熟普洱茶怎么保存-茶礼仪网

　　熟普洱茶怎么保存？应该是储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。

　　1、普洱茶的保存必须在干仓陈化干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持熟普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　2、普洱茶的保存环境温度不可骤然变化仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。

熟普洱茶怎么保存

　　3、普洱茶的保存避免杂味感染茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。《茶解》明?罗廪。

　　4、普洱茶的保存最好利用竹箬包装“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。

　　5、普洱茶的保存也要注意茶龄寿命普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是。“汤有色，但茶味陈化、淡薄

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普洱熟茶是纯料好还是拼配好？

消费升级、供给侧改革，是近几年中国经济的关键词，在普洱茶市场中，同样是新一轮的消费升级驱动着产业结构调整。茶饮从基本解渴需求向品茶需求转变，应该是普洱茶从消费时代转向品饮；从品饮需求向健康需求转变，最后从健康需求向高品质的生活方式转变以及晋升。

如今，中国有超过2亿的新中产阶层，他们对生活品质有追求，也有态度，有购买能力也更愿意去选择高品质的商品，包括更佳的口感、更有品质的茶饮产品。熟茶在过去很长一段时间总是不温不火，一方面是市场引导方向的问题，另一方面，是因为熟茶的原料或者工艺的问题，品质总体水平不高，市场价格偏低，企业也没有动力去投入资金和技术提升熟茶制作工艺，从而形成了恶性循环，导致熟茶市场的长期低迷。

普洱熟茶是纯料好还是拼配好？

当不断升级的普洱茶消费者开始对熟茶提出了更高的品质需求，而少数有先见之明的茶企也从熟茶的原料和工艺上做了提升，生产出优质的熟茶时，很快就能得到市场和消费者的认可，而且大家也突然发现，曾经印象不那么好的熟茶，原来也可以那么好喝，有那么好的口感。过去的时光里茶芯莲也不惜成本制作了几批好质量熟茶，如今守得云开见月明，甚至还出现了专做熟茶的企业，比如五正熟茶、厨心熟茶等。这一波“熟茶热”正是在需求侧与供给侧双方的引导与推动之下引发的。

普洱熟茶是纯料好还是拼配好？

与其强调原料和工艺，不如用产品告诉消费者什么是好熟茶

伴随着这一波“熟茶热”而出现的，还有“高端熟茶”“古树熟茶”“春茶发酵茶”“小堆发酵茶”“离地发酵”等等新技术、新概念频出，其出发点都在于提升熟茶品质，或许还有提高售价的由头。我们鼓励创新，但是普洱茶上的创新首先不能悖离普洱茶越陈越香的核心价值，如果一些创新工艺能够让普洱茶在新茶阶段好喝、适口、有愉悦感，但是并不适合后期陈化。比如，在熟茶的干燥环节，如果使用了高温干燥，甚至灭菌处理，这种方式可以快速除去熟茶的异杂味，还能使汤色红浓透亮，甚至出现所谓的“焦糖香”，但是这样处理过的熟茶就没有了后期转化的空间。这些茶也可以被允许存在于市场上，但是必须要在包装上注明提醒消费者尽快喝完，或者标注最佳品饮期，建议不要存储之类的文字。

普洱熟茶是纯料好还是拼配好？

至于“古树熟茶”“小堆发酵”，这两个概念是相伴而生的。因为是古树就意味着量不大，无法做数吨茶叶的传统大堆，只能以木箱、竹筐、不锈钢金属箱等为容器做小堆发酵。暂不评价这种工艺的优劣，而事实上，作为消费者，能够真实触摸和品饮的只有最后的产品，什么原料什么工艺对于熟茶的消费者来说，意义并不大，好喝才是最重要的，当然还有安全和卫生。

当然了，企业强调和宣传熟茶的原料和工艺，是为了让产品价值被认可，但是，熟茶发酵是一个七分靠人，三分靠天的技术活，不是有好的原料和好的工艺就一定能够生产出好的熟茶，当然，反之，原料和工艺都不好，肯定不会生产出好茶。在熟茶的宣传推广上，与其强调原料和工艺，不如用产品告诉消费者什么是好熟茶，消费者喝懂熟茶了，认可该产品的品质了，自然会愿意为高品质熟茶的高价格买单。

普洱熟茶是纯料好还是拼配好？

这里来给大家分享一些熟茶常见问题：

普洱熟茶是纯料好还是拼配好？

纯料好还是拼配的好？就好比左手和右手，哪一只手好？有的人追求纯料，喜欢单一，不做他选，有自己爱好的山寨纯料。

普洱熟茶无论是纯料茶还是拼配茶，质量都有优劣，拼配茶的水平也有等级上下之分，拼配可以扬长避短，充分发挥茶叶的特性，层次明显，汤感滋味较为丰富，在存放过程中会有很多我们意想不到的口感上的变化；如果你需要品饮时的滋味、层次感或者后期存储的话，那你可以选择拼配，不过拼配相对来说，对技艺的要求较高，并不是每一个人都能掌握；从以上概念区分，你就能根据自己的口感选出自己适合的是拼配茶还是纯料茶。

熟茶在什么样的环境下储存几年可以达到最佳？

这个问题其实是个没有标准答案的问题。

如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应，那么它的实质就是一部分物质在减少，一部分物质在增加。

而茶叶在某种物质的绝对数量或者是比例达到某个数值为最佳的研究还没有最终结果，所以所有关于这类问题的答案只代表个人的片面理解。

普洱生茶好还是熟茶好普洱熟茶的收藏价值

普洱茶属于黑茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料制成，是云南特有的茶叶。普洱茶是发酵茶，成茶分为散茶和紧压茶。普洱分为生茶和熟茶，普洱生茶好还是熟茶好呢？
普洱生茶好还是熟茶好，就要先了解生茶和熟茶的区别。普洱生茶是自然发酵的，属于新茶，也称作青饼。普洱陈茶则经过人工催熟，年份久。虽说茶以新茶为贵，但是普洱却反其道而行之。普洱是出名的越陈越香。十年以上的普洱熟茶几乎有价无市。但普洱生茶好还是熟茶好，其实并不能这么简单粗暴地下结论。
从功效上来看，普洱生茶的茶多酚含量高，喝起来提神醒脑。而普洱熟茶经过发酵，茶性更加温和，口感也更醇厚。能够养胃，更适合女性饮用。
从收藏的价值来说，普洱生茶好还是熟茶好呢？在茶叶市场上，普洱茶饼一直是很多人趋之若鹜的收藏品。十年以上的普洱熟茶几乎是难以买到的，价格也十分高昂。而品质优异的普洱生茶饼，也十分具有收藏价值。每多存放一年，价格就上涨一个档次。
普洱生茶好还是熟茶好，还是看茶友自己的需要和口味。