少？
安吉白茶的种类有多少?
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安吉白茶的价格是多少
安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关