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介绍熟普洱茶的功效

2018-03-06 访问量: 161 茶礼仪网

  熟普洱茶茶性温和、不伤胃,易冲耐泡,汤色褐红、清亮,口感香醇、甘甜滑爽,熟茶陈香,生茶清香,回味无穷。那么,熟普洱茶的功效有哪些?随小编去看看吧!

熟普洱茶的功效

  熟普洱茶的功效:提高免疫力

  熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。

  熟普洱茶的功效:防止人体血管硬化

  熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)

  熟普洱茶的功效:养胃和护胃

  含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

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普洱茶知识:夏季喝普洱熟茶易上火吗

不少人都说喝了普洱茶会上火了,其实是不是这样呢?下面和你去探讨一下。

普洱茶知识:夏季喝普洱熟茶易上火吗

1、夏季饮用普洱熟茶易上火

普洱熟茶是温和养胃的,平时可以多喝,但是在夏季,喝太多熟茶很容易会上火,所以建议比较容易上火的人夏季还是少饮用普洱熟茶为好。

2、普洱生茶不会上火,但胃不好的朋友慎饮用

普洱生茶是寒性的,平时喝并不会上火,所以可以适量喝,但是如果患有胃寒或者是胃不好的朋友就要小心饮用,注意,即使胃好,也不要喝太多。

3、身体较热气时少喝普洱茶

平时,如果身体较为热气,那建议还是不要喝,否则很容易会加重上火症状,而身体没什么火气的时候可以适量喝一点。

4、根据体质喝普洱茶不易上火

中医将身体分为多种体质,有些朋友说喝了普洱茶有上火感觉,其实像一些阳盛体质和血瘀体质并不适合饮用熟茶,如果真心喜欢饮用普洱熟茶,可以往里面加入一些清热解毒的东西,像荷叶、决明子等,而阳虚和气虚体质的人比较适合饮用熟茶。

其实喝普洱茶会上火这个说法并不完全正确,还是看它是生茶还是熟茶,而且还要根据个人体质还判断。

普洱茶的喝法普洱熟茶怎么喝

普洱熟茶要看是饼茶、紧压茶、散茶或者茶头。茶头一般用干净的壶煮着喝,才能煮出茶头的精髓。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快,而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲。所以一般用大杯或者壶和盖碗冲都可以。

但是不要焖的时间太长,尽量出汤快一些。紧压茶也就是一般的饼茶、砖茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中间包心和外面洒面的。所以冲的时候,最好用手掰下来,这样口感比较均匀,面、里、底三层都有。这个前几泡可以稍稍的闷一会,这样可以将茶叶泡透。三泡左右就开始正常出汤。而且每次把壶里的水倒干净。不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在冲之前,至少要先洗二泡。然后水一定要烧开。

喝普洱熟茶的时候可以让茶的温度在温的时候,一般在40—60度之间来喝这样比较方便体会茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶汤入口之后可以在口腔里面停留2—3秒让口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。

普洱熟茶在品饮的时候还有就是要感觉茶的厚度,一种质感,因为普洱茶的水浸出物含量要在38%以上,普洱茶的质感明显与否很大程度上就是这个指标是否可达到。

普洱熟茶在喝的时候就是要感觉茶汤入口如喉的爽滑程度如何,在舌面和喉部可以感觉到润滑,就好象在用手轻轻触摸非常光滑圆润的于石一样,丝毫没有不舒服的感觉。

普洱茶熟茶生津没有生茶那么的强烈,但是品质好的熟茶生津依然持久。

喝熟茶的时候可以让茶的温度在温的时候,一般在40-60度之间来喝这样比较方便体会茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶汤入口之后可以在口腔里面停留2-3秒让口腔里面的器官充分感受普洱茶的味道。

普洱熟茶这么用,夏天消脂去腻不发愁!

夏天到了,轻薄的衣物再也遮不住肥胖了!

胖子与瘦子之间,只差一杯普洱茶。

普洱茶的主要原料是云南大叶种。云南大叶种,是富含茶多酚的茶树品种总称,其最大的特点就是,茶多酚不仅是含量高而且还是比值高。

茶多酚最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

有关茶叶降脂减肥的机理,研究人员已从体外、实验动物模型、人体试食实验等多方面进行研究。其机理通俗来说的几方面有:增加能量消耗从而减少脂肪,抑制脂肪酶活性从而调节脂肪的消化和吸收,增加葡萄糖的利用从而减少脂肪合成,以及调节脂肪酶活性从而促进体内脂肪的分解。换句话说,其实就是茶叶的调节作用使得脂肪不来、脂肪少来、脂肪快走跟脂肪变身。

脂肪的消化周期很长,一般是饭后3个小时左右才能完成脂肪的消化,饭后喝普洱熟茶有利于减少脂肪的吸收,而脂肪则通过便便排出体外。

这也就是西部边疆的游牧民族钟爱普洱茶的原因,他们以肉为主食,每天都摄入很多的蛋白质和脂肪,又由于当地缺少蔬菜和水果,维生素和纤维素的摄入量很少,因此只能通过喝普洱茶来帮助代谢摄入体内的多余脂肪,这些就是我们平时常说的普洱茶能刮脂。下面为大家介绍用普洱熟茶制作的两款美味菜肴。

一、茶香排骨

普洱茶有生茶和熟茶之分,用来泡饮皆有减肥消脂的功效,入菜则可去油腻、清肠胃。将普洱茶与排骨一同炖煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶汤红艳的色泽,吃起来软嫩鲜美之余,还有满口的茶香。

1.排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后,用刀背拍散。

2.将排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右

3.出锅前放盐再炖10分钟即可

二、普洱红烧肉

普洱熟茶,靡靡茶香芬芳入鼻,融入红烧肉中,将原本肥油的口感变得清爽软糯不油腻,红烧肉特有的酱香风味,配上茶香淡淡绽放于唇齿之间,让人欲罢不能。普洱茶有减肥,祛油脂的功效,吃完一大碗红烧肉也不怕肥!

1.五花肉洗净,切成2厘米方块,用烧开水焯掉血水备用。

2.将普洱茶用80度的水冲开,沥出茶水备用,并将茶叶用纱布包好。

3.将锅中油大火烧至五成热,放入白糖炒至冒小泡时,倒入五花肉炒出糖色。

4.加入姜片、葱段、料酒,将普洱茶水倒入锅中,开大火至沸腾转小火,将茶包一同放入锅中。炖约一个小时,收汁出锅。