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绿茶有哪些?绿茶种类如何区别呢?

2018-03-06 访问量: 315 茶礼仪网

  地球人都知道喝绿茶的好处,但是绿茶分类不同,导致功效也有细微的差异,尤其是冲泡方法上要想达到绝佳的口感,那么要从绿茶的种类开始学起。

绿茶有哪些?

  绿茶有哪些?绿茶从品种来粉,包括有碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、西山茶、平水珠茶、信阳毛尖等。初开始喝绿茶的人士,小编推荐大家可以选峨眉山茶,这是产自于四川成都平原西南的峨眉山,有着悠久的历史文化。

  自古就有峨嵋产香茗的说法,古曰:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”,峨眉山的茶史具有3000多余年,弥香久远,茶叶品质优秀,在古今中外都很有名气。峨眉山茶的特点,第一是自然条件优越,第二是历史悠久,第三是资源丰富,而品茶,还不能离开茶文化,峨眉山茶具有浓厚悠远的特点。

  峨眉山茶具有怎样的特点和口感呢?代表品类就是竹叶青,产于海拔800多米高山茶区,另外还有峨嵋雪芽也是在海拔800米的高空生长,他们都具有扁平直滑、嫩绿油润,入口鲜醇甘爽,回味绵长的特点。

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南山白毛茶属于什么茶?

南山白毛茶属于什么茶?

南山白毛茶,广西壮族自治区横县南山特产,中国国家地理标志产品。

南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。

南山白毛茶的工艺特点:白毛茶焙制方法精细,上品茶只采一叶初展的芽头,其他则只采一芽一叶。遇有较大的茶荃和叶子尚须撕为2-3片。加工过程系用锅炒杀青,扇风摊晾,双手轻揉,炒揉结合,反复三次,最后在烧炭烘笼上以文火烘干。

2009年7月9日,原国家质检总局正式批准对南山白毛茶实施地理标志产品保护。

五种绿茶的瘦身茶方

1、客家擂茶

茶方:绿茶粉、薏苡各适量。

做法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅匀,用热开水冲泡即可饮用。

功用:可以养容美颜,让肤质更透嫩,亦可利尿消脂。

2、荷叶饮

茶方:绿茶粉2g、荷叶3钱。

用法:以沸水冲泡,即可当饮料喝。

功用:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

3、山楂窈窕绿茶

茶方:绿茶粉6g、山楂5钱。

用法:加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。 功用:可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也很有效。

4、降脂保健绿茶

茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。

用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。

功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。

5、脂绿茶

茶方:绿茶1g、大黄半钱。

用法:用沸腾开水冲泡即可饮用。

功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。

咽喉发炎该怎么办?绿茶+冰糖一招搞定

鲜嫩的绿茶,用它来祛火,降火气再合适不过了。

咽喉发炎该怎么办?绿茶+冰糖一招搞定

绿茶是未经发酵的茶类,鲜叶中的天然物质也被较多的保留。这些天然的营养成分,对于清热祛火、抗菌消炎等都有特殊功效。

喝茶本就是一件陶冶情操的雅事,新鲜的绿茶,滋味是清淡的,香气是清新的,心情烦躁的时候喝上一杯,正好可以安抚躁动不安的情绪。另外,绿茶性寒凉,可以清热解毒,还有清咽利喉的作用,对于咽喉发炎是很有作用的。

而冰糖的加入,不仅仅是丰富了绿茶的口感,更重要的是两者的搭配才是祛火的关键所在。可别小瞧了冰糖,中医认为,冰糖性平,味甘,有着补中益气,和胃润肺的功效,还能作为中药药引,提高药效。

在生活中,我们常常利用冰糖来增加甜味,丰富滋味,但是冰糖本身就具有润肺止咳,化痰,祛火的作用。与绿茶搭配起来使用,就能充分发挥彼此的作用,缓解嗓子干燥,咽喉发炎的情况了。