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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶是分生茶和熟茶2种的，熟普洱茶养胃吗?生茶和熟茶工艺完全不一样，所以茶性也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。不经常喝熟普洱茶还养胃吗？一起来看看怎样喝熟普洱茶养胃吧。
熟普洱茶养胃吗?《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒——括肠通泄”， 具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
普洱茶为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的佳品。普洱茶功效首先在于普洱茶的茶性温和，暖胃，养胃，护胃不伤胃。这点对熟的普洱茶更为明显。一般不经发酵的茶与轻发酵茶对爱茶人来说，确有“不可承受之轻”的顾忌，尤其是对于整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。
普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效，可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的人士饮用，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘 痘以及口臭的问题;可以摆脱肤色暗沉。
普洱茶为茶中之茶，熟普洱茶养胃吗?熟普洱茶是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的佳品。通过本文的介绍了解了熟普洱茶养胃吗，希望本文的介绍对您有所帮助。
普洱生茶与普洱熟茶谁更贵？
生茶与熟茶都属于普洱茶，两者最大的区别在于生茶是未发酵茶，那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢？是不是因为熟茶是发酵茶，就比生茶贵呢？下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧？其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才贵的。普洱茶生茶贵还是熟茶贵，新茶是熟茶比生茶贵，因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序，生产成本高于生茶价格自然会贵，但是同年份同档次的陈年老茶，生茶要远远贵于熟茶，因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的，熟茶只是为了能尽快获得老生茶类似口味而在70年代开发出的一种工艺，所以新熟茶略贵于新生茶，而老生茶远贵于老熟茶。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶生茶贵还是熟茶贵，中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。
熟茶具有温和的茶性 茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用 质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。
普洱熟茶的选购与入门，选购熟茶请记住这5点！
有关普洱茶的常识，无论是选茶还是品茶，似乎都有说不完的话题。所谓千里之行，始于足下，关于茶，虽然我们要学习的东西还有很多，但只有把每一个点全部弄清楚，方可融会贯通。成长为一个真正意义上的“茶人”。
今天，就由国家高级评茶师、淘宝店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋先生，来谈谈普洱熟茶的专业知识。
鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年收藏了清末宋聘号、1950年代红印、88青饼等珍品老茶，并辟有《普洱老茶讲堂》栏目，发布在微信公众号：普洱藏家。
1.熟茶的制作工艺
熟茶是以毛茶为基础经过人工渥堆发酵制作而成的，虽然说起来就是一句话的事儿，但其实熟茶的制作工艺却是在1970年代才被人工掌握的，而直到今日，优质熟茶的制作依然是一门真正的技术活。
通过人工发酵技术，可以使制成的普洱熟茶获得与陈化多年的老生茶相媲美的口感滋味，但要注意的是，熟茶和老生茶并不能划等号，因为它们经历的发酵过程不一样，其内含物质的变化也明显不同。
2.熟茶和其他茶叶的区别
常有人说熟茶就是红茶吧，虽然两者汤色和叶底的颜色有时会很接近，但两者的香味和滋味都相去甚远。而从工艺上来说的话，在上一部分的介绍就能看出来，是两种完全不同的发酵过程，所以熟茶和红茶是完全不同的两种茶。
在国标GB/T30766-2014的茶叶分类标准中，普洱熟茶被分类为黑茶，但黑茶和普洱茶的发酵过程还是有不同的，黑茶从鲜叶到制成成品，是一个连续的过程，在初揉之后直接渥堆发酵，发酵之后还会进行复揉，而且其发酵时间较短。
普洱熟茶则是在制成毛茶之后，再进行其人工发酵过程，发酵过程长达4-6周。通过茶汤颜色的比较，也可以分辨出两种茶的区别。
3.熟茶的越陈越好
熟茶的诞生，就是以模拟生茶长期陈化之后的效果为目的的，所以熟茶已经是经过快速陈化之后的茶叶了。
但是在人工渥堆发酵的过程中，除了茶叶发酵的味道，还会产生一些不太好的味道，比如常说的堆味，甚至霉味，这其中一部分是工艺原因，但也有一些是工艺无法避免的味道，所以刚渥堆出来的熟茶，是不适合直接做成产品出售的，基本都要进行一段时间的存放之后才能制成成品进行出售。
在这个过程中，不仅可以减弱甚至消除发酵时产生的异味，茶叶本身也会继续自然发酵，使茶性更趋于平和稳定，进一步增进茶汤的滋味和口感。而随着年份的增长，自然发酵的不断进行，熟茶还会发生更进一步的转变。
其滋味也会从浓醇渐渐转变为一种“无味至味”的感受，这个就有一点玄学的味道了，在你喝过这种真正有年份的熟茶之前是很难体会到的。
4.冲泡前的辨别
和生茶一样，熟茶的饼面也以条索肥硕紧实，色泽，大小均匀为佳。干茶颜色，芽头是金黄色，其余的叶梗都以红褐色为主，如果色泽发黑，或者花杂，都是不好的。
但要从外观直观的判断熟茶的好坏，除了饼面发霉，明显的发黑，有异物之类的，基本看不出个好坏，所以大概看一下就好，熟茶主要还是靠喝来判断。
外型上熟茶和生茶有一个最大的不同，生茶一般原料级别都较高，要求老叶片的比例要尽量低一些，一个是为了口感，一个是为了饼面的美观，所以老叶片太多的生茶是不太好的。
但熟茶有时候会故意拼配一些老叶片甚至叶梗，比如洒面那张图的饼面的背面，就有可见的粗老叶片和叶梗，主要是为了提高茶汤的甜度，这时候老叶片的出现不一定代表茶叶不好，还是要靠最后的滋味来判断，这就是熟茶拼配工艺的重要性。
5.熟茶的叶底
熟茶的叶底，可以看出一个茶叶的发酵程度，发酵程度越深，叶底的颜色也越深，正常发酵程度的熟茶，叶底应该是红褐色的，发酵程度低的会偏绿色，发酵过重的则会变为黑色，甚至出现碳化的情况。
现在有一些产品就是专门以轻发酵来制作的，所以也不能说发酵度低就是不好，毕竟也是一种新的口感，好坏还要看市场的接受程度，但如果发酵过度，叶底明显发黑甚至碳化，那就肯定是不好的了，谁愿意喝一股碳味的茶。
熟茶的叶底以柔软、肥嫩、有光泽为佳，如果有腐烂的情况，肯定是不好了，多半是发酵工艺的问题，没救。
厨心普洱熟茶推荐|五一小长假，带上“厨心熟茶”，来一场说走就走的旅行！
在“五一”小长假即将来临，除了和亲朋好友一起外出走走，也不忘约上知己良友相聚一堂，品上一壶好茶，感受闲暇中的美好，尝试熟茶生活的更多可能性。身随心动，我们为大家准备了一份“厨心熟茶”的购物清单，四款明星产品为即将要开启的小假模式做好种草准备！总有属于你的心水厨心熟茶！
2016年熟醉美
作为“厨心熟茶”中款茶的标杆产品，不管从颜值还是内质，都具有独特的标志魅力。精选勐海、思茅、临沧三大产区的毛料，在2009——2014年分批进行“厨心熟道发酵技艺”进行发酵，把发酵好的散料放置于“熟仓茶”中“养熟”，直到2016年再用“厨心熟道调配技艺”进行调配压制。
干茶条索紧结细致，香气浓郁，尤其是宫廷料的滋味，悠长又高远。茶汤饱满厚实，层次丰富。非常值得一尝！
2017年熟功夫
在厨心粉间流传一句话：使出“熟功夫”，方为大师傅。可见，大家对“熟功夫”的友爱程度不可小视了。确实，超高性价比，带出高滋味感受的熟茶，试问，谁不爱？
“熟功夫”精选勐海、思茅、临沧三大产区的毛料，在2010——2014年分批进行“厨心熟道发酵技艺”进行发酵，把发酵好的散料放置于“熟仓茶”中“养熟”，直到2017年再用“厨心熟道调配技艺”进行调配压制。
2017年熟当当
“熟当当”是“厨心熟茶”品牌首款推出的200克小饼，圆润厚实，造型喜人。便于出行携带畅饮，想必可以为即将出行远门旅程而又喜欢随时随地品饮熟茶的你带来精致和便捷。
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2017年大师
最后，为大家推荐压轴明星产品——2017年“大师”，相信不用多说了，超高品质，超高性价比，超高人气！不管送礼还是细细品饮，“大师”都能满足你的欲望。
你我皆凡人，喝茶是凡事，人人是大师。茶有“大师”，大师有你。
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